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關於涼吃雞翅的做法的餐飲百科

涼吃雞翅的做法 待客靚菜,超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做
  • 涼吃雞翅的做法 待客靚菜,超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(6根)輔料炸酥花生米(適量)配料小紅椒(6個)草果(1個)檸檬(1個)花椒(半匙)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼吃雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後在正反兩面各劃兩刀。2、雞翅放入煮鍋裏,放入適量水,加入料酒、葱段、薑片和草果煮熟。...
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烤雞翅的做法 惹味烤雞翅 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 惹味烤雞翅 烤雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料鹽(適量)紅糖(適量)蒜泥(適量)蜂蜜(適量)醬油(適量)料酒(適量)韓國辣椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、1雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。2、2雞翅放烤架,置於鋪錫紙的烤盤上,烤箱200度...
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烤雞翅的做法 醬烤雞翅 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 醬烤雞翅 烤雞翅怎麼做

  • “今天用微波爐烤十隻雞翅中,一半用大喜大烤肉醬的香辣味,一半用大喜大烤肉醬的醬香味,來看看究竟哪一種口味的醬更好吃。”食材明細主料雞翅中(10只)輔料鹽(少許)配料大喜大烤肉醬(各1包)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨,控水。2、準備大喜大烤肉...
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烤雞翅的做法 簡單又好吃的烤雞翅 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 簡單又好吃的烤雞翅 烤雞翅怎麼做

  • “雞翅肉質鮮嫩可口,經過烤制之後,微焦裏嫩,而且無油更健康。”食材明細主料雞翅(20個)烤肉料(1大勺)玉米澱粉(1小勺)孜然粉(少許)輔料鹽(適量)醬油(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水,用刀在背面畫兩下,盛入碗中。2、調入醬油,鹽和孜然粉。3、再加...
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雞翅新吃法的做法 雞翅新吃法,經濟實惠又好吃 雞翅新吃法怎麼做
  • 雞翅新吃法的做法 雞翅新吃法,經濟實惠又好吃 雞翅新吃法怎麼做

  • “最近大熱的雞翅包,我做的不是包飯,而是葷素搭配不油膩的新吃法,想不想咬一口?做法不難,先把雞翅剔骨,然後將蔬菜塞到雞翅中,再進行烘烤。先來幾張成品圖,看到都流口水了,我一口吃一個,使出了我的洪荒之力哈哈哈哈!”食材明細主料雞中翅(9個)青瓜(半截)輔料金針菇(適量)香菇(一個)鹹鮮(口味)...
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涼拌雞翅怎麼做-涼拌雞翅的做法
  • 涼拌雞翅怎麼做-涼拌雞翅的做法

  • “雞翅口感滑嫩,平時多紅燒、煎、烤,其實涼拌又省事又好吃。今兒咱就來個藤椒味的涼拌雞翅,咯吱咯吱,好吃不膩。加一碗黑木耳同拌,一把小葱末、大蒜末、小米椒圈,紅白綠黑,煞是好看。多泡一會,雞翅也吸入了更多的料足,酸辣之中又有了藤椒油的獨特的麻香,棒極了!”食材明細主料雞翅中...
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涼拌雞翅根的做法 雞翅根不用紅燒不用炒|只需要這樣做|秒殺所有涼拌菜 涼拌雞翅根怎麼做
烤雞翅的做法 烤雞翅~ 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 烤雞翅~ 烤雞翅怎麼做

  • “吼吼吼吼~~一直想做新奧爾良口味的烤雞翅但是對網上的cook100的烤料實在不放心於是在自己YY了一個月後終於付諸實踐了烤出來味道和新奧爾良烤翅還有點像~~就是第一次烤用的微波爐(小烤箱實在是太迷你了沒法設置温度怕控制不好就沒用)然後捏。。。時間沒掌握好有點糊了TT...
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炸雞翅的做法 小吃︱炸雞翅 炸雞翅怎麼做
  • 炸雞翅的做法 小吃︱炸雞翅 炸雞翅怎麼做

  • “如果你要問小孩喜歡吃什麼?他會毫不猶豫的回答:“香炸雞翅”,可見它在孩子的心中佔據着多麼重要的位置,外表酥脆內香裏嫩,好些大人難抵它的誘惑,有時還會與寶貝搶着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸雞翅的配方啦,請查收~”食材明細主料冷凍雞中翅(2個)輔料油(適量)微辣(口味)其他(工藝...
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涼瓜燒雞翅的做法 【涼瓜燒雞翅】換個口味試試 涼瓜燒雞翅怎麼做
  • 涼瓜燒雞翅的做法 【涼瓜燒雞翅】換個口味試試 涼瓜燒雞翅怎麼做

  • “涼瓜燒排骨吃多了,換個口味行不?!我今天就將涼瓜和雞翅和着一起煮了。反正他倆一起煮不排斥就ok啦。不好意思,在我思想裏,食物不相剋就行了。新鮮菜式,不都是創新出來的麼?@@@@@@這道菜用糖的量我重了一點,改了一下涼瓜的苦味。因為我怕苦。。。受得了涼瓜的苦味可以不放太多糖...
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烤雞翅的做法 比KFC還好吃的雞翅來啦 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 比KFC還好吃的雞翅來啦 烤雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(500克)輔料醃料(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、買的翅中,在雙面各劃兩刀,這樣容易入味,一般淹4-5個小時就可以了。2、從網上買的淹料。3、倒入適量,依據個人口味放就可以了。4、拌勻靜置4-5個小時,夏天可以放到冰箱更容易入...
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烤雞翅的做法 烤雞翅的做法(烤箱烤雞翅) 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 烤雞翅的做法(烤箱烤雞翅) 烤雞翅怎麼做

  • “誰不喜歡吃烤雞翅?你説!你説!你説!這是吃貨--我的最愛~你也是吧?醃製的分量是20只雞翅(分兩盤烘烤),調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅(20只)食鹽(適量)料酒(適量)細砂糖(適量)輔料老抽(適量)雞粉(適量)蜂蜜(適量)幹辣椒(3只)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤雞...
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雞翅怎麼做-雞翅的做法
  • 雞翅怎麼做-雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料姜(兩片)小葱(一根)鹽(10克)料酒(5ml)白胡椒粉(3克)辣椒粉(2克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅的做法步驟1、雞翅中洗乾淨,控一控水,2、在控乾的雞翅中加鹽,葱,姜,料酒,胡椒粉,辣椒粉拌勻,用手揉搓一會兒。放到冰箱裏冷藏15-20分鐘3、把雞翅放入電餅鐺中,上下...
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雞翅 烤雞翅怎麼做-烤雞翅的做法 烤箱
  • 雞翅 烤雞翅怎麼做-烤雞翅的做法 烤箱

  • 食材明細主料翅中(10個)輔料燒烤蜜或蜂蜜水(適量)配料生抽(50g)耗油(50g)白糖(50g)老抽(少許)料酒(少許)香油(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、將調料混合一起,將洗淨的翅中放入調好的調料碗中,充分抓勻後,放冰箱靜置24小時左右,讓其充分入味。2、烤箱預熱後,將雞翅放...
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烤雞翅的做法 【烤雞翅】 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 【烤雞翅】 烤雞翅怎麼做

  • “今天是女兒開學的第二天,女兒已經上了半年了,現在還是上小班,小侄子也剛滿三歲也到了上學的年齡,正好把她倆安排在一個班,由於我家離學校很近,步行5分鐘就到,這幾天就由我先來接送兩個孩子,倆孩子在加上我共三人了,不能和以前孩子沒上學的時候一樣了,想吃就做,不想吃就不做,隨便給...
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涼拌雞翅根怎麼做-涼拌雞翅根的做法
  • 涼拌雞翅根怎麼做-涼拌雞翅根的做法

  • “快手菜,簡簡單單,適合新手哦,喜歡就點個關注吧!感謝支持!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料香菜(少許)白芝麻(少許)葱花(少許)蒜末(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)芝麻油(少許)香油(適量)蠔油(少許)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞翅根的做法步驟1、將雞翅根切成小塊...
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沙姜涼拌鴨翅怎麼做-沙姜涼拌鴨翅的做法
  • 沙姜涼拌鴨翅怎麼做-沙姜涼拌鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨中翅(10只)沙姜(50克)輔料香菜(2棵)葱(2棵)姜(5片)八角(2個)桂皮(1片)香葉(4片)紅花椒(20粒)味極鮮醬油(3勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙姜涼拌鴨翅的做法步驟1、準備10只鴨中翅。2、將鴨翅放入鍋中,加葱結、薑片、八角、桂皮、香葉、紅花椒,煮沸後轉小火上蓋煮15分鐘。3...
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涼拌素魚翅怎麼做-涼拌素魚翅的做法
  • 涼拌素魚翅怎麼做-涼拌素魚翅的做法

  • “味道很不錯,我用麻醬拌的,感覺有點兒像涼皮!這個泡發的時間稍微長些,如果是中午吃的話,最好吃完早飯就用涼水泡上!”食材明細主料黃瓜(一根)素魚翅(適量)輔料蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素魚翅的做法步驟1、黃瓜一根,素魚翅適量(黃瓜和素魚翅的量根據需要自行調...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做

  • “翅中、一廳可樂、花椒、雞精、鹹鹽、葱姜”食材明細主料翅中(適量)可樂(一聽)輔料花椒(適量)雞精(適量)鹹鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、將買來的雞翅洗淨,並用菜刀割成小口,一邊入味。2、把弄好的雞翅放在鍋裏煮3-5分鐘。3、從鍋裏把雞翅撈出,放在...
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滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做

  • “昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、翅膀爪子洗淨,加鹽醃製十幾分鍾(因為滷製時間短...
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烤雞翅的做法 展翅高飛——(烤雞翅) 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 展翅高飛——(烤雞翅) 烤雞翅怎麼做

  • “寶寶最愛KFC的奧爾良烤翅,自己在家給他做一個,畢竟自己做的更加安全放心”食材明細主料雞翅(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)十三香(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,表面劃兩刀(更好入味)薑切片2、倒入調料,給小雞翅按摩均勻,...
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辣蒸雞翅的做法 雞翅的另類做法——辣蒸雞翅 辣蒸雞翅怎麼做
  • 辣蒸雞翅的做法 雞翅的另類做法——辣蒸雞翅 辣蒸雞翅怎麼做

  • “本來要做豆豉蒸雞翅,家裏沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蒸雞翅的做法步驟1、翅中洗淨備用2、翅中劃兩刀,冷水下鍋煮沸去浮沫3、洗淨浮沫,加入葱絲...
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烤雞翅的做法 好吃停不了口的烤雞翅 烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅的做法 好吃停不了口的烤雞翅 烤雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨瀝乾水份後調入調料醃製放冰箱過夜2、烤箱中層。200度,20分鐘。中途拿出塗蜂蜜,翻面,最後5分鐘再塗一次蜂蜜。3、噴香美味的烤...
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雞翅的做法 東池便當雞翅飯 雞翅怎麼做
  • 雞翅的做法 東池便當雞翅飯 雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)食用油(適量)雞蛋(適量)輔料台式醃料(適量)澱粉(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅的做法步驟1、用小刀將雞翅肉厚的位置劃開口子,方便入味;2、配置醃料:一公斤雞翅大約配比150g左右的台式醃料,重口味者可多加;鑫泰小技巧:在醃料中可以加入適量滷肉...
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好吃的涼拌雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘第一次吃涼拌雞翅,我其實是難以接受的,因為一般雞翅都很煎、悶,現在居然是涼拌,涼拌菜一般是黃瓜呀,沒覺得有多特別好吃,但是這次去外地回來,發現有這種涼拌雞翅很不錯啊,顏色鮮豔、味美可口、而且香濃細嫩,突然覺...
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