![家庭叫花雞怎麼做-家庭叫花雞的做法]( "家庭叫花雞怎麼做-家庭叫花雞的做法")
- 食材明細主料雞（1支）香腸（2條）香菇（15個）輔料生抽（5勺）老抽（2勺）老酒（3勺）鹽（1勺）五香粉（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家庭叫花雞的做法步驟1、雞宰殺洗淨，掏去內臟，用鹽揉搓內外2、加姜，生抽，老酒，五香粉醃製過夜3、香菇開水燙軟，臘腸切片4、抹點老抽讓顏色深一點5、塞入香菇和臘腸，也...
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![叫花雞腿的做法 【叫花雞腿】---怎抵這樣的美味誘惑 叫花雞腿怎麼做]( "叫花雞腿的做法 【叫花雞腿】---怎抵這樣的美味誘惑 叫花雞腿怎麼做")
- “叫花雞，很早以前看到電視劇上好像那個人叫洪七公來吧，烤的那個叫花雞啊，一下子把泥摔開，看到那雞肉，饞的我口水流了一地。無奈那個時候又不會做，一直也沒有口福吃到，一直是心中的一份遺憾偶然間看電視節目的時候，看到有個人用麪粉和酒代替泥巴烤叫花雞，我的天呢，這簡直是我想要的...
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![叫花雞的做法 琴心新版叫花雞 叫花雞怎麼做]( "叫花雞的做法 琴心新版叫花雞 叫花雞怎麼做")
- “叫花雞是一到名菜，好像各地都有，版本不同，做法不同。不過，菜的起源，故事的輪廓，大概還是一樣的。當年做叫花雞的叫花子，就地取材，能取到啥材料就用啥材料，使得一味好菜誕生了。今天，俺也做一道叫花雞，有啥材料用啥材料，看看作出來是啥味道，哈哈。在超市買了一隻農家雞，一斤多一點，再從...
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![荷葉叫花雞怎麼做-荷葉叫花雞的做法]( "荷葉叫花雞怎麼做-荷葉叫花雞的做法")
- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料三黃雞（1只）香菇（4朵）香葱（3根）老薑（10片）輔料粗鹽（200克）花椒（10幾粒）大料（2個）花雕酒（50克）生抽（10克）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉叫花雞的做法步驟1、粗鹽里加入花椒...
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![叫花雞怎麼做-叫花雞的做法]( "叫花雞怎麼做-叫花雞的做法")
- “荷葉:止血洋葱:理氣姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料三黃雞（適量）輔料荷葉（適量）洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）酒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）麪粉（適量）香菇（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）叫花雞的做法步驟1、先用刀背將雞腿的骨頭敲斷，以便摺疊成型。...
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![鄉間版叫花雞怎麼做-鄉間版叫花雞的做法]( "鄉間版叫花雞怎麼做-鄉間版叫花雞的做法")
- “樓主現在已經37周了，眼看寶寶離出生不遠，趕緊回鄉下公公那把給他準備的小衣服、尿布啥的通通洗好暴曬。結果沒想到天有不測風雲，不僅沒出太陽，還下了幾滴小雨，天氣更是一直陰着。無所事事的樓主靈機一動，不然，就趁機把想吃已久的叫花雞做了？”食材明細主料雞（1只）輔料荷葉（3片）鹽（10...
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![叫花雞的做法 叫花雞——現代家庭版 叫花雞怎麼做]( "叫花雞的做法 叫花雞——現代家庭版 叫花雞怎麼做")
- “越來越覺得自己是很有調調的人了，這麼這麼現代版的叫花雞也嘗試了，説真的，真的不覺得麻煩啊，好吃，香味足，入味倒是真真的，各種自己的想法，各種自己的亂搞，還樂趣無窮的趕腳，話説開始是因為覺得好玩才玩的，後來是因為自己的超能力認為小弄堂裏就是有荷葉賣才玩的，到後來純屬覺得玩面...
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![叫花雞的來源是什麼-叫花雞是什麼]( "叫花雞的來源是什麼-叫花雞是什麼")
- 叫花雞可能我們都知道他是由雞做成的，但是可能對於叫花雞是什麼?叫花雞的來源?怎麼做出美味的叫花雞?這些問題來説，我們一知半解，因此下面詳細地為大家講解叫花雞是什麼的一些知識，幫助大家更好的瞭解叫花雞，瞭解它背後的文化。一、叫花雞是什麼通俗來講叫花雞就是雞，他是一整...
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![叫花雞好吃嗎-叫花雞是哪裏的特產]( "叫花雞好吃嗎-叫花雞是哪裏的特產")
- 我們平常的話都喜歡吃一些美食特別是一些特產各地各樣的特產比如説武漢的熱乾麪臭豆腐以及其他地方的叫花雞。我相信大家都非常喜歡吃這些東西，因為我們對美食是沒有抵抗力的，我們都喜歡吃，但是就有人想要問。叫花雞是哪裏的特產?因為很多人都喜歡吃叫花雞，所以我覺得大家都...
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![叫花雞如何做簡單又好吃]( "叫花雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時叫花雞，這是一道源自民間的傳統美食，很受人們的喜愛。叫花雞香味撲鼻，夾雜着荷葉淡淡的清香做法獨特，雞肉鮮美酥香。而且營養價值高，富含很多蛋白質等營養物質，增強人體免疫力。製作叫花雞的食材選擇簡便，製作方法...
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![家庭雞米花如何做簡單又好吃]( "家庭雞米花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸脯肉：6雞蛋：6麪粉/澱粉：6麪包屑：6輔料鹽：6料酒：3白胡椒粉：3蠔油：3具體步驟1.雞胸脯肉洗淨並去除表面的膜，用肉錘正反面略微敲打使纖維斷開，改刀成均勻小丁，稍加整理成雞肉粒2.加入少量鹽、料酒、白胡椒粉和少...
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![如何做簡單又好吃-好吃的叫花雞]( "如何做簡單又好吃-好吃的叫花雞")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料叫花雞：適量輔料鹽：適量具體步驟1.三黃雞半隻洗淨2.用廚房紙吸乾水份之後，塗抹適量花雕酒，放置一旁3.三大勺鹽炒熱適量八角花椒放進去翻炒至鹽發黃4.把鹽塗抹雞全身按摩入味葱打結和姜一起和雞放進保鮮袋...
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![家庭版叫花雞如何做簡單又好吃]( "家庭版叫花雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料整雞：適量輔料豬網油：適量蔬菜絲：適量黃豆醬：適量姜蒜：適量料酒：適量具體步驟1.將豬網油加料酒和姜蒜醃製去腥味2.整雞一隻清洗乾淨備用，由於烤箱太大我只有出絕招-----整雞出骨3.取出的骨頭可以吊湯用別浪費喲4...
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![蛋白鹽殼法 叫花鴿子怎麼做-叫花鴿子的做法 叫花鴿子賽過叫花雞]( "蛋白鹽殼法 叫花鴿子怎麼做-叫花鴿子的做法 叫花鴿子賽過叫花雞")
- “説起叫花雞，這可是心目中武俠小説裏才有的菜單啊。偶然在節目裏看到用蛋白鹽殼法來代替泥土。所以這道菜在家裏也可以輕鬆完成了關於蛋白鹽殼：配比大概是，5個雞蛋：一斤鹽因為鹽的主要成分氯化鈉的熔點很高，大約在800攝氏度。做這道菜，儘量選擇普通的食鹽，不要使用有過多添加物...
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![叫花童子雞的做法 【浙菜】：叫花子雞 叫花童子雞怎麼做]( "叫花童子雞的做法 【浙菜】：叫花子雞 叫花童子雞怎麼做")
- 食材明細主料童子雞（一隻）冬筍片（適量）冬菇（適量）蝦仁（適量）五花肉（適量）輔料豬網油（適量）馬蓮草（適量）黃泥（適量）鮮荷葉（適量）烘焙紙（適量）配料葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）丁香（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叫花童子雞的做法步驟1、冬筍切片、冬菇泡發切...
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![好吃的叫花雞如何做簡單又好吃]( "好吃的叫花雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料雞：300輔料雞精：適量具體步驟1.把次爪去掉，雞翅和項，雞大腿的骨頭用刀背打斷，方便最後包荷葉2.把醬油、鹽、雞精、料酒、白糖、生薑、大葱、八角泡在起代用3.雞碼味，放冰箱2小時左右，中途要翻動一下放便入味...
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![家庭版雞米花如何做簡單又好吃]( "家庭版雞米花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩個（有點多了）麪粉：150雞蛋：兩個輔料油：適量鹽，糖，胡椒粉，醬油：少許具體步驟1.雞腿剔骨是取肉，切小塊，加入一個雞蛋，少許醬油，少許糖，鹽，胡椒粉醃製半小時2.麪糊加入一個雞蛋，這樣炸出來的雞米花表面會很酥脆，顏...
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![常熟叫花雞怎麼做-常熟叫花雞的做法]( "常熟叫花雞怎麼做-常熟叫花雞的做法")
- “常熟叫化雞，產於中國江蘇常熟。屬於江浙菜。其歷史悠久，通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法制作出來的一道特色菜。中秋佳節，當然應該做點不一樣的美食犒勞自己！”食材明細主料三黃雞（一隻）香菇（適量）青辣椒（適量）牡蠣（適量）荷葉（一張）麪粉（適量）輔料白砂糖（適量）姜（適量...
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![雞米花（家庭版）如何做簡單又好吃]( "雞米花（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉：一塊輔料醬油：少許料酒：少許鹽：少許麪包糠：一碗芝麻油：少許麪粉：半碗雞蛋：一個蠔油：少許白胡椒粉：少許具體步驟1.準備一塊雞胸肉2.切成條3.切成塊4.放少許鹽和料酒，蠔油，醬油，芝麻油，胡椒粉，攪拌一下醃製半個小時...
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![家庭版雞米花怎麼做-家庭版雞米花的做法]( "家庭版雞米花怎麼做-家庭版雞米花的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料花生油（500ml）雞蛋（1個）番茄醬（1勺）調料食鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞米花的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、將調料組中所有調料放入雞肉塊中拌勻。3、打入一個雞蛋，放入紅薯澱粉，攪...
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![家常的叫花雞如何做簡單又好吃]( "家常的叫花雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：兩隻幹薰筍：1根香菇：3朵筍衣（提前冷水泡軟洗淨）：100輔料大茴：適量香葉：適量肉桂：適量丁香：適量陳皮：適量草果：適量幹荷葉：N張具體步驟1.縫一個紗布口袋，把香料裝進去~~2.三黃雞收拾乾淨，控幹水份，內膛抹鹽，淋熱油緊...
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![叫花子雞如何做簡單又好吃]( "叫花子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：適量荷花葉：適量麪粉：適量輔料生抽：適量燒烤醬：適量老抽：適量十三香粉：適量大葱：適量姜：適量蒜：適量花雕酒：適量鹽：適量具體步驟1.先做醃製的調料，在碗里加入生抽和老抽。兩勺燒烤醬。加少量鹽。加兩勺十三香粉...
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![叫花雞的做法 【蘇菜】叫花雞 叫花雞怎麼做]( "叫花雞的做法 【蘇菜】叫花雞 叫花雞怎麼做")
- “叫花雞是江蘇常熟地區的傳統菜餚，‘蘇州三雞’之一。不過也有爭論説是杭州的名菜。這次製作的叫花雞，用麪糰取代泥巴，可以帶外殼直接上餐桌。”食材明細主料三黃雞（三黃雞）輔料荷葉（1張）豬網油（1張）肉丁（50克）蝦仁（40克）香菇（20克）筍片（20克）麪粉（600克）料酒（350克）醬油（15克）糖（15克）蠔油（5克）鹽（5...
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![叫花雞怎麼烤]( "叫花雞怎麼烤")
- 叫花雞是一種菜式，也是一種雞肉的做法。我想大家在餐廳上，多少都會有食用過。叫花雞雖然是一種做法，但是，卻又有着不一樣的步驟。自然，做出來的味道也就會有所差別。多的不説，我們就來關注叫花雞怎麼烤會比較好吃。叫花雞怎麼烤1、叫花雞做法主料：嫩母雞一隻(1000克)、以頭小體...
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![家庭版叫化雞如何做簡單又好吃]( "家庭版叫化雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘主料跑步雞：一隻輔料香菇：5朵具體步驟1.先解凍~是已經處理乾淨的真空雞，就不用自己再清理了。2.洗淨之後瀝乾水分，放入乾淨的盆裏。3.散養的跑步雞，雞腿健美細長，看着就很健康~4.然後來準備調料。5.取一個...
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味味甜
