黃豆醬蒜拌黃瓜片的做法 幸福美食:簡單的爽口菜之黃豆醬蒜拌黃瓜片 黃豆醬蒜拌黃瓜片怎麼做
- 涼菜
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“夏日炎炎,來道清爽的涼拌菜是個不錯的選擇,今天用黃豆醬和黃瓜盤來了一個親密接觸,別説效果還真不錯!”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃豆醬蒜拌黃瓜片的做法步驟
1、大蒜切末
2、黃瓜切成均勻的薄片
3、把蒜末、黃豆醬、大棗醋和香油加入黃瓜片
4、把上述料拌勻裝盤即可!
小竅門
因為黃豆醬裏已經含有一定的鹽分在裏面,所以不需要再加鹽,味精也不需要加入了,因為儘量能不用味精做菜就不要用。簡簡單單的一款夏日爽口菜可以食用了!
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