泄麻醬的料水怎麼配？有明白行的師傅？討教一下！感謝了-我是開火鍋店的

餐飲提問：

我是開火鍋店的，泄麻醬的料水怎麼配？有明白行的師傅？討教一下！感謝了

CH4回答：

熱水加生抽，腐乳，蒜泥，芝麻醬