無黃油的香蕉巧克力豆麥芬怎麼做-無黃油的香蕉巧克力豆麥芬的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

無黃油的香蕉巧克力豆麥芬的做法步驟

• 1、烤箱預熱到180度。在一大容器中，把過篩後的麪粉，泡打粉，糖攪拌均勻。再倒入雞蛋，蔬菜油，酪乳，香草精攪拌均勻。

• 2、最後加入香蕉泥和巧克力豆。

• 3、把拌好的麪糊倒入已經放入紙杯的麥芬烤盤中。

• 4、放入預熱好的烤箱，烤25－30分鐘。

• 5、最後加入香蕉泥和巧克力豆。

小竅門

1.攪拌的時候一定要輕柔，不要過度攪拌。
2.麪糊不要倒太滿，大概2／3左右就夠了，不然膨脹後會溢出。
3.最好選用非常熟的香蕉，甜味足且容易做成泥。