海鮮花甲怎麼做-海鮮花甲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮花甲的做法步驟

• 1、花甲洗淨。

• 2、將花甲中放鹽，醃製30分鐘。

• 3、鍋中留油，放入葱薑蒜，幹辣椒段。

• 4、加入豆瓣醬。

• 5、加入蠔油。

• 6、加入料酒。

• 7、加入白糖，雞精，十三香。

• 8、加入洋葱，青辣椒，翻炒均勻，炒制熟透。

• 9、出鍋撒上香菜點綴。

• 10、出鍋，怎麼樣，這樣的一道美食，你學會了嗎。