![辣滋滋的毛蛤蜊怎麼做-辣滋滋的毛蛤蜊的做法]( "辣滋滋的毛蛤蜊怎麼做-辣滋滋的毛蛤蜊的做法")
- “蛤蜊，貝類，生蠔。。。。無論是本身的肉肉還是湯汁還是黏液，均對人體大有裨益，特別是在保護肝臟方面。。。礙於我是湖南人，出了名的“怕不辣”，所以，今天也稍稍的給它加了辣椒，改良了下。”食材明細主料毛蛤蜊（一斤）輔料辣椒醬（適量）沙嗲（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）葱花（適量）原味（口味）蒸（工藝...
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![泰式酸辣花蛤蜊怎麼做-泰式酸辣花蛤蜊的做法]( "泰式酸辣花蛤蜊怎麼做-泰式酸辣花蛤蜊的做法")
- “開海了，市場上出現了新鮮的貝殼類小海鮮，逛超市的時候，看見了花蛤蜊，便買了點。回家只需要兩步，就可以吃到美味的花蛤蜊了。”食材明細主料花蛤蜊（400g）豆皮（25g）輔料薄荷葉（少許）泰式酸辣汁（1包）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣花蛤蜊的做法步驟1、原料：花蛤蜊，豆皮，泰式酸...
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![蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法]( "蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法")
- “喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2個）姜（1個）蒜頭（2個）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水，蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼水備用。2、姜.葱.蒜頭.辣椒都切好，生粉加入少許水備用3...
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![麻辣椒炒花蛤蜊怎麼做-麻辣椒炒花蛤蜊的做法]( "麻辣椒炒花蛤蜊怎麼做-麻辣椒炒花蛤蜊的做法")
- “不用幹辣椒，就用新鮮的麻辣椒，味道很特別哦。”食材明細主料花蛤蜊（1000克）麻辣椒（100克）花生油（1湯匙）輔料葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗淨2、瀝乾水分3、麻辣椒洗淨4、切碎5、熱鍋冷油6、油熱放麻辣椒翻炒至辣椒斷生7、放蛤蜊8...
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![香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法]( "香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料葱（適量）辣椒（適量）蒜頭（適量個）豆瓣醬（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛤蜊的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏燒開水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至開口，撈起。3、熱油放入葱薑蒜末爆香，再把剩餘調料加入翻炒，煮成醬汁。4、把蛤蜊...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料葱（適量）大料（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）雞精（適量）自制的蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、葱薑蒜切好，乾紅辣椒洗淨切段。2、蛤蜊要多洗幾遍。裏面沙子多放到清水裏養一天。...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 人見人愛—鮮掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 人見人愛—鮮掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- “生活在海邊的筒子都吃過蛤蜊，各地叫法不一，山東半島周邊被稱為gala(嘎啦)，大連人則稱之為蜆子。蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素...
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![辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “新鮮的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫縣豆瓣醬的香辣鹹香，簡直就是形容不出的好吃~是非常開胃的一道菜呢！我的口味偏重了點，各位可以適量調節哦~八過，注意嘍，海鮮不要跟啤酒搭哦，這樣會促進身體裏產生尿酸結晶，引起痛風病！膽固醇高的、有結石史的也要剋制少吃海鮮呢~”食材明細主料蛤蜊（2斤...
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![泰式酸辣蛤蜊怎麼做-泰式酸辣蛤蜊的做法]( "泰式酸辣蛤蜊怎麼做-泰式酸辣蛤蜊的做法")
- “簡單又好吃，關鍵做起來也方便，下酒菜。”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料香菜（30g）小葱（30g）大蒜（5顆）辣椒（30g）調料泰式酸辣汁（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣蛤蜊的做法步驟1、準備好所需食材。2、蛤蜊洗淨後倒入鍋中，加適量冷水煮。3、煮至蛤蜊開口後撈出瀝乾水分。4、...
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![辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法]( "辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法")
- “買了兩樣蛤蜊，美貝和花蛤。焯水時候要單獨焯水，因為兩種蛤蜊成熟時間不同。我就是圖省事一起下鍋焯水，結果花蛤先開口兒，我是一個個的把花蛤撿出來的，反倒麻煩了。”食材明細主料美貝（適量）花蛤（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![菠菜拌毛蛤蜊怎麼做-菠菜拌毛蛤蜊的做法]( "菠菜拌毛蛤蜊怎麼做-菠菜拌毛蛤蜊的做法")
- “非常好吃的一道家常涼拌菜，炎熱的夏季，多吃一些涼拌菜，開胃又爽口。”食材明細主料菠菜（250克）毛蛤蜊（500克）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌毛蛤蜊的做法步驟1、毛蛤蜊清洗乾淨。2、放入鍋裏煮熟。3、菠菜洗淨切段。4、入鍋焯...
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![蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做-蛤蜊榨菜滋補湯的做法]( "蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做-蛤蜊榨菜滋補湯的做法")
- “蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載："蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。鹹能入血軟堅，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外，還對蛤蜊組織進行化學提取，提取物稱為蛤素。動物實驗證明，蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹...
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![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “中醫認為，蛤蜊肉性寒，味鹹；能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備用2、葱切小段、辣椒切絲備用3、淨鍋燒乾入食用油，然後...
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![辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法]( "辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料青辣椒（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）葱花（適量）姜（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊肉的做法步驟1、超市買的這樣一包正好做一盤因為蛤蜊肉是乾的要事先用水泡發半個小時2、泡好的蛤蜊肉洗乾淨同時準備其它食材3、...
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![香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法]( "香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法")
- “今天跟大家分享的這道小菜不用一滴油，香辣鮮美，是菜又是湯，喝一碗讓人食慾大開，喝兩碗冒小汗渾身舒坦，而且補鈣、補鋅效果非常不錯。食材很簡單，豆腐、蛤蜊肉、青紅辣椒，採購也不難。有了蛤蜊的加持，再放雞精、味精就畫蛇添足了。蛤蜊肉就是天然的增鮮劑，也正因此，這道用料簡單的...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
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![酒糟辣炒蛤蜊怎麼做-酒糟辣炒蛤蜊的做法]( "酒糟辣炒蛤蜊怎麼做-酒糟辣炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（600克）輔料尖椒（4條）米椒（3條）酒糟（2匙）醬油（適量）鹽（2/1匙）香葱（適量）大蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊用淡鹽水浸泡20分鐘使其吐盡泥沙2、準備好所有配料，酒糟忘拍了3、鍋中加入油燒熱倒入配料炒香4、然後放入蛤蜊5、加二匙酒...
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![爆炒辣蛤蜊怎麼做-爆炒辣蛤蜊的做法]( "爆炒辣蛤蜊怎麼做-爆炒辣蛤蜊的做法")
- “男人5點多打來電話，“給我炒個辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青島人民飯桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五塊一斤的小東西帶給了我們永遠不會遺忘的家鄉味道。朋友家人都覺得我做的格外好吃入味，其實很簡單，葱薑蒜辣椒一樣不可少，大火煸幹出...
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![辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法]( "辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法")
- “在青島，蛤蜊是家常海鮮，我們青島人管它叫嘎啦，可以做菜，做湯，包餃子包等等，我經常清水做或者辣炒，製作簡單，招待客人也不賴，煮熟挖出蛤蜊肉，放冰箱裏冰起來，還可以下次炒菜或者做冬瓜湯放上。蛤蜊的營養非常全面，價格也便宜，現在市場3~5元一斤。做法：超級簡單哦！如果圖更方便，直接就可...
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![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）圓葱（適量）裨縣豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![辣烹蛤蜊怎麼做-辣烹蛤蜊的做法]( "辣烹蛤蜊怎麼做-辣烹蛤蜊的做法")
- “這是沿海地區的經典菜餚之一，軟嫩鮮香，辣味十足。在盛夏的街邊排擋這道菜無疑是下酒的必點菜品。自動烹飪鍋操作簡單而且火候控制到位，您在家中也可以輕鬆完成這道佐食小菜。”食材明細主料花蛤蜊（500克）輔料郫縣辣醬（30克）油（40毫升）鹽（1克）葱（3段）姜（5片）蒜（6瓣）料酒（10毫升）青椒絲（5克）紅...
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![辣炒花蛤蜊怎麼做-辣炒花蛤蜊的做法]( "辣炒花蛤蜊怎麼做-辣炒花蛤蜊的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（700克）輔料紅杭椒（3克）葱（小許）花生油（3克）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤蜊的做法步驟1、當地野生花甲，洗乾淨2、熱鍋冷油3、葱薑辣椒切末4、放油鍋煸炒出香味5、放花甲翻炒均勻6、蓋蓋子，燜一會兒，花甲都張開即可7、成品。...
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![蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做]( "蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做")
- “淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開着，綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼的，如同它在我口中的味道。我不得不詫異這真是一種樣奇...
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![毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法]( "毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法")
- “早上老爸説鼻子不通氣，我就想到了這個菜，讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧！”食材明細主料菠菜（250g）毛蛤蜊（500g）輔料大蒜（適量）芥末（適量）配料鹽（適量）味極鮮（1勺）蠔油（少量）香油（少量）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜去蒂，洗淨，焯水備用2、粉絲熱水煮...
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![蛤蜊炒毛豆怎麼做-蛤蜊炒毛豆的做法]( "蛤蜊炒毛豆怎麼做-蛤蜊炒毛豆的做法")
- “上次去啟東時買的一大包蛤蜊，沒放冰箱儲藏，經過一個黃梅天，今天打開一看有幾隻己經發黴了，趕緊吃吧，黴了可不值，買了毛豆，就做了這道菜，味道還不錯呢，很鮮哦！”食材明細主料蛤蜊（100克）毛豆（300克）木耳（50克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）辣椒（2只）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛤...
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味味甜
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/25f8/25fcebfe10baded8e57c1e89d08787732345ee7c084d50-s.jpg "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
