自己做的紫薯吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

細沙糖 ：30
高筋麪粉 ：250
紫薯泥 ：150
牛奶 ：150

輔料

酵母粉 ：1勺
無鹽奶油 ：30
鹽 ：1/4勺

具體步驟

1.準備好的紫薯洗乾淨（實際用不了這麼多，準備多了）

2.把洗好的紫薯放在蒸鍋裏，下面加適量的水，蒸熟

3.蒸好的紫薯

4.蒸熟的紫薯太成泥

5.在紫薯泥時加入麪粉

6.在紫薯泥時加入酵母

7.在紫薯泥時加入鹽

8.把所有材料拌成麪糰

9.放入奶油，揉至擴展階斷，拉出薄片

10.把麪糰放在土司盒中

11.放到烤箱中，低温發酵

12.發酵至九分滿

13.用上火190度，下火200度，烤40分鐘

14.成品

烹飪技巧

麪糰最好是整成型在放在土司盒中，我這次圖懶，就直接把麪糰放在土司盒裏了，不知道是不是這個原因，土司烤好後，沒有長個