自己做的大白菜炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：250
年糕 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蘑菇 ：適量
瘦肉 ：適量

具體步驟

1.年糕切成條

2.大白菜切碎

3.蘑菇和肉也切細備用

4.鍋內熱油倒入肉炒至變色

5.倒入年糕略炒，加適量的鹽

6.倒入蘑菇

7.再倒入大白菜

8.炒均，至白菜變軟可裝盤。

烹飪技巧

喜歡喝湯的可以加點水