美味蘋果鯽魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘋果 ：1個
紅棗 ：8顆
鯽魚 ：1條

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.紅棗稍微浸泡

2.蘋果洗淨切塊

3.鯽魚洗淨

4.鍋中熱油

5.放適量鹽

6.放入生薑爆香

7.放入鯽魚 兩面煎好

8.倒入料酒

9.加適量水

10.放入蘋果和紅棗

11.燉至湯變白以後，放糖，鹽調味

烹飪技巧

調味按個人喜好