簡單的美味鍋盔如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
吃膩了饅頭和米飯怎麼辦,別怕,簡單的美味鍋盔來救場。美味鍋盔簡單易做,手殘黨也可以輕易製作。剛出鍋的美味鍋盔,外脆裏軟,咬一口就會被它的口感所折服,完全不同於饅頭和米飯的口感使家人們吃出新鮮感。美味鍋盔輕鬆搭配各種菜餚,使您每咬一口都是不同的嘗試。
主料
麪粉 :500輔料
發酵粉 :301.温水化開發酵粉,然後倒入麪粉中,和成麪糰。
2.待發酵好後揉搓成光滑的麪糰
3.麪糰分成兩份,取一份擀開成圓形。
4.擀好後放入鍋中。
5.翻面,用筷子扎孔透氣
6.鍋盔好了。
7.香噴噴的鍋盔。
發酵粉必須用温水化開
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