- “很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感強烈,是在吃適合口味的姜,神奇又神祕。話説我打開蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是...
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- “很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感強烈,是在吃適合口味的姜,神奇又神祕。話説我打開蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是...
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- “傳統的椰汁糕要開生熟粉等,比較需要時間。其實用一般果凍用的魚膠粉就能簡單,快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明細主料椰漿(1罐)魚膠粉(40克)輔料水(2碗)糖(8湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、魚膠粉用水浸泡一會,然後再隔熱水融化(我當時趕時間這步忘了做...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘好吃的薑汁椰香千層糕是用馬蹄粉和椰漿以及姜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,蛋糕是一種日常生活中經常能夠吃到的食材,味道香甜軟糯可口,入口即化,加入椰漿之後味道更加的香醇,馬蹄粉也是營養豐富,...
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- “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工實屬笨拙,但味道不會令你們失望,越發感受真材實料這一詞,椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工,關鍵就在於材料的選取,吃起來真比五星級的百粵樓好太多。本來想做6層,結果昨晚等不及第四層在冰箱凝固,就已經躺在沙發上流口水見周公了。”食...
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- “☀️炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香濃郁,軟糯Q彈,非常好吃😋!做法超簡單,一學就會!”食材明細主料椰漿(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米澱粉(50g)輔料蜜豆(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁蜜豆糕的做法步驟1、材料備好2、小鍋中加入牛奶、椰漿,糖、...
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- 食材明細主料吉利丁粉(75g)椰漿(200ml)純牛奶(250ml)輔料冰糖(80g)水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶椰汁糕的做法步驟1、準備材料2、先將80克冰糖用200毫升開水攪拌溶化(把冰糖砸碎了溶得快些)3、取出75克吉利丁粉,再將100毫升開水倒入吉利丁粉裏攪拌一下,你會發現不能...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘十個女生有九個都會喜歡吃蛋糕,沒錯,蛋糕確實好吃,特別是我今天要給大家推薦的這款好吃的可口的薑汁椰香千層糕,第一次是在蛋糕店吃的,後來就深深的愛上了,這麼美味的蛋糕,口感十分的細膩,相信大家不愛上也難,除了...
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- 食材明細主料麪粉(大約100克)雞蛋(5個)輔料椰子粉(適量)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來,蛋黃加5勺白砂糖攪拌勻3、椰子粉與麪粉混勻,倒進攪拌好的蛋黃,再攪拌4、攪拌好就成這樣5、加一勺半的糖...
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- “很多人都寫了椰汁糕,但偏偏沒有説清楚魚膠粉或吉利片的用量。所以根據我的實驗,特意在這裏告訴大家!”食材明細主料椰漿(100ml)鮮奶(125ml)輔料椰蓉(少許)吉利片(15g)配料白糖(一調羹)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備好原材料2、把椰漿、牛奶、白糖放入...
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- “最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻2、加入椰汁和忌廉慢...
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- 食材明細主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)輔料冰糖(適量)椰蓉(適量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料,我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。3、紅豆加水上鍋煮爛加入適量的冰糖(也可以加白糖),並加入10g的泡軟的吉利丁攪拌至融化...
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- “椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,缽仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先來做椰汁紅豆糕。如果你沒試過,那就一定要試試...
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- “一款富含營養的糕點,其清爽的口感,夾雜着濃濃的椰香,炎炎夏日,是清熱去濕解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧!”食材明細主料馬蹄粉(250g)椰漿(220g)紅糖/黑糖粉(100g)輔料白砂糖(50g)清水(800ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、A生漿:馬蹄粉125g+清水300ml,混...
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- 食材明細主料牛奶(300ml)椰漿(200ml)輔料魚膠粉(15g)水(40g)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香椰汁糕的做法步驟1、準備所有的材料2、魚膠粉放入鍋中用水小火化開3、把牛奶椰漿糖依次倒入至溶解4、倒入模具放入冰箱冷藏6小時切塊裝盤即可...
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- “今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”食材明細主料魚膠粉(50g)紅片糖(300g)輔料椰漿(125g)清水(750...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:500椰汁:225白糖:2湯勺水:250輔料具體步驟1.先準備一個小鍋,250g清水,不要多,等下能淹過山藥就好,因為等下還要下椰汁2.鐵棍山藥去皮,直接用刨子刨片,直接刨在前面準備的鍋裏,碰到手的那些都變黑了……3.上...
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- “上一道夏日的甜品,用上次沒用完的椰漿做的,不能浪費材料喲,濃濃的椰香,好吃。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(250克)輔料白糖(50克)瓊脂(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料。2、瓊脂用温水浸泡15分鐘至軟,撈出瀝乾備用。3、鍋中放入牛奶,椰漿和白砂糖...
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- 食材明細主料木瓜(2個)椰漿(200g)牛奶(200g)輔料糖(30g)吉利丁片(4個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木瓜椰汁糕的做法步驟1、準備好食材備用:將木瓜在1/4處開口平切,去除內部的籽並刮乾淨。2、將椰漿,牛奶,糖放入鍋中煮開小火煮3分鐘,邊煮邊攪拌。3、將吉利丁片先用冷水泡軟備用。4...
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- “這個全國漫天飄雪的時候,作為廣東人,我表示很無語,因為我們這幾天真的很熱,想吃點涼的糕點,於是就做了這個夏天的糕點。大家收藏着吧,等夏天來了在做吧。。。”食材明細主料椰漿(200g)煉奶(80g)水(400g)魚膠粉(30g)輔料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑椰汁糕的做法步驟1...
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- “過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉(1盒)椰漿(1罐)輔料紅糖(1片)白糖(少許)水(看詳細)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材,前面幾步我都在這裏説了,因為都沒有拍照。2、再來一個一次性杯,沒有帶電子秤回來,就用這個做稱子了。3、一盒馬蹄粉有兩杯。用一個...
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- “雀巢鷹嘜煉乳是常出現在我家的美味調味品,小時候卻是稀罕物,那時候吃不到也吃不起西方進口的食品,甜煉乳也不是每天早餐必備的調味品---只能在生病、週末或者節日的時候吃上,粘着饅頭很好吃。我想很多朋友都會有這樣的經歷的,如今長大了在也不用去偷吃,也不用滿懷欣喜的躺在...
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- 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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- 食材明細主料馬蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)輔料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g,我分開2碗各150g~3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒鍋裏煮成200ml糖漿5、煮成200ml糖漿...
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- “解決椰棗的極佳方子,一份要用到200-240克椰棗,極大量,剩的那堆椰棗居然還差點兒,180克,倒也沒差多少。果斷地去掉了糖,這麼多椰棗,想要不甜,太難。很奇怪為什麼不是全用自發粉,而是自發粉25克,麪粉75克。反正沒有自發粉,就直接上100克麪粉。又既然其有自發粉,索性再加一點乾酵母—...
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