自己做的紫薯年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
紫薯 :1個
主料
糯米粉 :300紫薯 :1個
輔料
金絲小棗 :適量1.紫薯蒸熟,切小塊備用。
2.糯米粉加水揉均勻。
3.將紫薯放入糯米麪團,揉均勻。碗中刷油少許,放入紫薯團。
4.放入蒸屜蒸,水開後蒸20分鐘。
5.小棗洗淨。
6.20分鐘後將小棗嵌入紫薯年糕中。
7.大火繼續蒸20分鐘。
1.棗中間加入,若開始就加,棗會變苦。
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