好吃的大腸豆角面如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
麪條 :100
豆角 :100
醬油 :醬油10m
青椒 :20
木耳 :20
鹽 :10
大蒜 :少量
胡蘿蔔 :20
豬大腸和豆角的營養價值很高,很多人都喜歡吃,和麪條搭配在一起味道好極了!記得木耳一定要提前泡發並用水焯一下,所有注主食材切成絲,熱鍋放油,放入豆角絲煸炒七、八分熟,再加入其他配料,和麪條混合。大腸豆角面也可以作為夜歌不錯的早點選擇,午飯也不錯。
主料
豬大腸 :100麪條 :100
豆角 :100
輔料
花生油 :花生油15m醬油 :醬油10m
青椒 :20
木耳 :20
鹽 :10
大蒜 :少量
胡蘿蔔 :20
具體步驟
豬大腸是熟的切絲,其它食材也切成絲,木耳提前泡發並用水焯一下
2.尖椒切絲
3.做水,把土豆胡蘿蔔焯熟
4.焯好用涼水沖涼
5.尖椒用熱水過下衝涼放入
6.加入蒜末兒
7.加入適量蒜蓉辣醬蠔油米醋味精香油
8.拌勻
出鍋裝盤
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