自己做的番茄炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：200

輔料

西紅柿 ：50
圓葱 ：50
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.年糕200g，西紅柿一個，洋葱半個。

2.年糕從冰箱裏拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；

3.洋葱半個，番茄一個，切好待用

4.鍋中油熱後放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下。

5.加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了。

烹飪技巧

用涼水泡洗下濾水