![清蒸扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---清蒸扇貝 清蒸扇貝怎麼做]( "清蒸扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---清蒸扇貝 清蒸扇貝怎麼做")
- “金秋九月海鮮季，各種海鮮大量上市，扇貝是大家比較常見的一種貝類，按照青島的吃法，清蒸以後，連鍋上桌，只要一點薑末、米醋，或者什麼都不需要，味道就很鮮美了，一家人圍坐一起，你一個我一個的，其樂融融”食材明細主料活扇貝（適量）輔料米醋（適量）薑末（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![辣炒扇貝肉圖解-家常菜小海鮮]( "辣炒扇貝肉圖解-家常菜小海鮮")
- 要論海鮮，你們都喜歡吃什麼海鮮呢？今天就推薦一個特別好吃的扇貝肉，我們平時吃的扇貝了，都是燒烤的時候吃的蒜蓉粉絲烤扇貝今天推薦一個辣炒扇貝，家裏也可以做又好吃，又下飯的家常菜的小海鮮都快來試一試吧。快點看看這個教程主料扇貝：適量輔料青紅椒：適量洋葱：適量詳細步驟：第一步...
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![蒜茸粉絲蒸扇貝的做法 最愛的海鮮簡單製作--------蒜茸粉絲蒸扇貝 蒜茸粉絲蒸扇貝怎麼做]( "蒜茸粉絲蒸扇貝的做法 最愛的海鮮簡單製作--------蒜茸粉絲蒸扇貝 蒜茸粉絲蒸扇貝怎麼做")
- “海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品，以前總以為這些東東只能在外面吃，後來小熊去海鮮市場買回來做了一下，原來很簡單的，現在我們就經常自己做着吃了，今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食材明細主料扇貝（6只）粉絲（適量）輔料獨蒜（6個）青紅椒（適量）小葱（適量）配料芝麻油（適量）生抽（適量）植物...
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![剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做]( "剁椒扇貝的做法 “海鮮”剁椒扇貝 剁椒扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻一下即可關火。6、貝殼擺盤。7、放上扇貝肉，看到黑色的部分了嗎，吃的時候去掉，擺盤的時候...
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![海蠣子扇貝蒸多久]( "海蠣子扇貝蒸多久")
- 5-10分鐘。蒸海蠣子扇貝的時間不要過長，避免影響味道和口感。扇貝搭配粉絲的口感會更好，海蠣子最新鮮的吃法就是蒸好以後蘸點調料吃。蒸海蠣子和扇貝時需要適當倒入一些料酒去腥。...
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![清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法]( "清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（6個）粉絲（1把）蒜（6瓣）輔料酒（10毫升）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變軟5、弄好蒜末進行擺盤6、大火蒸8分鐘即可...
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![扇貝海鮮湯怎麼做-扇貝海鮮湯的做法]( "扇貝海鮮湯怎麼做-扇貝海鮮湯的做法")
- “扇貝柱，在各大超市都有賣，可是帶邊的扇貝肉一般內陸人不會常見。也就是帶殼的焗扇貝或者烤扇貝的時候見過，相信很多人都難以將其和大家所常見的扇貝柱聯繫在一起。這道扇貝湯可是原汁原味的緊呢！從來沒做過飯的人，閉眼也會做。”食材明細主料扇貝肉（250g）海蝦仁（100g）輔料筍（少許...
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![清蒸扇貝要蒸多久才熟]( "清蒸扇貝要蒸多久才熟")
- 蒸8-10分鐘。扇貝的大小通常不太一樣，蒸的時間也會不同。扇貝是海鮮的一種，必須確保蒸熟才能吃。放在鍋裏面用中火蒸到冒氣，再轉小火蒸10分鐘左右，個頭小的可以不用蒸那麼久。...
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![清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法]( "清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法")
- “扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![新鮮扇貝怎麼清洗]( "新鮮扇貝怎麼清洗")
- 1、買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下扇貝上的泥沙。2、用小刀將刀伸進扇貝，將貝殼一開為二，同時也就劃斷了貝殼裏面的肉，這時候會看到貝殼的兩邊都帶有貝肉。然後再次用小刀，貼着貝殼的底部，將貝肉完全挖出來。3、清理貝肉，用刀將貝肉的內臟去掉，然後將完整的貝肉放入一個大碗...
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![蒸扇貝的做法 扇貝，鮮而不腥的方法 蒸扇貝怎麼做]( "蒸扇貝的做法 扇貝，鮮而不腥的方法 蒸扇貝怎麼做")
- “扇貝很多人都喜歡，想做出好吃的蒸扇貝，還需要點小方法哦！！！我是不是太喜歡吃薑的，但是又喜歡吃新鮮的貝類，所以慢慢的做成自己喜歡吃的習慣”食材明細主料扇貝（適量）蒜頭（適量）輔料姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、蒜頭剁蓉，可以比我這更碎哦！！！半塊姜，姜要...
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![撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做]( "撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做")
- “小海鮮的應用場景很廣，只要配料拿捏到位，視覺和口感都是超一流，馬上五一小長假了，做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉（250克）輔料小米辣（1顆）杭椒（一顆）調料麻辣鮮露（10克）白糖（15克）蠔油（15克）雞精（2克）紹興花雕酒（2克）辣椒紅油（10克）麻油（5克）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁...
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![清蒸扇貝粉絲怎麼做-清蒸扇貝粉絲的做法]( "清蒸扇貝粉絲怎麼做-清蒸扇貝粉絲的做法")
- 食材明細主料扇貝（1袋）輔料粉絲（1塊）紅椒（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）白糖（5g）料酒（10ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝粉絲的做法步驟1、扇貝去除內臟洗淨，粉絲泡發，葱姜切碎，紅椒切碎，蒜壓成蒜泥。2、粉絲放碗中，扇貝放在上面。3、鍋中燒油爆香葱蒜紅椒。...
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![清蒸扇貝得蒸多少時間]( "清蒸扇貝得蒸多少時間")
- 七至八分鐘。清蒸扇貝需要冷水下鍋，保持大火狀態蒸七至八分鐘即可。烹飪清蒸扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。清蒸扇貝是扇貝常見的吃法，製作的食材包括扇貝、薑末、葱末、醬油等。扇貝在蒸之前需要仔細刷洗表面，這樣吃起來會更加衞生。蒸好的扇貝可以蘸着調製好...
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![清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法]( "清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法")
- “剛開的一家超市裏，扇貝又便宜又幹淨，2塊9一斤。據説扇貝營養豐富，那就買2斤回家煮着吃，做法簡單，鮮美好吃。”食材明細主料扇貝（2斤）輔料芥末（適量）醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清煮扇貝的做法步驟1、貝買回家放清水裏泡一會，用小刷子刷乾淨。2、撈出控水。3...
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![鮮扇貝蒸多久能熟]( "鮮扇貝蒸多久能熟")
- 5-8分鐘。正常大小的新鮮扇貝5分鐘的時間即可熟透，個頭稍微大一點或者帶有着外殼的扇貝則需要延長2-3分鐘的時間。扇貝不需要蒸太久的時間，時間太久會讓扇貝的鮮度下降，口感也會變軟不緊實。另外扇貝里面有蒜蓉或者粉絲的時候，可以適當的延長三分鐘左右，這樣可以讓蒜蓉的味道...
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![清蒸扇貝肉怎麼做-清蒸扇貝肉的做法]( "清蒸扇貝肉怎麼做-清蒸扇貝肉的做法")
- “簡單一蒸，蘸汁食用，孩子特別喜歡。”食材明細主料冰鮮扇貝肉（一袋）輔料小米椒（適量）葱姜（適量）陳醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉解凍。2、去除腮，胃囊自行選擇去留。我家孩子食用時掐去胃囊了。3、洗淨，水開上鍋蒸8分鐘。4、...
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![蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法]( "蒸扇貝怎麼做-蒸扇貝的做法")
- “其實海鮮的做法很簡單，原汁原味，是最好吃的。”食材明細主料扇貝（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏，水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...
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![扇貝是海鮮嗎？]( "扇貝是海鮮嗎？")
- 提起海鮮，我們腦海中閃現的都是螃蟹、小龍蝦、鮑魚和生蠔等典型的海洋生物的身影，因為在大多數人的認知中，只有這些個大肉多的海洋出生的生物才能稱得上是海鮮。這時在一邊的扇貝可能得瑟瑟發抖了，像它這種個相對較小，肉相對也較少的，能稱得上海鮮嗎?一、扇貝是海鮮嗎要判斷扇...
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![清蒸扇貝需要蒸多久]( "清蒸扇貝需要蒸多久")
- 10~15分鐘左右。扇貝是海鮮產品之一，一般都是將其撈出海後經過處理冰凍起來後售往各地，這樣可以延長扇貝的保存時間，使其不會發生變質等情況，所以購買的扇貝必須要將其蒸熟後才可食用。蒸扇貝時可以在扇貝中加入蒜泥、龍口粉絲等食材增加口感。...
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![美味的小海鮮圖解-蒜蓉粉絲蒸扇貝]( "美味的小海鮮圖解-蒜蓉粉絲蒸扇貝")
- 想必扇貝是每個人都愛吃的一個美食呢，今天給大家推薦一個蒜蓉粉絲蒸扇貝。在家就可以自己做出外面海鮮店的味道，還在等什麼快點跟我一起學起來吧！學會這道美味的蒜蓉粉絲蒸扇貝哦。簡直就是一道美味的快手菜哦做法相當的簡單。主料蒜：適量粉絲：適量輔料扇貝：適量詳細步驟：第一步...
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![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香葱（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝燙一下，取扇貝肉，去腮洗淨備用2、粉絲温水泡軟，剪成適當長度，鋪在盤底3、扇貝整齊地碼在粉...
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![清蒸小海鮮怎麼做-清蒸小海鮮的做法]( "清蒸小海鮮怎麼做-清蒸小海鮮的做法")
- “説到清蒸海鮮，這道菜並不難，但是若想做的好吃，還是需要注意幾點的。首先在海鮮的選擇上，要儘量挑選新鮮的。其次調至的料汁是否合胃口。這裏我用的是小石窖蒸魚汁，不用再發愁調的味道不好了，直接用它就OK了，再有就是蒸制的時間，不能過長，如果時間過長，海鮮肉質變老，口感不好。好了...
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![蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做]( "蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做")
- “蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上，再加工而成的，清蒸扇貝上不了大雅之堂，蒜蓉扇貝可是酒席上的常客，當季才有，過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝（適量）輔料蒜末（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）葱末（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉扇貝的做法步驟1、扇貝流水下衝洗乾淨，鍋...
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![清蒸扇貝需要蒸幾分鐘]( "清蒸扇貝需要蒸幾分鐘")
- 7-8分鐘。放入一點水用大火清蒸扇貝，等大火蒸得扇貝張開口即可食用。不需要把貝殼切開，蒸熟時自己會開口，只用在蒸之前把污垢清洗乾淨，還要注意的是食用時要把內臟吐掉，內臟是不可食用的，裏面含有較多的污垢，食用的口感也比較差。...
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味味甜
![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/27fa/25fcebff10b7dcdae4741b87d0838d792944e67c024d57-s.jpg "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
