![紫菜饅頭怎麼做-紫菜饅頭的做法]( "紫菜饅頭怎麼做-紫菜饅頭的做法")
- 食材明細主料紫菜葉（一兩）麪粉（一大碗）輔料酵母菌（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫菜饅頭的做法步驟1、紫菜選頭部葉子部分，洗淨切碎。2、豆漿機加適量水，打成汁。3、加入一大碗麪加入適量酵母菌醒發四個小時。(冬天冷，醒發的時間長。要麼多加酵母)4、醒發好後再加...
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![紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（3個）温水（適量）配料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟，去皮；2、壓成紫薯泥；3、加入麪粉；4、加入發酵粉；5、用温水和麪光滑的麪糰；6、發酵至二倍大；發酵好的麪糰，用手指沾少許乾粉，戳個洞，洞口不回縮，不起皺，不...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯放在保鮮袋中，用擀麪杖細細的磨成泥。2、步驟一加入麪粉、酵母、牛奶3、揉搓...
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![紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “每天都在做麪食，不是圓的就是長的，都看膩了，今天換個花樣，編個辮子。還真不錯，挺漂亮滴。配着紫薯，美味健康。”食材明細主料迷你紫薯（3個）自發粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯切塊蒸熟，用料理機打成泥。2、放入白糖和麪粉，...
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![紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭！ 紫薯開花饅頭怎麼做]( "紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭！ 紫薯開花饅頭怎麼做")
- “在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麪粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2克酵母粉到入100g温水中化開（水温在35度左右，也可以預留...
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![紫玫瑰饅頭的做法 紫玫瑰饅頭的三種做法 紫玫瑰饅頭怎麼做]( "紫玫瑰饅頭的做法 紫玫瑰饅頭的三種做法 紫玫瑰饅頭怎麼做")
- “昨天發了上個月做的菠菜汁做的玫瑰花，打汁有些麻煩，趕上昨天超市紫薯搞活動，兩塊五一斤，買來幾個，做些紫玫瑰，比綠的要漂亮多了，也容易多了哈！”食材明細主料麪粉（530克）紫薯泥（330克）輔料酵母（5克）清水（250克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫玫瑰饅頭的做法步驟1、三個蒸好的紫薯...
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![紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “我喜歡做菜，就趁還沒工作之前給老公變着花樣多做點，一來養好身體，過兩年結婚要寶寶，二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的，早上很難起牀啊，嘿嘿，一般都是老公出去買回來包子和豆漿一起吃。前段時間曝出牛奶有問題，這下子牛奶也不能喝了，我們於是買了個豆漿機，變着法...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭，處女作 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭，處女作 紫薯饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料酵母粉（適量）水（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和麪，酵母水，紫薯一起揉至光面3、發至2倍...
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![紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做")
- “前次是第一次做麪食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼説的。失敗是成功之母，越是失敗越要向着勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麪粉（200克）紫薯（1個約100克）輔料酵母（3克）温水（半碗）鹽（半茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![紫薯棗饅頭怎麼做-紫薯棗饅頭的做法]( "紫薯棗饅頭怎麼做-紫薯棗饅頭的做法")
- “紫薯的營養價值和功效已經被廣泛認可，那一抹迷人的紫色更是溝起了人們對食慾的百般聯想。”食材明細主料中筋粉（500克）紫薯（適量）無核紅棗（適量）輔料白糖（10克）奶粉（25克）水（適量）配料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯棗饅頭的做法步驟1、紫薯切成小塊，加少量水，用微波...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![紫米饅頭怎麼做-紫米饅頭的做法]( "紫米饅頭怎麼做-紫米饅頭的做法")
- 食材明細主料紫米（100g）輔料高筋雪花粉（300g）酵母（3g）調料白糖（適量）純淨水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫米饅頭的做法步驟1、紫米提前一晚浸泡，放入料理機加入純淨水打成米汁。2、大盆中放入高筋雪花粉，加入白糖和酵母，倒入紫米汁。3、攪成絮狀。4、揉成麪糰，等待發酵（時間...
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![紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “這是我在大概半個月前，在美食天下學到的第一款麪食，我以前從來沒做過，居然一次成功，呵呵。難得的是我居然拍了照片，都忘記拿出來曬曬了。參考的是誰忘記了，有點對不起原作者啊。”食材明細主料普通麪粉（半斤左右）輔料紫薯（3個）安琪乾酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫...
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![紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法]( "紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法")
- 食材明細主料剩饅頭（適量）雞蛋（適量）紫蘇（適量）輔料油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇饅頭片的做法步驟1、備好原料，洗淨待用。2、饅頭切厚片，雞蛋打散，加入鹽和切碎的紫蘇葉攪拌均勻。3、平底鍋倒油燒熱。4、放饅頭片於蛋液中浸泡至濕潤。5、入平底鍋中煎制。6、一面煎...
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![紅薯紫薯菠菜饅頭的做法 紅薯，紫薯，菠菜饅頭 紅薯紫薯菠菜饅頭怎麼做]( "紅薯紫薯菠菜饅頭的做法 紅薯，紫薯，菠菜饅頭 紅薯紫薯菠菜饅頭怎麼做")
- “請忽略饅頭的顏值。”食材明細主料紅薯（1個）紫薯（1個）菠菜（1把）麪粉（1000g）酵母（5g）輔料糖（3匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯紫薯菠菜饅頭的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨削皮，入蒸鍋蒸熟，晾涼備用。2、菠菜洗淨，榨汁，備用。3、一小勺白糖，1-2克酵母，用35℃的温水溶解。4、碗中放入30...
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![紫薯菠菜花樣饅頭怎麼做-紫薯菠菜花樣饅頭的做法]( "紫薯菠菜花樣饅頭怎麼做-紫薯菠菜花樣饅頭的做法")
- “北方人愛吃饅頭，我家的饅頭幾乎都是自己做的，心血來潮了就會做些花樣饅頭，給餐桌上增添些情趣。老公總是開玩笑的説是急需要一個小孫子來哄着玩，哈哈，要孫子還早，但饅頭的花樣一樣要變，起碼自己吃着也心情愉悦。今天用紫薯、菠菜分別和了紫色和綠色的麪糰，加上白色麪糰，做了花蝴...
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![紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “呵呵！第一次學做饅頭。沒想到做得還可以，只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間，蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺，不僅影響口感還影響美觀，請問怎樣做可以避免蒸饅頭時被滴上水呢！我家寶貝很喜歡吃饅頭，可是我做得不好，畢竟學會了，對自己也有好處，而且自...
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![紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麪食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨煮熟，去皮後壓成泥2、麪粉與酵母粉混合加入紫薯泥揉成面...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法]( "紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法")
- “現在生活都進入機械化了。每次做麪食都用麪包機和麪。好處是饅頭好吃又勁道，省時不費力氣一舉二得。麪食對於寶貝們來説不太喜歡。現在變個花樣吃紫鼠饅頭，寶貝們拿在手中愛不釋手了。左看右看捨不得下口咯！還有稀罕的沒：）”食材明細主料高筋粉（饅頭用）（450g）高筋粉（紫薯面）（150g）輔...
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![紫米饅頭的做法 【紫米饅頭】將粗糧加進饅頭裏做出飄香紫米饅頭 紫米饅頭怎麼做]( "紫米饅頭的做法 【紫米饅頭】將粗糧加進饅頭裏做出飄香紫米饅頭 紫米饅頭怎麼做")
- “呵呵，我想過個幾年，數數我們家會出現多少饅頭，估計最多的真的是饅頭了，其實，我也經常做包子，只是包的不太好看，真的不太好意思放上來讓大家笑話，所以，饅頭沒有摺子，想對來説，只要外形圓滑，就會看着比較漂亮，能見人一點。今天做的這款是目前我做過的饅頭中我最喜歡的一種，蒸的時候有很...
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![紫薯饅頭怎麼做-紫薯饅頭的做法]( "紫薯饅頭怎麼做-紫薯饅頭的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮搗碎。2、加入適量麪粉和發酵粉。3、加入適量玉米粉。4、和成麪糰醒發。5、揉成面劑後切開，二次醒發。6、大火蒸15分鐘即可。7、開動啦。...
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![紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看着已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒着無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,所以從小都很少吃到麪食.做饅頭包子確實不是我的強項,賣相難免有點不雅呢.”食材明細主...
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味味甜
