![無油經典巧克力怎麼做-無油經典巧克力的做法]( "無油經典巧克力怎麼做-無油經典巧克力的做法")
- “茨木低脂甜點實驗中...這款材料和做法都超級簡單！而且可以掃清剩掉的蛋白！沒有蛋白也沒關係，全蛋也是可以的！沒有加巧克力但卻有着巧克力的濃醇！剛出爐的時候飄得滿屋子都是香氣！鬆鬆軟軟的忍不住就吃掉一整個！重點是！快手無油無負擔！\(^o^)/~以下用量成品大小參考：磅蛋糕模22x9...
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![巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做]( "巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做")
- “早就想試試孟老師的這個方子了，只是家裏對蛋糕不甚感興趣，即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用，並做成一個個的小蛋糕，吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃（20克）細砂糖（25克）黑巧克力（40克）黃油（35克）可可粉（10克）牛奶（1小勺）蛋白（30克）高筋粉（20克）小蘇打（1/8小勺）甜味（...
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![無油巧克力蒸蛋糕怎麼做-無油巧克力蒸蛋糕的做法]( "無油巧克力蒸蛋糕怎麼做-無油巧克力蒸蛋糕的做法")
- “前幾天，劉先生説經常吃我做的美食，體重蹭蹭蹭地往上漲，嚷嚷着要減肥了。一開始是為了家人吃到更健康的美食，才一步步深陷烘焙坑的，沒想到現在成了甜蜜的負擔。於是我開始琢磨着做一些蒸制美食。沒想到蒸出來的蛋糕一樣的美味，無油巧克力蛋糕，蒸出來的健康。”食材明細主料雞蛋...
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![古典巧克力蛋糕怎麼做-古典巧克力蛋糕的做法]( "古典巧克力蛋糕怎麼做-古典巧克力蛋糕的做法")
- “這款蛋糕和布朗尼不一樣的地方在於，它的口感非常鬆軟蓬鬆，有點類似於海綿蛋糕，但是做法又有區別。”食材明細主料低筋麪粉（42g）可可粉（48g）蛋黃（96g）蛋白（148g）細砂糖（蛋黃）（64g）細砂糖（蛋白）（72g）黑巧克力（法芙娜加勒比66%）（90g）無鹽黃油（80g）輔料淡奶油（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![巧克力慕斯做法的做法 法國經典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎麼做]( "巧克力慕斯做法的做法 法國經典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎麼做")
- “貌似國內有些地方已經開始進入炎熱的夏天了，這樣的天氣來一杯冰涼又香醇的巧克力慕斯會不會很棒呢？”食材明細主料黑巧克力（100g）雞蛋（3個）砂糖（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力慕斯做法的做法步驟1、隔水融化切小塊的黑巧克力2、雞蛋分離蛋清和蛋黃，開始打發蛋清...
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![醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法]( "醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法")
- “我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡着增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就一點點，還不太好吃，只好買可可脂來做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消滅光，那成本就...
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![巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法]( "巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法")
- “不喜歡吃純的淡奶油餡兒，喜歡巧克力奶油的口感，在網上看到PH的方子，試了一下，味道很棒，所以寫了方子分享給大家😄😄”食材明細主料黑巧克力（100g）鮮奶油（500g）輔料砂糖（30g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶油的做法步驟1、將要用的材料秤取好，備用2、巧克力切碎，放入料...
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![如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃]( "如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃")
- 今天，小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之間。黑巧克力的品種非常多，那麼問題來了，哪種黑巧克力最好吃?隨小編一起來看一看吧!一、...
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![古典巧克力甜甜圈怎麼做-古典巧克力甜甜圈的做法]( "古典巧克力甜甜圈怎麼做-古典巧克力甜甜圈的做法")
- “巧克力，冬日禦寒利器！”食材明細主料黃油（45克）淡奶油（45克）細砂糖（50克）雞蛋（2個）可可粉（20克）低粉（15克）輔料防潮糖粉（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）古典巧克力甜甜圈的做法步驟1、淡奶油和黃油一起融化，保持在40度的温度。2、全蛋加細砂糖打發。3、打到畫8字不消失即可！4、和...
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![品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋]( "品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋")
- 成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的火鍋，是又麻又辣，麻的讓人抽搐，辣的讓人難以忘卻!那麼成都...
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![巧克力黃油環的做法 【巧克力黃油環】來自巧克力的濃情誘惑 巧克力黃油環怎麼做]( "巧克力黃油環的做法 【巧克力黃油環】來自巧克力的濃情誘惑 巧克力黃油環怎麼做")
- “看似平淡無奇的餅乾，有時稍加裝飾，瞬間讓人眼前一亮。這款餅乾就是如此，做法很簡單，類似於曲奇的做法，但在烤後，又裹了一層巧克力和椰蓉，在口感上更具有層次感，造型有了檔次。總之我很喜歡它的口感，比一般的曲奇更加豐富。愛開小差的我，從一款小餅乾不禁又聯想到了人，尤其女人。不...
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![經典巧克力曲奇怎麼做-經典巧克力曲奇的做法]( "經典巧克力曲奇怎麼做-經典巧克力曲奇的做法")
- “簡單，大方，方便攜帶，是出家旅遊的好零食，濃酥的黃油味讓人忍不住多吃幾塊”食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（100g）細砂糖（25g）糖粉（50g）可可粉（10g）輔料雞蛋（1個）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）經典巧克力曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化後加入細砂糖跟糖粉用電動打蛋器...
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![經典絲滑生巧克力怎麼做-經典絲滑生巧克力的做法]( "經典絲滑生巧克力怎麼做-經典絲滑生巧克力的做法")
- “有沒有小夥伴和我一樣特別喜歡吃甜食噠？什麼？熱量？歪？信號不好....你索啥.....？心情不好的時候我總喜歡吃塊巧克力沒有什麼是一塊巧克力解決不了的如果有，那就兩塊！這次的生巧真的好吃到停不下來！減肥什麼的就丟到一邊吧簡直比我以前吃到的任何巧克力都要好吃一百倍！朋友吃了一...
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![無油牛奶巧克力蛋糕怎麼做-無油牛奶巧克力蛋糕的做法]( "無油牛奶巧克力蛋糕怎麼做-無油牛奶巧克力蛋糕的做法")
- “金像預拌粉試用預拌粉也能玩花樣？預拌粉也敢玩花樣？預拌粉解決了大部分操作，在大多數時候，只要按照説明，簡單幾步，基本上就可以得到一個理想的結果。這個結果真的挺不錯，只是對油太介懷：這一包粉要用120毫升油，半份是60毫升。膳食指南推薦日均食用油攝入量在25克左右，1/4個6寸蛋...
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![永恆的經典——巧克力慕斯圖解]( "永恆的經典——巧克力慕斯圖解")
- 慕斯的口感是公認的入口即化，特別受到甜品愛好者的青睞。在慕斯當中，我最喜歡的就是巧克力慕斯了，夏日午後，一塊慕斯蛋糕，一杯紅茶，相信我，你的幸福感馬上就能悠然升起~那麼，趕緊來看看這款巧克力慕斯是怎麼做的吧主料吉利丁片：5克（2片）全脂牛奶：250克黑巧克力：310克淡奶油：500克詳細步...
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![巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法]( "巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法")
- 食材明細主料低粉（125g）黑巧克力（40g）雞蛋（1個）紅糖（80g）玉米油（30g）黃油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小蘇打（3g）鹽（少許）牛奶（120g）輔料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）奶酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力無比派的做法步驟1、黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化2、雞蛋、融化的黃油、紅糖、...
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![巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你應該還記得我賣了個關子，這道菜譜，我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品。過去也做過不少巧克力慕斯，看了書裏的做法，完全顛覆了我以往的觀念。以前做慕斯，我都是...
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![生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做]( "生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做")
- “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用，寓意“新鮮，生”。一般使用新鮮牛奶，奶油，甚至於酒等製作而成。質地柔滑，保質期很短。因此必須一直存放在冰箱，儘快食用。成功要素：建議要用高品質的巧克力去做這款生巧。”食材明細主...
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![經典巧克力慕斯怎麼做-經典巧克力慕斯的做法]( "經典巧克力慕斯怎麼做-經典巧克力慕斯的做法")
- 食材明細主料奶油（480克）牛奶（120克）砂糖（30克）白蘭地（30克）蛋黃（3個）黑巧克力（340克）輔料可可戚風蛋糕（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）經典巧克力慕斯的做法步驟1、準備材料2、牛奶，奶油各120克，糖15克，小火加熱3、蛋黃3個，糖15克拌勻，加入熱牛奶奶油裏4、2+3材料加入巧克力裏，5、...
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![巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約：經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做]( "巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約：經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做")
- “以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇，後來想到自家孩子在長牙齒，吃不了硬的，就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾，美味又快手，而且真的會越吃越好吃，吃了就停不下來的感覺！外面薄薄一層是酥的，裏面卻又如蛋糕般鬆軟香甜！外酥內軟，軟綿綿的輕巧得像棉花一樣。一口咬下去，如蛋糕...
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![diy巧克力的經典做法和小貼士]( "diy巧克力的經典做法和小貼士")
- 馬上就要過情人節了，如何給女朋友送上一份特別的禮物嗎，是很多有心男士頭疼的問題，到商店買一個禮物，太普通了女朋友不會喜歡，自己做吧又不知道如何做起。下面，小編就交廣大男士一個手工製作巧克力的教程，保證讓你的禮物與眾不同。一、diy巧克力的經典做法1、巧克力外殼準備工作...
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![巧克力無比派的做法 巧克力無比派（Chocolate Whoopie Pie） 巧克力無比派怎麼做]( "巧克力無比派的做法 巧克力無比派（Chocolate Whoopie Pie） 巧克力無比派怎麼做")
- “WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心，傳説有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾，但是烤出來後，看見的人大叫：Whoopie！為什麼叫Pie呢？是因為他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕，因此會有這樣的融合，不過從名字就可以看出，這道點心的滋味非比尋常~”食材明...
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![無黃油的香蕉巧克力豆麥芬怎麼做-無黃油的香蕉巧克力豆麥芬的做法]( "無黃油的香蕉巧克力豆麥芬怎麼做-無黃油的香蕉巧克力豆麥芬的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）泡打粉（1湯勺(bakingpowder)）細砂糖（220g）雞蛋（2個）蔬菜油（60毫升(vegetableoil)）酪乳（250毫升（buttermilk是從一種全脂奶油中加工牛油之後剩下的產品，帶有酸味，比較濃稠））香草精（2茶勺(vanillaextract)）香蕉泥（1量杯）輔料烘培巧克力豆（135克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...
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![經典巧克力蛋糕怎麼做-經典巧克力蛋糕的做法]( "經典巧克力蛋糕怎麼做-經典巧克力蛋糕的做法")
- “巧克力蛋糕在我們家屬於幾天不見就要思念的物品~~~~這款蛋糕、一開始看方子時就很驚訝那麼少的粉量，做完了一吃~~~~居然有重乳酪那麼濃郁的口感，還有脆脆的表皮，怪不得要冠以‘經典’之名。絕對值得嘗試啊不一定要有華麗麗的外表，好吃才是硬道理”食材明細主料低粉（20克）可可...
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![巧克力無油小蛋糕的做法 巧克力無油小蛋糕 巧克力無油小蛋糕怎麼做]( "巧克力無油小蛋糕的做法 巧克力無油小蛋糕 巧克力無油小蛋糕怎麼做")
- “前天做的布朗尼重磅越寶沒有吃到，她昨天説了早上要來我這邊，讓我給她做幾個吃一下。越寶現在算是微胖界的，她媽也就是我姐交待讓我少給她吃巧克力或是太甜的。於是我就選擇做無油還有少巧的哄哄她。無油蛋糕還是不錯的，口感偏幹香，初吃覺得不好吃，但是細品還是極具味道。”食...
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味味甜
