![蝦皮拌茄子怎麼做-蝦皮拌茄子的做法]( "蝦皮拌茄子怎麼做-蝦皮拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4根）蝦皮（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌茄子的做法步驟1、材料：茄子、蝦皮2、將茄子去蒂折成段清洗一下，撈出。3、放入蒸鍋中。4、蓋上蓋，蒸軟。5、開蓋，取出，6、放入盤中。晾涼7、接着，將晾涼好的茄子撕成條...
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![蒜拌茄子的做法 【蒜拌茄子】給茄子換種吃法 蒜拌茄子怎麼做]( "蒜拌茄子的做法 【蒜拌茄子】給茄子換種吃法 蒜拌茄子怎麼做")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子，起源於東南亞熱帶地區，古印度為其最早的馴化地。中國栽培茄子的歷史悠久。南北朝栽培的茄子為圓形，與野生形狀相似；元代則培養出長形茄子...
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![醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做]( "醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做")
- “今天天氣不錯，太陽暖暖的，照的人舒服。這種好時節，可是缺不了老陝愛吃的皮子的。主要介紹下俺家的皮子調法，外面賣的涼皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞媽喜好用拌麪的手法調皮子，原來是西紅柿炒韭菜拌涼皮，今天我偏偏就要來個新花樣，醬香茄子涼拌涼皮。接招，您...
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![涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做")
- “每天都是那幾道菜，實在無味，想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了，今天加上現在的做法，做了一道涼拌茄子🍆好吃極了！今晚上肯定多吃一碗飯！不知道兒子能不能喜歡😍？豆角好了，就開飯！”食材明細主料茄子（幾根）輔料大蒜（多點）香菜（多點）葱花（適量）小米椒（適量）調料香油（適量）生...
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![茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做]( "茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做")
- “茄汁拌茄子的念得有點繞舌，茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多，但多數吃法烹調温度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加熱時間最短，只需大火...
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![蝦皮茄子煲的做法 補鈣佳品----蝦皮茄子煲 蝦皮茄子煲怎麼做]( "蝦皮茄子煲的做法 補鈣佳品----蝦皮茄子煲 蝦皮茄子煲怎麼做")
- “人們喜愛蝦皮，過去是因它的價格低廉，現在呢，則因它的營養價值高：據檢測，每百克蝦皮的蛋白質含量大大高於某些高檔水產品和肉類；所含的礦物質種類、數量很豐富，尤以鈣為最，有“鈣庫”之譽，對兒童和老年人最為適宜。”食材明細主料茄子（適量）輔料蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）紅青椒（適量）配料香...
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![子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法]( "子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法")
- 食材明細主料蝦皮（60g）子姜（20g）輔料大葱（20g）調料生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜大葱拌蝦皮的做法步驟1、取蝦皮。2、子姜和大葱洗淨。3、改刀。4、放蝦皮裏，放生抽。5、放壽司醋和香油。6、拌勻。7、成品。...
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![涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- “一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃，經常吃太多油也不健康，做涼拌茄子就好多了，雖然不用很多油，但是加入了豬肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子（適量）豬肉末（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）辣...
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![美味的蝦皮拌茄子如何做簡單又好吃]( "美味的蝦皮拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我本人平時不是經常向朋友推薦東西的，除非這樣東西讓自己真的覺得是很不錯的東西我才會這樣做，我覺得大家也一定會很喜歡的，希望大家也能喜歡我的分享。來上一道蝦皮拌茄子給大家，味道很不錯的哦，這可是通過了...
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![番茄拌茄子怎麼做-番茄拌茄子的做法]( "番茄拌茄子怎麼做-番茄拌茄子的做法")
- “是不是經常番茄燒茄子？試試拌的吧，風味特別很好吃喲。”食材明細主料茄子（5條）聖女果（7個）香菜（2棵）輔料蒜（3瓣）薄荷葉（3片）紅酒醋（1小勺）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄拌茄子的做法步驟1、備好材料。2、茄子切稍厚的片，加鹽醃漬15分鐘。3、聖女果切開4瓣，香菜...
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![涼拌茄子皮怎麼做-涼拌茄子皮的做法]( "涼拌茄子皮怎麼做-涼拌茄子皮的做法")
- 食材明細主料茄子皮（適量）輔料蒜（1瓣）香菜（1棵）陳醋（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（1勺(微辣)）小葱（1棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子皮的做法步驟1、茄子皮適量。2、鍋裏坐水燒開，加點鹽。3、下茄子皮。4、把茄子皮煮熟。5、撈出過涼水。6、瀝乾水分放入容器...
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![涼拌茄子的做法 “茄子”涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 “茄子”涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩個）大蒜（一頭）新花生米（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤子裏。放蒸鍋裏蒸熟。5、煮熟的新花生米。6、用筷子插一下，茄子熟透軟軟的。7、茄子待...
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![蝦蓉醬拌茄子怎麼做-蝦蓉醬拌茄子的做法]( "蝦蓉醬拌茄子怎麼做-蝦蓉醬拌茄子的做法")
- “大眾的茄子，家人非常喜歡，各種加工方法的茄子都愛吃。紅燒茄子、炸茄夾、蒸茄泥等等。這次，將茄子蒸熟，用炒制後的蝦蓉醬拌一拌，養生非常的美味。”食材明細主料茄子（200g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蓉醬拌茄子的做法步驟1、...
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![拌茄子的做法 愛做拌茄子 拌茄子怎麼做]( "拌茄子的做法 愛做拌茄子 拌茄子怎麼做")
- “哥哥的最愛！”食材明細主料紫皮長茄子（2根）輔料愛做調味醬（3勺）小米椒（3-4棵）香葱（1根）大蒜（3-4瓣）生抽（2勺）陳醋（2勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄子的做法步驟1、準備用料。2、茄子洗淨切條，鍋入水燒開,茄子條裝屜蒸10分鐘,將蒸好的茄子取出放涼，碼入盤中。3、將蒜末,...
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![涼拌皮蛋茄子怎麼做-涼拌皮蛋茄子的做法]( "涼拌皮蛋茄子怎麼做-涼拌皮蛋茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（兩條）皮蛋（2個）輔料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌皮蛋茄子的做法步驟1、茄子切厚片，在清水中泡10分鐘，上鍋蒸10分鐘。2、皮蛋在開水中小火煮三分鐘，再冷卻剝殼。3、大蒜剁碎，放入適量鹽，生抽，陳醋，開水拌勻。4、蒸熟的茄子瀝乾水，...
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![葱香蝦皮拌茄子怎麼做-葱香蝦皮拌茄子的做法]( "葱香蝦皮拌茄子怎麼做-葱香蝦皮拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）輔料小米辣（1個）調料大葱（小許）蝦皮（30g）生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香蝦皮拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、放鍋裏煮。3、取蝦皮。4、切大葱。5、放一起。6、放生抽。7、放壽司醋。8、放香油。9、拌勻。10、蒸好的茄子...
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![好吃的蝦皮拌茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的蝦皮拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘蝦皮拌茄子是一款葷素搭配非常合理的菜餚，也會死你非常具有營養的菜餚，喜歡吃蝦仁的朋友們，可以好好試一下我們這款菜餚，味道也是非常棒的。都説美食要和心愛的人一起分享，才會有幸福的味道，我們這款美食不僅為...
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![蝦皮炒茄子怎麼做-蝦皮炒茄子的做法]( "蝦皮炒茄子怎麼做-蝦皮炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（195克）蝦皮（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、蝦皮2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的茄子和蝦...
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![紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法]( "紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法")
- “鮮香，簡單，快手，十分鐘左右就上桌，蒸菜更健康。”食材明細主料茄子（1條）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）葱（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮蒸茄子的做法步驟1、備好食材：茄子切條，葱切絲，蝦皮，紫菜。2、將茄條擺入長盤中水開入蒸鍋蒸熟大約十分鐘。3、...
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![肉拌無皮茄子怎麼做-肉拌無皮茄子的做法]( "肉拌無皮茄子怎麼做-肉拌無皮茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉拌無皮茄子的做法步驟1、備茄子。2、茄子去皮切條。3、放進鍋裏蒸10分鐘蒸熟。4、肉末少許。5、也放進鍋裏蒸熟。6、蒸好的茄子和肉末放進一個碗裏。7、...
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![香菜拌蝦皮怎麼做-香菜拌蝦皮的做法]( "香菜拌蝦皮怎麼做-香菜拌蝦皮的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）香菜（適量）辣椒（半個）輔料香醋（一勺）生抽（一勺）香油（一勺）葱末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌蝦皮的做法步驟1、香菜，辣椒洗淨。2、切好。3、蝦皮加純淨水洗淨。4、放在一起。5、葱末切好。6、倒入生抽.香醋.香油。7、拌勻。8、裝盤。9、營養美味...
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![涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- “很好吃的涼拌茄子，也特別地下飯。記得小時候家裏種有茄苗，會結茄子，最喜歡吃媽媽做的涼拌茄子，那蒜和醋的香味兒啊，把我饞得。説到這兒，我忍不住吞了一口口水：）”食材明細主料茄子（2根）輔料鹽（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1個）紅尖椒（1個）香油（3克）紅油辣子（5克）小葱（2根）白糖（1克）鹹鮮（口味）拌（...
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![紅椒茄子拌皮蛋怎麼做-紅椒茄子拌皮蛋的做法]( "紅椒茄子拌皮蛋怎麼做-紅椒茄子拌皮蛋的做法")
- “誰説涼菜就沒有顏值，春天來啦，夏天也就不遠啦誰都知道春夏沒有什麼食慾，所以涼拌菜就是必不可少啦但是就算是涼菜我們也要做得相當的有顏值今天這道你們可以瞧瞧，保你們宴客絕對拿得出手，高逼格”食材明細主料茄子（兩個）皮蛋（一盒）輔料小米辣（八個）大蒜（3g）生薑（3g）香醋（四分之一勺）生抽...
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![涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）小米辣（適量）花椒，胡椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四，放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料，即可完成（好吃又下飯）...
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![拌茄子怎麼做-拌茄子的做法]( "拌茄子怎麼做-拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料辣椒（適量）蒜子（適量）調料生抽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄子的做法步驟1、茄子辣椒放入蒸鍋中蒸熟。2、備用。3、另外準備蒜末辣椒。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒，加入鹽生抽少許清水。5、倒入茄子辣椒。6、拌均即可。7、成品。...
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味味甜
