簡單涼拌黃瓜-涼拌黃瓜
- 涼菜
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“有的時候生活需要簡單,做菜也一樣,不許太多的作料,只要本色出演就可。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
簡單涼拌黃瓜的做法步驟
1、將黃瓜洗淨,控水。
2、將蒜去皮洗淨,備用。
3、將黃瓜用菜刀背拍碎,備用。
4、將拍碎的黃瓜切幾刀,黃瓜塊的大小看個人嗜好。
5、將控幹水的蒜切成蒜末,備用。
6、將切好的黃瓜裝入小盆中,加入蒜末、味精和鹽。
7、最後將所有食材拌均,清單的涼拌黃瓜就做成了。
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