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蒜拌黃瓜的做法 【魯菜】蒜拌黃瓜 蒜拌黃瓜怎麼做

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夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅,下次做一個發給大家看看。

食材明細

主料
  • 黃瓜 (200g)
輔料
  • 大蒜 (50g)
配料
  • 食用鹽 (適量)
  • 食用醋 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜拌黃瓜的做法步驟

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    1、黃瓜洗淨。

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    2、用刀面拍黃瓜,到裂縫。

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    3、一次切成片狀。

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    4、大蒜去皮,拍碎。

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    5、與切好的黃瓜放在一起。

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    6、放入雞精,食用醋,食用鹽,香油,蠔油,攪拌均勻即可。

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