當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法

辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法

辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做

食材明細

主料
  • 蛤蜊肉 (適量)
輔料
  • 青辣椒 (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣炒蛤蜊肉的做法步驟

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第2張

    1、超市買的這樣一包正好做一盤因為蛤蜊肉是乾的要事先用水泡發半個小時

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第3張

    2、泡好的蛤蜊肉洗乾淨同時準備其它食材

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第4張

    3、切葱花蒜末姜段幹辣椒用剪刀剪成細絲青辣椒切成斜絲

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第5張

    4、鍋中燒油油熱後先放入姜段煸香

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第6張

    5、然後放入蛤蜊肉煸炒兩下噴入料酒

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第7張

    6、接下來放入幹辣椒青辣椒繼續煸炒

  • 辣炒蛤蜊肉的做法 辣炒蛤蜊肉怎麼做 第8張

    7、感覺青椒熟了就放入葱蒜茉繼續炒

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/42p945.html
專題