自己做的炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 ：250
西紅柿 ：1個
尖椒 ：1個

輔料

油 ：適量
葱姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好原料

2.切好葱姜

3.西紅柿切塊，辣椒切絲

4.年糕煮軟

5.年糕撈出後放在涼水裏

6.葱姜熗鍋

7.先煸炒西紅柿和辣椒

8.下入年糕，撒鹽，翻炒均勻後關火

9.好了

烹飪技巧

年糕一定要煮軟，然後放在涼水裏