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關於瘦肉絲炒黃瓜皮的做法的餐飲百科

瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法
  • 瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜皮(300)瘦肉(一塊)輔料葱絲(適量)紅椒絲(適量)糖(一點)油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲,這個挺鹹,需要用冷水多泡,我是跑了二個小時把鹽味去掉然後再炒。3、瘦肉切細絲。4、準備輔料。5、...
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絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法
  • 絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(250g)輔料絲瓜(250g)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒入瘦肉爆炒。4、倒入絲瓜一起爆炒。5、炒至斷生。6、加入調味料調味,炒勻。7、炒勻即可...
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蓑衣黃瓜炒瘦肉怎麼做-蓑衣黃瓜炒瘦肉的做法
  • 蓑衣黃瓜炒瘦肉怎麼做-蓑衣黃瓜炒瘦肉的做法

  • “蓑衣黃瓜,中國一絕。”食材明細主料黃瓜(1條)瘦肉(200克)輔料鹽(少許)油(適量)蒜頭(1只)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)木茨粉(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓑衣黃瓜炒瘦肉的做法步驟1、把黃瓜去頭,切成蓑衣黃瓜,灑入適量的鹽。2、瘦肉切片,加入白糖、生抽、鹽、木茨粉、油抓勻醃製。3...
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瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法
  • 瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法

  • “西芹黃瓜配上少許瘦肉,健康搭配。”食材明細主料豬瘦肉(50克)黃瓜(1條)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱白(少許)芡汁(少許)小蘇打(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒西芹黃瓜的做法步驟1、黃瓜切條,加入適量鹽抓勻備用。2、西芹拉油後過涼,加入適量水浸泡。3、鍋燒...
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黃瓜皮炒肉怎麼做-黃瓜皮炒肉的做法
  • 黃瓜皮炒肉怎麼做-黃瓜皮炒肉的做法

  • “此菜清脆爽口”食材明細主料黃瓜(3根)辣椒(2顆)豬肉(3兩)輔料葱姜(適量)配料鹽(5克)五香粉(適量)醬油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜皮炒肉的做法步驟1、用刀沿着黃瓜切滾刀片,切下黃瓜皮2、切好的黃瓜皮放入碗中,加少許鹽拌勻醃製20分鐘3、把醃好的黃瓜皮放在一塊紗布上4...
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鹹菜瘦肉絲炒冬瓜怎麼做-鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法
  • 鹹菜瘦肉絲炒冬瓜怎麼做-鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)瘦肉絲(適量)鹹菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、瘦肉絲3、鹹菜(已清洗切碎)4、將瘦肉絲加點料酒、鹽、調和油拌勻,待用。5、將冬瓜去皮清洗一下撈出。6、放在案板上...
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西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做
  • 西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做

  • “西瓜皮瘦肉湯,夏日食用,好喝不上火!清解暑熱,用於暑熱煩渴!”食材明細主料西瓜皮(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮瘦肉湯的做法步驟1、西瓜皮適量,去掉綠皮,切條!2、用淡鹽水浸泡2分鐘!3、瘦肉過熱水焯一下,撈出...
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黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法
  • 黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法

  • “疏菜要常吃。”食材明細主料瘦肉(200克)黃瓜(1條)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)澱粉(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜西芹炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切片,分三次打入水,然後加入生抽、澱粉、胡椒粉、鹽、油抓勻醃製。2、黃瓜切片,灑入適量鹽醃製...
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肉絲炒黃瓜怎麼做-肉絲炒黃瓜的做法
  • 肉絲炒黃瓜怎麼做-肉絲炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)上海青(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張!2、黃瓜去皮切片,肉絲,上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟,開始倒入玉米油,快速倒入肉絲,大蒜一起煸炒片刻。4、倒入黃瓜和上海...
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脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法
  • 脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法

  • “現代人生活條件好了,大魚大肉吃多了,反而更喜歡清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡着,多少有些膩味了,飯桌上最搶手的,反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜,脆皮黃瓜炒肉。”食材明細主料脆皮黃瓜(適量)輔料青紅椒(適量)豬裏脊肉(適量)生...
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黃瓜炒瘦肉怎麼做-黃瓜炒瘦肉的做法
  • 黃瓜炒瘦肉怎麼做-黃瓜炒瘦肉的做法

  • “黃瓜口感清脆,汁水豐盈,具有清熱解渴,利尿解毒的功效,還能促進人體的新陳代謝,一起學起來吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料瘦肉(100g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒瘦肉的做法步驟1、黃瓜,瘦肉切片備用。2、小米椒切小段。3、起鍋燒...
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肉絲拌黃瓜豆皮怎麼做-肉絲拌黃瓜豆皮的做法
  • 肉絲拌黃瓜豆皮怎麼做-肉絲拌黃瓜豆皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)豆皮(一些)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲拌黃瓜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮焯水備用。2、所有食材放在一起。3、黃瓜豆皮改刀切成細絲。4、盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蠔油...
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黃瓜木耳炒瘦肉怎麼做-黃瓜木耳炒瘦肉的做法
  • 黃瓜木耳炒瘦肉怎麼做-黃瓜木耳炒瘦肉的做法

  • “媽媽給寄了很多木耳,不吃又怕壞了,就沒事弄點木耳來炒菜吃,木耳是個好東西,對身體很好,所以適當吃點還是不錯的,這次加了點黃瓜,簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜(200克)木耳(100克)瘦肉(100克)輔料蒜米(2粒)配料鹽(1勺)醬油(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳炒瘦肉的...
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瘦肉炒黃瓜怎麼做-瘦肉炒黃瓜的做法
  • 瘦肉炒黃瓜怎麼做-瘦肉炒黃瓜的做法

  • “黃瓜,清熱解毒,健腦安神,減肥強體。”食材明細主料豬瘦肉(300克)黃瓜(250克)輔料油(適量)鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1湯匙)白糖(少量)生粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒黃瓜的做法步驟1、豬肉切塊,先加點水抓搓,分三次使肉吸盡水份,然後加入生抽、鹽、雞精、白糖、生...
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瘦肉炒黃瓜紅椒怎麼做-瘦肉炒黃瓜紅椒的做法
  • 瘦肉炒黃瓜紅椒怎麼做-瘦肉炒黃瓜紅椒的做法

  • “大家好,鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙直播間,直播美食製作全過程,歡迎大家一同來分享。”食材明細主料豬瘦肉(200克)黃瓜(1條)紅椒(1條)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(1克)葱(10克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒黃瓜紅椒的做法步驟1、黃瓜洗淨切塊用適量鹽醃...
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瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法
  • 瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,適合炒的時間稍長一些,適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質,在發芽過程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。黃豆在發芽過程中,由於酶的作用,更多的...
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瘦肉絲瓜湯怎麼做-瘦肉絲瓜湯的做法
  • 瘦肉絲瓜湯怎麼做-瘦肉絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)絲瓜(2條)輔料水(1000毫升)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、1000毫升水燒開,放瘦肉絲瓜下去煮。2、煮熟調味。3、成品。...
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瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法
  • 瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(350g)輔料小米辣(1個)絲瓜(50g)調料油(適量)鹽(少量)醬油(蠔油)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉小米辣一起炒。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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辣椒瘦肉炒黃瓜怎麼做-辣椒瘦肉炒黃瓜的做法
  • 辣椒瘦肉炒黃瓜怎麼做-辣椒瘦肉炒黃瓜的做法

  • “黃瓜,口感爽脆,常吃對人體有很多好處,可清熱解毒,健腦安神,減肥強體。”食材明細主料黃瓜(2條)貴州燈籠椒(4只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱(少許)蒜頭(少許)紅尖椒(1條)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒瘦肉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加適量鹽抓勻醃製備用。2、豬肉切塊醃製備...
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肉絲黃瓜炒大皮怎麼做-肉絲黃瓜炒大皮的做法
  • 肉絲黃瓜炒大皮怎麼做-肉絲黃瓜炒大皮的做法

  • “喜歡吃大皮,平時涼拌吃,沒有肉覺得少點什麼。今天把大皮和肉完美結合。對於我這種喜歡吃肉又喜歡大皮Q彈感覺的。這道菜可是必須學會。⛽️加油”食材明細主料黃瓜(一根)瘦豬肉(100克)葱(少許)大皮(一張)姜(適量)輔料食用油(少許)雞粉(少許)料酒(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)澱粉(少許)甜麪醬(少許...
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黃花菜瘦肉絲炒燈椒怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法
  • 黃花菜瘦肉絲炒燈椒怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(3個)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜(已泡發清洗)。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將燈椒去蒂...
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黃花菜瘦肉絲炒芹菜怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法
  • 黃花菜瘦肉絲炒芹菜怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(150克)瘦肉絲(80克)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒...
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西瓜皮炒肉絲怎麼做-西瓜皮炒肉絲的做法
  • 西瓜皮炒肉絲怎麼做-西瓜皮炒肉絲的做法

  • “最近天氣比較熱,自然家裏西瓜買的比較勤快了,看着吃剩下的西瓜皮想着西瓜皮脆脆的用來炒菜吃也不錯,而且西瓜皮有着好多營養成分是我們平時想不到的,比如夏天特別炎熱吃剩的瓜皮用了煮水喝可以清熱解暑,含糖量也不高,適合各類人羣食用。”食材明細主料西瓜皮(200g)裏脊肉(100g)輔...
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絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法
  • 絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法

  • “老公不在家,帶着孩子,就想簡單湊合下,又不想點外賣,畢竟還是自己做的飯乾淨衞生,吃什麼呢,思前想後還是做點絲瓜瘦肉粥喝吧。既營養又美味!”食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(適量)米飯(適量)輔料味極鮮(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉粥的做法步驟1...
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黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法
  • 黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,鹽,將青椒煸炒軟。5、放黃瓜,翻炒勻。6、裝盤。...
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