![自學剁椒魚頭如何做簡單又好吃]( "自學剁椒魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒魚頭是一道十分鮮美好吃的菜餚，它主要的看點是剁椒的比例，以及魚頭豐富的蛋白質，我覺得這道菜要做好其實並不簡單，如果輔料的比例不計算好的話，那麼這個魚頭就不會好吃，因為我覺得魚頭是容易入味的，如果哪一...
- 31757
![香芋麪包的做法 麪包自學課程LESSON 13: 香芋麪包 香芋麪包怎麼做]( "香芋麪包的做法 麪包自學課程LESSON 13: 香芋麪包 香芋麪包怎麼做")
- “我今天和以往一樣，用500g小麥粉，分出一半來做香芋麪包。我用一個整的荔浦芋頭，一次性做了很多芋泥，方便之後芋泥味的元宵。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（325g（揉麪用））荔浦芋頭（1個）鮮牛奶（適量）輔料精鹽（10g）酵母（5g）二十度淨水（100g（溶解酵母用））白綿糖（適量（芋泥餡用））生小麥粉（適...
- 15685
![自學葡式蛋撻如何做簡單又好吃]( "自學葡式蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。最早的葡式蛋撻來自英國。葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的，特別講究烘焙技巧。深受食客喜愛。每次在麪包房外就可以問道香氣十足的蛋撻香味，讓人忍不住就去買一個。...
- 11715
![自學小腳棕子如何做簡單又好吃]( "自學小腳棕子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節快到了，很多人都會抱怨在外面買的粽子不好吃，不是包的紅棗就是肉或者蛋黃，口味上沒有太多創新。並且造型也是差不多，我們家每年也會包粽子，但是都沒有包任何東西，就是很簡單。並且家裏很多老一輩的人包出...
- 21284
![香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做]( "香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做")
- 食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖，混合均勻。2、秤取5g酵母、100g20度的淨水，攪拌，使其充分溶...
- 20043
![是自學好還是找個加盟好？-想學習滷菜熟食]( "是自學好還是找個加盟好？-想學習滷菜熟食")
- 餐飲提問：想學習滷菜熟食，是自學好還是找個加盟好？qiuyao9回答：沒經驗的話推薦後者，要掌握開店那些細節，加盟得擦亮眼睛，自己要考察好！這裏推薦你去廖排骨學，味道有特色，網上很多人説技術很不錯的。哎呦39回答：很多年輕人都想用小資本知開啟創業的道路，這在大餐飲行業是不可自能的，面...
- 25522
![加盟一家壽司店和自學開店那個好]( "加盟一家壽司店和自學開店那個好")
- 壽司是一種健康可口的日式美食，它的口感比較不錯，這個日式美食不僅好吃而且經濟實惠，所以受到了消費者的熱追，很多人想要自己開一家壽司店，那麼加盟一家壽司店和自學開店那個好?想要知道的話，就讓我們一起來看一下吧。加盟一家壽司店和自學開店那個好總的來説，不加盟開一家壽司...
- 25565
![想開粥鋪自學技術好還是加盟好?]( "想開粥鋪自學技術好還是加盟好?")
- 餐飲提問：想開粥鋪自學技術好還是加盟好?花臉貓475回答：如果要是給你建議，肯定就是自己做的好。第一節省了很多加盟費。第二採購什麼材料市場都有。第三開一個店面自己花多少錢，心知肚明。第四不受任何人控住。大太子奶.163回答：現在加盟項目已經越來越多了，不過建議選擇項目比...
- 20379
![自學蜂蜜柚子茶如何做簡單又好吃]( "自學蜂蜜柚子茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蜂蜜柚子茶是一種十分好喝，又具有強大減肥功效的茶類，本身柚子就是帶着一絲的酸酸甜甜的味道，在加入了蜂蜜後，將它們混合起來製作成茶，讓人們喝起來酸中帶着甜，十分的適合夏天食用，是現在很多女性十分愛喝的一種...
- 25349
![什錦果乾麪包的做法 麪包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麪包 什錦果乾麪包怎麼做]( "什錦果乾麪包的做法 麪包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麪包 什錦果乾麪包怎麼做")
- “朋友建議我用蔓越莓幹做做麪包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各類））淨水（320g（二十度）（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦果乾面...
- 29637
![燕麥片法包的做法 麪包自學課程LESSON 6: 燕麥片法包 燕麥片法包怎麼做]( "燕麥片法包的做法 麪包自學課程LESSON 6: 燕麥片法包 燕麥片法包怎麼做")
- “審核小編提示不能🈶️拼圖現象，所以這次的步驟比之前多了不少😛既然發佈菜譜，就是希望能夠分享給大家，所以步驟我也會盡量寫詳細。”食材明細主料小麥粉（500g（T65））燕麥片（90g）淨水（360g左右（含溶解酵母用的100g））輔料小麥粉（面板上餘下的（裝飾用撒粉））鹽（10g）酵母（5g）淨水（50g（水浴法或噴灑用））原...
- 21202
![螺螄粉加盟還是自學好]( "螺螄粉加盟還是自學好")
- 螺螄粉是比較美味的美食，這個美食也受到了顧客們的強烈歡迎，不少的食客都説螺螄粉是他們吃過的最美味的美食，螺螄粉是選用優質的原材料精心製作而成，很多人都願意自己開螺螄粉店。那麼，螺螄粉加盟還是自學好？一起來看看吧。一、螺螄粉加盟還是自學好我可以大概給你總結一下，如果...
- 15064
![開奶茶店自學好還是培訓學校好]( "開奶茶店自學好還是培訓學校好")
- 餐飲提問：開奶茶店自學好還是培訓學校好小劉全家福回答：建議去正規的專業培訓奶茶的地方學習，有的老師帶着倪手把手的練習，學習各種市場上流行的奶茶。以後的以後588回答：做學徒學習是很理想地有錢拿又能學到技術，但這一切都是道復聽途説罷了。很多曾當過學徒的學員反映做了大...
- 29254
![初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做]( "初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做")
- “今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）精麪粉（75g）芝士片（8片）輔料粗鹽（10g（或精鹽））安琪酵母（5g）常温水（100g，溶解...
- 26579
![漢堡店加盟好還是自學好？]( "漢堡店加盟好還是自學好？")
- 如今仍然有不少的投資者想要投資加盟餐飲行業，都想要在這個行業有自己的立足之地，創造屬於自己的收穫。小編今天給大家帶來一個值得大家加盟投資的行業，那就是漢堡加盟。漢堡在餐飲市場有着比較高的人氣，那麼漢堡店加盟好還是自學好?漢堡店加盟好還是自學好?漢堡還是加盟比較...
- 30120
![混麥麪包的做法 麪包自學課程LESSON 9 ：混麥麪包 混麥麪包怎麼做]( "混麥麪包的做法 麪包自學課程LESSON 9 ：混麥麪包 混麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅全麥粉（100g）輔料酵母（5g）鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）溜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）混麥麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉300g，另兩種小麥粉各秤取100g。2、秤取10g精鹽。3、各種小麥粉和鹽，一起充分拌勻。4、秤取...
- 23758
![麻辣燙不加盟自學行嗎]( "麻辣燙不加盟自學行嗎")
- 現在很多消費者們都比較喜歡吃麻辣燙，製作麻辣燙的食材多，口味也多，現在麻辣燙有非常多的品牌，而且麻辣燙的加盟店已經開遍了全國，在很多的地區都能看到，現在創業的時候，不少人都會選擇開一家麻辣燙店。那麼，麻辣燙不加盟自學行嗎？下面就快來看一下吧。一、麻辣燙不加盟自學行嗎我...
- 16024
![自學黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "自學黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜炒雞蛋是利用黃瓜和雞蛋混炒而形成的一道菜餚，黃瓜特殊的清香加上雞蛋的蛋香一起使得一盤炒雞蛋變得十分吸引人，整盤菜味道鮮美，色香味俱全，而且可口營養是它最主要的亮點，是一道十分適合於人們食用的家常...
- 22484
![自學螞蟻上樹如何做簡單又好吃]( "自學螞蟻上樹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螞蟻上樹這是一道看起來賣相特別好看特別的能夠吸引人的食慾和注意力的菜品，嘗一口口感非常的香醇美好，而且這道菜品不僅口感和風味吸引人，營養價值也是值得一提，能夠為人體提供各種所需要的營養物質如蛋白質...
- 20788
![輕食自學開店需要多少錢]( "輕食自學開店需要多少錢")
- 輕食是很好吃的美食，很多食客們都比較愛吃，在全國各大城市，我們基本上都能看到輕食店，也有很多人想要開一家自己的輕食店進行創業，這是一個明智之舉，開一家輕食店經營起來也挺方便的。那麼，輕食自學開店需要多少錢呢？快來看一下小編為大家整理的詳情介紹吧。輕食自學開店需要多少...
- 9729
![自學電飯鍋蒸蛋糕如何做簡單又好吃]( "自學電飯鍋蒸蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘電飯煲蒸蛋糕絕對是一種新類型的產物，解決了家裏沒有烤箱卻想吃蛋糕的心。主要原料為麪粉，雞蛋。而雞蛋具有潤燥、增強免疫力、護眼明目的功效。還可以為了口味更加地細膩，加上一些牛奶。相信口感會更加好。...
- 20717
![自學水煮肉片如何做簡單又好吃]( "自學水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裏脊肉：半斤白菜：一顆豆乾：五片藕：一小節黃瓜：半根青辣椒一個：一個香菜.薄荷：一小抽蛋清：一個輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量郫縣豆瓣醬：兩大勺幹辣椒：8個花椒：20粒左右姜葱蒜：適量醋：一小勺醬油：適量白芝麻（熟）：適量具體步驟...
- 29339
![奶茶加盟好還是自學好]( "奶茶加盟好還是自學好")
- 餐飲提問：奶茶加盟好還是自學好Young554回答：自己有資金成本的話還是自學好，可以自己推出活動，資金不足就加盟，風險小，收益小...
- 11334
![田園麪包的做法 麪包自學課程LESSON 15: 田園麪包 田園麪包怎麼做]( "田園麪包的做法 麪包自學課程LESSON 15: 田園麪包 田園麪包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅小麥粉（100g）燕麥片（適量）輔料20度淨水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精鹽（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）田園麪包的做法步驟1、稱取好三種不同硬度的小麥粉，攪拌，充分混合。2、稱取10g精鹽，和小麥粉一起拌勻。3、稱...
- 16141
![自學紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自學紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500輔料小土豆：100具體步驟1.五花肉洗淨，切4釐米見方的塊備用。2.葱切大段、薑切片、蒜剝好備用。3.用紗布將大料、花椒、桂皮包好封好口備用。4.鍋中做少許油，涼油時下入白糖用鏟子慢慢炒制。5....
- 15826
味味甜
