- “今天逛超市看到有做壽司的捲簾賣,忽然想吃壽司了,想到過兩天正好有一個party,而且在美國又很流行,所以打算做些壽司在聚會上吃。下面讓我來教你做吧!本來想做魚子醬的,不過我看都不是很好,所以就沒買。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)蟹柳(適量)米飯(適量)鹽(適量)香油(適...
- 23878
- “經常自己弄着吃,喜歡甜的可以多放一點糖,自己比較喜歡沙拉”食材明細主料米飯(1)火腿腸(1個)黃瓜(1個)雞蛋(1個)玉米粒(適量)紫菜(2個)輔料胡椒粉(1匙)芝麻(1匙)白糖(1匙)醬油(2匙)沙拉醬(10克)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味可口壽司的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋煎至金黃,硬實3、玉...
- 29908
- “小小麪包機,500G的麪包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能,早上起牀就能吃到新鮮的熱騰騰的麪包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麪粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)輔料白糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(26g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清爽酸奶吐司的做法步驟...
- 11277
- 食材明細主料黃瓜(一條)芒果(兩個)米(一斤)輔料香甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)蘋果醋(適量)壽司紫菜(適量)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)爽口芒果壽司的做法步驟1、黃瓜一條,芒果兩個,香甜沙拉醬適量,肉鬆適量,蘋果醋適量,芒果切條。2、米一斤,放適量水蒸成熟米飯,稍微晾涼還帶着温熱,然後倒...
- 15842
- “第一四做壽司,蘸着芥末醬和生抽吃,味道真不錯~”食材明細主料糯米大米(適量)輔料紫菜皮(適量)火腿絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)配料生抽(適量)香油(適量)芥末醬(適量)白醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、先把糯米和大米1:3的比例混合在一起,用電飯鍋或者...
- 26345
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘長壽黃桃南瓜條是一道以南瓜為主食,輔以黃桃汁,加入蜂蜜等元素製作出的一款爽口美味小吃,現在天氣慢慢變熱了,這一款美食正適合冰凍之後拿出來解渴,口感爽滑涼爽,加入檸檬汁酸酸甜甜的,但要注意檸檬不要放多了,調...
- 26684
- “清爽可口長瓜羹,老少兼宜。這是一道地道寧菠菜,婆婆教給我的,婆婆做過好幾次,特別好吃,就學啦!!!特別簡單,又美味,選購食材也方便哦~超讚~”食材明細主料長瓜(一根)豆瓣(200g)藕粉(少許)輔料葱(少許)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽可口長瓜羹的做法步驟1、新...
- 22674
- “這是一款很正統的壽司,清淡爽口,炎炎夏日裏吃再適合不過了。”食材明細主料米(一杯)輔料壽司海苔(二張)胡蘿蔔(50克)青瓜(50克)火腿(一根)雞蛋(一個)配料鹽(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口壽司的做法步驟1、製作壽司飯:米:水=1:1.1將米淘洗乾淨,入電鍋炊熟。2、將...
- 29551
- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料福壽魚:1條輔料番茄:3個葱:適量醬油:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.備好材料,魚要先用鹽醃製十分鐘2.薑切片,葱白切粒,葱葉切段,番茄去皮切粒3.鍋里加油,把魚煎兩面金黃4.魚煎到兩面金黃取出5.姜,葱白爆香6.加...
- 20536
- “自從上次做了壽司之後,深深的喜歡上了這種美食。今天做的這款超簡單,就用到黃瓜玉米的,不過清爽的味道特別的棒,非常適合夏天來食用,晚餐就是它搞定了!簡單營養美味,極力推薦哦!”食材明細主料米飯(適量)熟玉米(適量)黃瓜(適量)壽司海苔(適量)輔料沙拉醬(適量)配料白醋(3小勺)鹽(1/2小勺)糖(2...
- 15631
- “炎炎夏日,清蒸爽口豆腐實在是爽口”食材明細主料豆腐(一塊)輔料西紅柿(適量)酸泡菜水(適量)葱(適量)蒜末(適量)泡椒(適量)酸泡菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸爽口豆腐的做法步驟1、準備:豆腐、西紅柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、鹽、味精2、切...
- 15957
- “美食家主題賽第四季開始了,大家上菜的速度都好快啊,我還沒想好做什麼呢,有的同學4個菜都已經上齊了,所以我要趕緊跟上大家腳步了。昨晚家裏米飯煮多了,蛋炒飯嘛又經常做,還有個解決的好辦法就是做壽司了,剩米飯剩菜都可以用來做壽司,是個解決冰箱庫存的方法。這是我第二次做壽...
- 26518
- 食材明細主料米飯(一大碗)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)配料沙拉醬(適量)白醋(3匙)白糖(2匙)鹽(少許)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口壽司的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔去皮切條,雞蛋打散攤皮切絲;米飯盛出;調壽司醋:3匙白醋+2匙白糖+少許鹽攪勻後拌入温熱的米飯,米飯與壽司醋的...
- 25577
- “愛上壽司,是情不自禁。10年前看了韓劇《黃手帕》,裏面女主角一大早準備各種壽司給心愛的人送去,一起在公園共度早餐的美好時光。那時就被這乾淨漂亮的食物深深吸引。喜愛壽司的朋友,會發現如果在料理店裏購買,價格稍顯昂貴,口味也不完全適合自己,真的不如自己DIY。其實壽司看...
- 30947
- 食材明細主料米飯(1碗)壽司海苔(2張)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)爽子口(少許)雞蛋(2個)紫甘藍(少許)輔料色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋或果醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口壽司卷的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮洗淨切條2、黃瓜洗淨切條3、一隻鼎“爽子口”切條,我覺得這個和日本大根味...
- 8373
- “提供具體的材料和過程,但是配料多少自己也講不清。可依據各人感覺加。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(2條)酸奶(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(3個左右)蟹肉棒(一包)壽司專用海苔(一整包)竹蓆(適量)肉鬆(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清淡壽司的做法步驟1、把提前做好的飯拿出,加入...
- 9448
- “在冬季的霧霾天裏,來一道清肺菜很有必要。木耳富含植物膠原成分,具有較強的吸附作用,可將呼吸到人體內的污染物集中吸附並排出體外,淨腸胃、養肺氣、清肺管。與西葫蘆搭配很清淡!話不多講,請往下看嘍😊”食材明細主料西葫蘆(一個)木耳(一把)千張(一張)輔料生抽(適量)花椒(幾粒)小葱(兩根...
- 27541
- “為什麼説是爽食呢?因為自家做的壽司,那都是真材實料的,而且你想吃神馬就有神馬,這不是很爽嘛!咔咔~~~~~利用剩飯做壽司,既可以當主食,也可以當零食,健康環保衞生啊!不過,就是做起來挺費功夫的哎~~~~~”食材明細主料米飯(適量)烤海苔(適量)輔料黃瓜(適量)蛋餅(適量)蟹肉棒(適量)火腿腸(適量)土...
- 22909
- 食材明細主料肉鬆(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)粳米(適量)蛋(適量)輔料鹽(1)糖(2)醋(3)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽壽司的做法步驟1、準備食材2、蛋煎熟,3、胡蘿蔔焯水,其實生吃更好,主要小孩想吃軟的4、青瓜,胡蘿蔔,蛋,火腿切成長條,5、擺上紫菜6、鋪上米飯,壓實7、依次放...
- 6713
- “加了黃瓜和蘿蔔條,口感更加!咬一口又脆又爽!”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)蘿蔔條(適量)輔料壽司醋(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)壽司簾(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽壽司卷的做法步驟1、1、準備好所需食材2、食材切條3、鹽、糖、醋按1:5:10的比例...
- 8585
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅油筍絲:200豆芽:200金針菇:200輔料花生油:15蒸魚豉油:15具體步驟1.綠豆芽金針菇洗淨焯水2.瀝乾水份3.裝盤4.淋蒸魚豉油5.鍋裏燒乾水,倒油燒開,趁熱淋在菜上6.攪拌均勻就好了烹飪技巧紅油筍絲是買的現成的,...
- 5794
- “一口的分量,酸甜的醋飯,多元的材料,加上富有蛋白質的豆腐皮,不管大人小孩都愛吃。所謂“稻荷壽司”,就是取狐狸愛吃油炸豆腐的傳説,用豆腐皮包裹食材下鍋油炸所做成的一種壽司。在《守貞謾稿》裏這樣寫道:“天保末年(大約1844年),江户將油炸的豆腐做成一方袋形,把木耳、幹瓢等物與...
- 20041
- “非常非常的好吃,吃了就會讓人非常的流連忘返,非常非常的不錯值得推薦”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)黃瓜(適量)蟹肉(適量)沙拉醬(適量)蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可愛壽司的做法步驟1、首先呢我們把要做壽司的這些原材料還有以及這些工具能全部都給他準...
- 31056
- “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麪糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜,基...
- 23736
- 食材明細主料大米(適量)江米(適量)壽司海苔(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)香腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、準備材料,米飯提前蒸好放常温2、配菜切好備用3、壽司醋與飯的比例大約是1:6。將壽司醋和温熱的米飯拌勻4、在壽司簾...
- 4827