![榛蘑肉絲怎麼做-榛蘑肉絲的做法]( "榛蘑肉絲怎麼做-榛蘑肉絲的做法")
- 食材明細主料榛蘑（適量）肉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榛蘑肉絲的做法步驟1、榛蘑用温水浸泡20分鐘冼淨待用2、肉、葱姜切絲備用3、鍋加油，葱姜、花椒粉爆鍋下入肉絲煸至變色4、烹入料酒，加糖下入榛蘑5、加適...
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![榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法]( "榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法")
- “這菜全家都愛，其[實我用砂鍋燉出來的菜，家人都喜歡。它能保持食材原汁原味，營養不流失，味道也好。榛蘑需要多一些油脂類的肉同燉更好吃，比如燉肉，燉雞都不錯。還可以加些粉條最美了，就這樣做了也不錯。燉好的五花肉肥而不膩，榛蘑鮮美爽口，”食材明細主料榛蘑（適量）五花肉（適量）輔料...
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![榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法]( "榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法")
- “深山深處的美味榛蘑、這是很難得的東北家鄉菜。這個菜應該配小笨雞來燒。可是很不容易買到、在市場上不經常有。還是燉雞腿肉吧。”食材明細主料雞腿（4個）榛蘑（50克）輔料油（2勺）姜粉（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（1勺）八角（1個）生抽（1勺）紅酒（少許）糖（少許）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法]( "笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法")
- 食材明細主料笨雞（適量）輔料榛蘑（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉榛蘑的做法步驟1、雞肉用開水燙一遍沖洗淨，鍋內放少量油，下鍋翻炒2、炒至雞肉乾爽微黃加糖炒一分鐘上色3、調料備好4...
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![吃榛蘑有何好處-榛蘑怎麼吃]( "吃榛蘑有何好處-榛蘑怎麼吃")
- 榛蘑，屬於是一種蘑菇一類的，而且有天然性的作物，平時喜歡吃榛蘑的人們也不在少數。那麼一般性的榛蘑都是怎樣進行食用的呢？以下小編就有整理到相關的榛蘑的吃法，吃榛蘑的話對人體有何好處呢？感興趣的人們，可以跟隨着小編一起來看看吧！一、榛蘑怎麼吃1.小雞燉榛蘑材料：東北榛蘑，粉條...
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![榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做]( "榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做")
- “為增加口感，也為營養均衡，燉肉一般要燴些其他食材。將榛蘑浸泡後，和豬肉一起燉，不但很美味，也很養生，尤其是節日期間高脂肪食物攝入的比較多，用利好的榛蘑平衡營養是一舉多得的好方法。”食材明細主料豬肉（1000g）油（適量）紅糖（適量）大料（適量）輔料幹榛蘑（100g）鹽（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做]( "榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做")
- “榛蘑真的很好吃。一直懷念小雞燉蘑菇的味道。現在好了。榛蘑燉了土豆一樣好吃呀。”食材明細主料土豆（適量）榛蘑（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榛蘑燉土豆的做法步驟1、土豆切塊，榛蘑泡發，泡...
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![家常尖椒肉絲炒榛蘑如何做簡單又好吃]( "家常尖椒肉絲炒榛蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒肉絲炒榛蘑是一道十分美味的家常菜，不僅製作做法簡單，而且口感獨特，老少皆宜，因此十分受歡迎。尖椒肉絲炒榛蘑主要由尖椒和榛蘑炒制而成，其中榛蘑還有一定的食療價值，能夠預防視力下降，治療夜盲、眼炎和腰腿...
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![榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法]( "榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法")
- “經典東北菜小雞燉蘑菇吃過之後，收到一句評語“這蘑菇把一盤菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就這效果，沒法改，一時之間，不知道還應該怎麼去用這榛蘑。那日蒸過牛肉之後，忽然感覺開了竅。蘑菇蒸雞怎麼樣？蘑菇襯在雞肉的下面，沒有翻炒沸騰的彼此糾纏，想來不會對雞肉的顏色有太多影響。...
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![香辣美味尖椒肉絲炒榛蘑如何做簡單又好吃]( "香辣美味尖椒肉絲炒榛蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:19分鐘尖椒肉絲炒榛蘑是一道傳統的家常菜。這道菜需要爆炒出鍋，爆炒過後的青椒味道鮮美，新鮮味美，色香味俱全。配合了青椒榛蘑的肉絲肉質鮮嫩，肥而不膩，入口肉質緊實，美味可口。而去榛蘑是山中珍品，營養豐富，富含多種鐵...
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![豇豆榛蘑燒牛肉怎麼做-豇豆榛蘑燒牛肉的做法]( "豇豆榛蘑燒牛肉怎麼做-豇豆榛蘑燒牛肉的做法")
- “科爾沁的筋頭巴腦，雖然能夠想到它會是一種軟糯的口感，但還是挺困惑，它究竟可以怎麼用呢？要是這標貼上也如大喜大那般有推薦菜品，目標就明確多了。後來看到大喜大的紅燒排骨醬，推薦菜品中正好有一道紅燒牛肉，一下子豁然開朗。不用去買排骨，就用它來燒這筋頭巴腦大概會不錯。餐桌...
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![榛蘑簡介-榛蘑煮多久]( "榛蘑簡介-榛蘑煮多久")
- 不知道大家對於榛蘑這種蘑菇瞭解多少呢？生活在北方的人，特別是生活在東北的人們應該是再熟悉不過的了，因為榛蘑在東北有一道最出名的美食：小雞燉蘑菇；裏面的蘑菇用料就是榛蘑。今天我們這邊來介紹一下榛蘑，榛蘑有哪些營養價值？榛蘑應該怎麼烹飪更加美味營養呢？榛蘑的營養價值具體...
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![榛蘑豬肉餡餃子怎麼做-榛蘑豬肉餡餃子的做法]( "榛蘑豬肉餡餃子怎麼做-榛蘑豬肉餡餃子的做法")
- “（百度）榛蘑一般多生在淺山區的榛柴崗上，故而得名"榛蘑"。主要分佈在黑龍江山區林區。被人們稱為"山珍"、"東北第四寶"。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。榛蘑多用來燉雞湯食用，今天用來包餃子吃...
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![如何做簡單又好吃-辣香尖椒肉絲炒榛蘑]( "如何做簡單又好吃-辣香尖椒肉絲炒榛蘑")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道辣香尖椒肉絲炒榛蘑幾乎是每個月我們家都會做的菜，把新鮮的香菇和肉絲尖椒放進鍋裏一起翻炒，整體口感辣辣的，香香的非常的適合用來下飯，開胃哦。當然不太習慣吃辣子的朋友可以少放一點尖椒，也補會影響它的...
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![豬肉燉榛蘑如何做簡單又好吃]( "豬肉燉榛蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豬肉：一斤榛蘑：一斤土豆：兩個輔料具體步驟1.鍋內到油，油熱後加白糖，變色後放入豬肉，炒到稍有變色2.放入土豆，榛蘑繼續翻炒，再放葱、姜、蒜，翻炒後加入料酒3.菜里加温水，把其他材料都放入，大火燉開後開中火燉二十五...
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![榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做]( "榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做")
- 食材明細主料針蘑（130g）雞腿（2只）輔料乾紅辣椒（2個）大葱（一棵）大料（2個）花椒（若干）生抽（1湯匙）鹽（少許）蒜（2瓣）香葉（2片）老抽（1湯匙）白糖（一湯匙）姜（半塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛蘑燉雞的做法步驟1、雞肉泡涼水中，加入少許料酒。靜止15分鐘。2、榛蘑用涼水快速衝2次，然後放在盆裏用温水發...
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![榛蘑肉醬怎麼做-榛蘑肉醬的做法]( "榛蘑肉醬怎麼做-榛蘑肉醬的做法")
- “用榛蘑熬一鍋肉醬，味道堪比某牌子，絕對下飯，配饅頭、卷大餅、拌麪，絕對夠味。”食材明細主料豬肉餡（250克）榛蘑（50克）黃豆醬（300克）韓式辣椒醬（50克）輔料葱（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（少許）花椒（一勺）丁香（2粒）紅麻椒（少許）冰糖（20克）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛蘑肉醬的做法...
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![肉片燒榛蘑怎麼做-肉片燒榛蘑的做法]( "肉片燒榛蘑怎麼做-肉片燒榛蘑的做法")
- “榛蘑的食用方式很多，平時用來燉雞，燒菜或煲湯，今天午餐來一盤肉片燒榛蘑，鮮鹹味美，湯汁濃郁。”食材明細主料榛蘑（300克）瘦肉（150克）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）胡蘿蔔（1棵）大葱（1段）澱粉（半勺）調料醬油（3勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（0.5克）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉片燒榛蘑的做法步驟1、幹榛...
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![榛蘑醬肉包怎麼做-榛蘑醬肉包的做法]( "榛蘑醬肉包怎麼做-榛蘑醬肉包的做法")
- 食材明細主料瘦五花肉（二斤）輔料榛蘑（適量）葱頭（二個）調料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）葱姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）榛蘑醬肉包的做法步驟1、把肉放在水中泡一會。泡出血水。2、把榛蘑放在水中泡半個小時。3、把面和上，讓它發着去。4、把肉切成小丁。肥瘦...
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![肉炒榛蘑如何做簡單又好吃]( "肉炒榛蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料野生鮮榛蘑：適量豬肉（瘦）：適量黃瓜：適量輔料香油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.先將野生鮮榛蘑去根，然後洗淨、打水焯、攥幹；將豬肉切成小片；將黃瓜切成片。2.然後用葱、姜、蒜爆鍋，將...
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![排骨榛蘑湯怎麼做-排骨榛蘑湯的做法]( "排骨榛蘑湯怎麼做-排骨榛蘑湯的做法")
- “榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，所含的多糖據説還有抗輻射，抗腫瘤的作用，所以，是個非常好的東西。特別現在人們對着電腦比較多，多吃有益。家裏有些榛蘑，是朋友從東北帶回來的野...
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![雞肉燉榛蘑如何做簡單又好吃]( "雞肉燉榛蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉含有豐富的動物蛋白，具有補氣、強筋骨的功效，但偏温性，不太適合體內有虛火的人食用。這道菜雞肉與偏涼性的蘑菇一起食用，兩者物性相合。色澤明亮，由於此菜添加了紅椒提味，因此唱起來麻辣鮮香，提升了小雞燉榛...
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![素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做]( "素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做")
- “每年的六、八月份，姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家，吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後，每當收到家人寄來的幹榛蘑，便急不可待的或炒或燉，享受着美不堪言的家鄉味道^o^榛蘑口感軟滑，味道鮮美，富含人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強...
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![雞肉榛蘑餡餃子怎麼做-雞肉榛蘑餡餃子的做法]( "雞肉榛蘑餡餃子怎麼做-雞肉榛蘑餡餃子的做法")
- “雞肉榛蘑餡餃子口味鮮美！”食材明細主料雞胸肉（一塊）速凍榛蘑（一袋）雞蛋（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉榛蘑餡餃子的做法步驟1、榛蘑化開2、所有食材剁好等待，麪糰揉好放置十分鐘3、放入油，鹽，醬油，雞...
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![幹鍋榛蘑怎麼做-幹鍋榛蘑的做法]( "幹鍋榛蘑怎麼做-幹鍋榛蘑的做法")
- “東北榛蘑是東北特產的一種蘑菇，榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。此外蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等,是一般蔬菜的十幾倍，尤其適合用眼過度、...
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味味甜
