香滑椰汁糕怎麼做-香滑椰汁糕的做法

“這個全國漫天飄雪的時候，作為廣東人，我表示很無語，因為我們這幾天真的很熱，想吃點涼的糕點，於是就做了這個夏天的糕點。大家收藏着吧，等夏天來了在做吧。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香滑椰汁糕的做法步驟

• 1、先show一下材料先

• 2、50g冰糖放入400g水中，煮開，煮到糖完全融化

• 3、加入80g煉奶，大概3勺子

• 4、加入半罐椰汁（用的是kos，這牌子不錯）

• 5、繼續煮，煮到椰奶煮開

• 6、在盒子中加入30g魚膠粉

• 7、將剛剛煮開的椰奶滿滿倒入魚膠粉，不停攪拌，剛剛攪拌時很有很多泡泡

• 8、將泡泡用勺子勺出來

• 9、攤涼以後放入冷藏室2小時（太多東西，盒子放歪了，(*^__^*)嘻嘻……）

• 10、切塊，家裏人都給好評哦，大家也試試吧