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關於烤芝麻花捲的家常做法的餐飲百科

烤芝麻花捲怎麼做-烤芝麻花捲的做法
  • 烤芝麻花捲怎麼做-烤芝麻花捲的做法

  • “花捲一般都蒸着吃,今天我玩一個比較隨心的就是將花捲用來烤。看這樣子它的組織會是怎麼樣。烤好後品嚐的時候就覺得,這好比就是少油的白麪包一樣哦。組織還是很膨鬆,口感微微幹了一點,要是在表面抹上一層花生醬或是果醬什麼的,那樣子就更加美了。”食材明細主料中筋粉(300克)...
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芝麻葱花花捲怎麼做-芝麻葱花花捲的做法
  • 芝麻葱花花捲怎麼做-芝麻葱花花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(300g)酵母(3g)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻葱花花捲的做法步驟1、酵母用温水化開。2、放入麪粉和鹽。3、和成麪糰。4、發酵兩倍大。5、葱花切沫。麪糰排氣。6、麪糰擀成大片。7、撒油和葱花。8、塗抹均勻...
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芝麻花捲的做法 濃香芝麻花捲 芝麻花捲怎麼做
  • 芝麻花捲的做法 濃香芝麻花捲 芝麻花捲怎麼做

  • “簡單做出來很好吃的,家人非常喜歡”食材明細主料麪粉(500g)芝麻糊(兩小袋)輔料酵母粉(5克)白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻花捲的做法步驟1、將麪粉和一袋芝麻糊,適量白糖以及準備好的酵母粉一起放入容器當中攪拌均勻,然後加入適量涼水將麪粉攪拌成絮...
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芝麻葱香花捲怎麼做-芝麻葱香花捲的做法
  • 芝麻葱香花捲怎麼做-芝麻葱香花捲的做法

  • “小時候每到秋季芝麻豐收時,家裏收很多芝麻,媽媽就會給我們做芝麻鹽花捲,鬆軟鮮香,加入了芝麻鹽的花捲特別香,現在雖然過去很多年了,我依舊懷念那種味道,芝麻豐收季,我也會做給我的孩子吃,孩子們也很喜歡吃。”食材明細主料普通麪粉(300g)熟白芝麻(50g)小葱(5根)輔料豬油(10g)水(適量)酵母(3...
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芝麻葱花捲怎麼做-芝麻葱花捲的做法
  • 芝麻葱花捲怎麼做-芝麻葱花捲的做法

  • “宵夜來個芝麻葱花捲卷,吃不完明天當早餐,哈哈哈。”食材明細主料低筋麪粉(200g)酵母(2.5g)水(130ml)輔料芝麻油(少許)糖(少許)鹽(少許)香葱(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻葱花捲的做法步驟1、拿小稱準備好材料2、分次把麪粉、酵母、糖加入揉麪盆裏,然後把温煉乳水(温水+煉乳...
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烤香腸芝麻卷怎麼做-烤香腸芝麻卷的做法
  • 烤香腸芝麻卷怎麼做-烤香腸芝麻卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料香腸(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤香腸芝麻卷的做法步驟1、麪粉加温水加酵母。2、用廚師機攪拌。3、放到盆裏發酵2倍大。4、擀成片。5、撒上香腸。6、捲成卷。7、切段。8、表面刷水撒芝麻。9、發酵10分鐘。16...
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葱香芝麻花捲怎麼做-葱香芝麻花捲的做法
  • 葱香芝麻花捲怎麼做-葱香芝麻花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)輔料葱(1根)花生油(2匙)芝麻碎(2匙)鹽(1匙)五香粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香芝麻花捲的做法步驟1、準備好的香葱。2、香葱剁碎。3、麪粉加入温水和酵母揉成光滑的麪糰,放温暖處發酵30分鐘。4、發酵至原來麪糰的兩倍大,在揉揉麪團,揉出空氣,...
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芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做
  • 芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做

  • “第一次做這道糕點,形狀不好看,圖片很醜陋,但味道嘛,很好,家人很喜歡!芝麻醬的營養價值:1.麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數...
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芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做
  • 芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做

  • “最近玩麪糰,玩的越多越發現自己知道的太少,甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好,不能精準把握每一種麪粉,不能精準把握自己的蒸鍋,有時候滿懷期望揭開鍋蓋,原本好好的饅頭一下子就塌了,關於關於蒸饅頭的種種問題,還要一個一個的總結一個一個的克服,今天這個花...
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芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬,紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做
  • 芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬,紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做

  • “今天買了兩個紫薯,現在5.30下班回家還早,就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉(1000g)紫薯(一個)輔料發酵粉(10g)調料蜂蜜(2勺)芝麻醬(半碗)芝麻油(少許)鹽(少許)孜然粉(少許)純奶(200g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紫薯花捲的做法步驟1、盆裏放500g麪粉加5g發酵粉。2、揉成光...
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豆渣芝麻花捲怎麼做-豆渣芝麻花捲的做法
  • 豆渣芝麻花捲怎麼做-豆渣芝麻花捲的做法

  • “豆渣的另一種用途。早上做的雜豆豆漿,慮出來的豆渣很香,索性做成花捲,再加上些芝麻,做出來味道非常香。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。”食材明細主料豆渣(35...
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香葱芝麻花捲怎麼做-香葱芝麻花捲的做法
  • 香葱芝麻花捲怎麼做-香葱芝麻花捲的做法

  • “花捲是一種普通的麪食,但是造型和味道卻有很多種。今天做的這種花捲造型是十分簡單的,就算新手也可以做出來,詳細做法分享給你。味道就是鹹甜香葱味,再加上黑芝麻,更香更好吃。”食材明細主料中筋麪粉(300g)奶粉(12g)水(150g)鹽(1g)細砂糖(18g)酵母(3g)輔料黑芝麻(適量)葱(適量)甜味(口味)蒸(工...
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黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法
  • 黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法

  • “鬆軟可口,健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)黑芝麻(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母和温水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。2、擀成方形薄面片。3、刷一層...
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烤芝麻香葱卷怎麼做-烤芝麻香葱卷的做法
  • 烤芝麻香葱卷怎麼做-烤芝麻香葱卷的做法

  • “用美粒兑換的ACAGT400悦世電烤箱,今天平安抵達!顏值的質感簡直驚到我了!迫不及待的發了一塊麪,烤幾個芝麻香葱卷,沒想到超級好吃,十二個一頓就給消滅了!ACA的質量絕對一級棒,每一個產品都有驚喜,這款烤箱預熱快,受熱均勻,簡單方便,更多的功能有待我慢慢解鎖!感謝美食天下!”食材明細...
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黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法
  • 黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料芝麻醬(少許)黑芝麻(少許)腐乳(少許)酵母(3克)鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的,柔好後擀成片2、把油倒入面上塗勻,芝麻醬和腐乳攪拌均勻塗到面上,然後撒入鹽等材料,由一方捲起3、...
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紅糖芝麻花捲怎麼做-紅糖芝麻花捲的做法
  • 紅糖芝麻花捲怎麼做-紅糖芝麻花捲的做法

  • “好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉,想每天泡來喝,可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放着也不是辦法,萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝,可以換個新吃法,做麪食,不錯的選擇。配上一盒牛奶,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料面...
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芝麻鹽花捲怎麼做-芝麻鹽花捲的做法
  • 芝麻鹽花捲怎麼做-芝麻鹽花捲的做法

  • “吃了好多年金龍魚麪粉,現在流傳説金龍魚老闆是美國人大豆油和麪粉有轉基因之嫌,不知是真是假。不管真假一個品牌吃的時間長了容易出問題所以決定換一下,近幾個月換了幾個品牌,不知大家都用什麼麪粉。今天用的這個麪粉是俄羅斯原裝進口的金鹿角多用途麪粉,黃茬面感覺還可以價...
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紅麴芝麻花捲怎麼做-紅麴芝麻花捲的做法
  • 紅麴芝麻花捲怎麼做-紅麴芝麻花捲的做法

  • “紅麴做花捲,應該沒人做過吧,加上芝麻跟花生,健康,味道也是一流的,蒸的時候飄出來的香味真的讓人流口水呢,所以當聞到麪粉蒸熟的味道,就代表蒸的東西好了,所以很多人問要蒸多久才算好,蒸麪食最簡單的方式就是靠蒸出來的味道,一股面香飄來就準備起鍋了,你説簡單吧!”食材...
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芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】芝麻蛋卷 芝麻蛋卷怎麼做
  • 芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】芝麻蛋卷 芝麻蛋卷怎麼做

  • “一直喜歡吃這種帶芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一個做的就是這個芝麻蛋卷,香香甜甜,愛不釋“口””食材明細主料低粉(50克)雞蛋(3只)輔料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)白糖(30克)黃油(40克)牛奶(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋卷的做法步驟1、準備好的原料。2、黃油室温放軟,打發,...
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芝麻油花捲怎麼做-芝麻油花捲的做法
  • 芝麻油花捲怎麼做-芝麻油花捲的做法

  • “一般我們家的麪食都加粗糧,很少有白色的。粗細搭配才健康。”食材明細主料普通麪粉(300克)輔料白糖(1勺)酵母(3克)芝麻油(少許)涼白開(150ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻油花捲的做法步驟1、300克普通麪粉,3克酵母,1勺白糖,150ml的涼白開(常温水)。2、揉成麪糰進行發酵。3...
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花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做
烤芝麻卷怎麼做-烤芝麻卷的做法
  • 烤芝麻卷怎麼做-烤芝麻卷的做法

  • 食材明細主料小麥麪粉(2000克)黃糖(30克)純牛奶(250毫升)白芝麻仁(適量)輔料酵母粉(5克)調和油(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤芝麻卷的做法步驟1、黃糖放入純牛奶一起加熱,待糖完全融化後,趁熱倒入麪粉裏,待牛奶不燙手時,撒入酵母粉,用筷子攪拌成面穗,再多次加少許温水,攪...
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芝麻花捲怎麼做-芝麻花捲的做法
  • 芝麻花捲怎麼做-芝麻花捲的做法

  • “買了包芝麻,心血來潮就做了個芝麻花捲,香極了。”食材明細麪糰材料普通麪粉(300g)牛奶(150g)酵母(3g)奶粉(15g)鹽(1g)糖(40g)餡料黑芝麻(1/4飯碗)細鹽(1/2茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻花捲的做法步驟1、芝麻炒熟。2、在芝麻裏放入半茶匙細鹽。(實際上芝麻只用了一半。)3、...
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芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法
  • 芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花生醬(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉加水,用筷子攪拌。一般麪粉和水的比例2:1,如果筷子攪拌後還有乾麪粉可以再加少許水。。筷子攪拌到麪糰都纏在筷子上,...
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花生芝麻卷怎麼做-花生芝麻卷的做法
  • 花生芝麻卷怎麼做-花生芝麻卷的做法

  • “這是一個童年的回憶,一個家鄉的味道!花生芝麻卷,製作簡單,皮軟酥,料香甜,口感極佳!”食材明細主料糯米粉(5勺)輔料生花生(10顆)芝麻粉(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻卷的做法步驟1、十顆(或以上)生花生,大火幹炒2分鐘,調小火炒3分鐘。炒好後,剝去薄衣。2、用刀切...
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