韭菜炒蛤蜊肉怎麼做-韭菜炒蛤蜊肉的做法

“　　人們之所以把韭菜當做寶貝，就是因為韭菜的功效不簡單，不僅可以當做普通的蔬菜食用，而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏，因此，談到韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。　　韭菜的功效與作用　　韭菜不僅有很好的食用價值，而且有很高的藥用價值，很多傳統醫學都表明，韭菜可以養肝養脾胃，對降血脂和血壓，以及對心腦血管都有很好的推動作用，韭菜和蛤蜊炒是最搭的都起到壯陽之作用”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒蛤蜊肉的做法步驟

• 1、蛤蜊用水多淘洗幾遍，韭菜清洗乾淨，姜切絲

• 2、韭菜切好

• 3、油熱炒香薑絲

• 4、放入蛤蜊翻炒，蛤蜊在水裏泡着炒時會出水，用手捏幹水份。我沒有全捏幹

• 5、在放入韭菜

• 6、韭菜炒醃掉，放鹽、味精出鍋