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關於醬燜小黃花的家常做法的餐飲百科

醬燜小黃花怎麼做-醬燜小黃花的做法
  • 醬燜小黃花怎麼做-醬燜小黃花的做法

  • “新鮮小黃花魚”食材明細主料新鮮小黃花魚(適量)輔料葱(適量)自制燉魚調料包(適量)麪醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜小黃花的做法步驟1、切葱花,薑絲,準備麪醬。把陳皮,桂皮,白胡椒,花椒,八角,丁香,小茴香,月桂,豆蔻,山奈,高良薑放入布包中,製成調料包。2、油放入鍋中預...
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醬燜黃花魚怎麼做-醬燜黃花魚的做法
  • 醬燜黃花魚怎麼做-醬燜黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料葱薑蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)開水(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條處理乾淨,魚身打斜刀,放入料酒和薑絲醃製一下。2、葱薑蒜切碎備用。3、鍋中入油燒熱放入黃...
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家常菜醬燜黃花魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬燜黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花魚:1條輔料鹽:少許白糖:少許料酒:適量葱:適量蒜:適量豆瓣醬:15姜:適量油:適量醋:適量具體步驟1.把黃花魚收拾乾淨2.靠近背部劃刀3.加葱姜、少許鹽、黃酒,翻拌均勻後醃製10分鐘4.然後在魚的表面拍一些麪粉5....
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黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做

  • “身在北方的南方人,喜歡吃米飯,但是每天炒菜很麻煩,就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣才會更幸福,和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞才夠味!就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料,10塊錢一斤,一壺5斤裝,家裏四口人,夠做5次的,真的很實惠。”食材明細主料新鮮雞腿(5個)薑絲(5...
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家常燜燉大黃花怎麼做-家常燜燉大黃花的做法
  • 家常燜燉大黃花怎麼做-家常燜燉大黃花的做法

  • “我要照顧老母親,所以這個中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,飯桌上一大家人就開始想念我~~做的飯菜。所以,我做了幾道硬菜,讓老公公帶回去。”食材明細主料大黃花(2條約5斤)輔料食用油(100g)清水(若干)調料大葱(一棵)姜(30g)食鹽(10g)白酒(些許)陳醋(些許)白糖(些許)花椒八角(些許)生抽(40g)鹹...
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家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法
  • 家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法

  • “野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料葱(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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家燜小黃花魚怎麼做-家燜小黃花魚的做法
  • 家燜小黃花魚怎麼做-家燜小黃花魚的做法

  • 食材明細主料姜(3克)蒜(5克)香菜(5g)小黃花魚(500g)葱(5g)輔料料酒(0.3匙)花椒(3g)大料(3g)味精(0.2匙)糖(0.3匙)油(1勺)鹽(0.5匙)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燜小黃花魚的做法步驟1、準備葱薑蒜切好備用2、鍋中倒入油加熱放入花椒和大料炸香再放入葱薑蒜爆香3、放入糖、...
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家燜黃花魚怎麼做-家燜黃花魚的做法
  • 家燜黃花魚怎麼做-家燜黃花魚的做法

  • “黃花魚的營養價值:含有優質蛋白質,礦物質,脂肪,維生素B1、B2,及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效:1、具有補充蛋白的功效,適於體質虛弱、消化功能差的中老年人;2、具有延緩衰老,防治癌症的功效;3、具有增進食慾的功效,適合兒童、牙口不好的老人食用。”食材...
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豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法
  • 豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法

  • “小黃魚肉質細嫩,價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下,再配上實白蘿蔔,非常的美味。”食材明細主料小黃魚(6條)白蘿蔔(一個)輔料葱(適量)芹菜(一根)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(一匙)醬油(半匙)鹽(少許)蒸魚豉油(半匙)雞精(少許)幹辣椒(5個)色拉油(一匙)白糖(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(半匙)鹹鮮...
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醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做
  • 醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做

  • “一提起黃花魚大家都不陌生,因為它的豐富的營養價值和超美的口感,我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)香菜(一顆)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒黃花魚的做法步驟1、我用的是彭豆家...
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家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法
  • 家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法

  • 食材明細主料黃豆乾(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)紅尖椒(適量)濕生粉(適量)配料醬油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、葱白、紅尖椒、姜切末,瘦肉剁末備用。3、葱青切段。4、起油鍋,將黃豆乾炸至金黃撈...
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醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做
  • 醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做

  • “醬黃豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆(250克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)白芷(適量)小茴香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬燜黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發2、黃豆放鍋中,加水,沒過黃...
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醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法
  • 醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法

  • 食材明細主料黃魚(500g)葱(適量)姜(一片)香菜(2根)蒜(一瓣)輔料東北大醬(一匙半)甜麪醬(一匙)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚,颳去魚鱗,魚刺骨血洗掉。2、葱薑蒜3、醬及甜麪醬混合4、葱薑蒜爆鍋,加入混合醬攪勻,將黃魚擺入鍋內,淋料酒,...
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醬燜黃花魚的做法 魯菜中的經典之味——醬燜黃花魚 醬燜黃花魚怎麼做
  • 醬燜黃花魚的做法 魯菜中的經典之味——醬燜黃花魚 醬燜黃花魚怎麼做

  • “山東菜又稱魯菜,是北方菜系的代表,也是中國八大菜系之首。中國菜風味流派眾多,無論宣揚“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”,魯菜總是名列榜首。通常論及魯菜,一般指其為“膠東菜”與“濟南菜”的合璧。再加上孔府菜,共同構成豐富多彩、光輝燦爛的魯菜系統。原料多選用...
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家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法
  • 家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法

  • “早上登錄QQ,看到有朋友留言説:“七夕快樂”!我以為是今天,就給朋友們送上祝福,到美食網站去評論,也送上祝福,誰知有朋友説明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄錯了,還好是祝福,本來我對什麼情人節,聖誕節都沒概念,就知道國家的法定節日,這七夕據説現在已經升級成中國的情人節了,感覺和自...
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家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法
  • 家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(6條)輔料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣醬(1袋)大料(少許)冰糖(少許)葱結(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋,然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水,然後放入上面的那些材料3、水開後,放入黃花魚,蓋上鍋蓋,...
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家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法
  • 家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法

  • “用黃燜汁做黃燜雞,用紅燒汁做紅燒肉,現在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的調料,簡單易行,節約了很多時間。”食材明細主料雞腿(3個)青椒(2個)幹香菇(1把)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(1勺)黃燜料汁(1包)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃燜...
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醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法
  • 醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法

  • “現在正是小魚小蝦上市的時候,看到市場上的小黃花魚很新鮮,買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(500克)黃豆醬(2匙)蒜蓉辣醬(1匙)輔料醬油(1匙)糖(半匙)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)大料(2瓣)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒小黃花魚的做法步驟1、...
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家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法
  • 家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法

  • “週六帶孩子回孃家,哥正好拿了些黃花魚,有大有小,都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的,説過於清淡,那就燉,燉的味道很足,營養也很豐富。”食材明細主料黃花(700g)輔料油(適量)鹽(適量)八角(2個)姜(適量)熱水(1大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉黃花...
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豆豉燜小黃花魚怎麼做-豆豉燜小黃花魚的做法
  • 豆豉燜小黃花魚怎麼做-豆豉燜小黃花魚的做法

  • 食材明細主料小黃花魚(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)糖(少許)米酒醪糟(適量)豆豉(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉燜小黃花魚的做法步驟1、準備好小黃花魚,去掉內臟和魚鰓,清洗乾淨2、加少許鹽,姜粒和料酒抓勻醃一會...
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小黃花魚的家常做法有哪些?
  • 小黃花魚的家常做法有哪些?

  • 小黃花魚味道鮮美,是人們非常喜歡的魚類之一,有很多很好吃的的製作方法,接下來,小編為大家介紹兩種小黃花魚的家常做法,一個是黃花魚粥,既可以當主食,有又能作為一道菜品非常可口。另一道是家常燒黃花魚,做法簡單,可以在家裏經常做來吃。小黃花魚的家常做法一、黃花魚粥黃花魚粥是...
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家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法
  • 家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法

  • “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具...
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家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞(附視頻鏈接) 家常黃燜雞怎麼做
  • 家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞(附視頻鏈接) 家常黃燜雞怎麼做

  • “詳細視頻鏈接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁,十分下飯,街頭有很多黃燜雞的餐館,不過外面的衞生狀況令人擔憂,如果經常想吃,可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(5個)香菜(少量)糖(一勺)醬油(半碗)清水(適量)輔料青椒(兩個)乾紅椒(2-3個)鹽(一小勺)料酒(少許)油(少量...
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家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做
  • 家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚或黃辣丁(500克)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)料酒(2勺)醬油(1勺)花椒(3克)八角(1克)薑末(2克)白糖(1勺)蒜片(2克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家燜黃花魚黃辣丁的做法步驟1、先將花黃魚或黃辣丁用料酒醃十五分鐘去腥,然後煎一下,發黃出鍋待用2、熱油、放入八角、花椒、薑末、...
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家常黃燜雞-黃燜雞
  • 家常黃燜雞-黃燜雞

  • 食材明細主料雞(1只)輔料紅辣椒幹(適量)姜(1塊)冰糖(適量)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(少量)鹽(一點)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞,清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊,涼水下鍋(可去除血水)中火燒開轉大火撈出。3、這個時候可以準備輔...
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