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巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法

巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法

巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (90g)
  • 可可粉 (10g)
  • 黃油 (60g)
  • 糖粉 (70g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (80g)
輔料
  • 蘇打粉 (4g)
  • 泡打粉 (6g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巧克力麥芬蛋糕的做法步驟

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第2張

    1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,蘇打粉4g,糖粉70g,黃油60g,牛奶80g,雞蛋1個。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第3張

    2、黃油室温軟化加糖打發至白。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第4張

    3、分三次加入全蛋液打發。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入牛奶攪拌。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第6張

    5、加入低粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉攪拌。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第7張

    6、將麪糊倒入紙杯中,八分滿即可,放入巧克力豆。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第8張

    7、上火180度,下火185度,20分鐘。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第9張

    8、烤好的麥芬要趁熱吃。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第14張

    13、成品圖。

  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做 第15張

    14、成品圖。

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