![空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做]( "空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做")
- “夏季，口中經常淡然無味，此道菜十分爽口，能提高食慾！”食材明細主料空心菜杆（適量）輔料紅小辣椒（適量）青小辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜杆的做法步驟1、將清洗乾淨的空心菜杆放入燒好的開水中焯一下，...
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![清炒空心菜杆如何做簡單又好吃]( "清炒空心菜杆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：500g輔料醬油：適量油：適量蒜頭：適量鹽：適量辣椒沫：適量具體步驟1.空心菜葉和空心菜杆分開，把空心菜杆洗淨2.去掉一點點空心杆的頭，然後切小截3.拍幾顆蒜頭，切碎4.坐鍋熱油5.放蒜頭和辣椒沫爆香6.放空心...
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![爽口蝦醬空心菜如何做簡單又好吃]( "爽口蝦醬空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料空心菜蒜頭2瓣姜蒜瓣大小的一塊：250蝦醬：1.5大勺紅尖椒：2個輔料蠔油：1.5大勺蒜頭：2瓣姜：蒜瓣大小的一塊具體步驟空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開，分別切寸段紅尖椒切碎，蒜頭和姜切成蓉，蝦醬和蠔油混合加少許清水...
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![香腸炒空心菜杆怎麼做-香腸炒空心菜杆的做法]( "香腸炒空心菜杆怎麼做-香腸炒空心菜杆的做法")
- 食材明細主料空心菜杆（適量）香腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（少許）調料豆醬（一勺）鹽（少許）雞精（一勺）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒空心菜杆的做法步驟1、葱薑蒜切末。2、香腸切末。3、空心菜杆切短。4、熱鍋燒油放入香腸炒香，放入姜葱蒜末翻炒出香味，放...
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![肉丁空心菜杆如何做簡單又好吃]( "肉丁空心菜杆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：雞蛋：輔料五香粉：生抽：小辣椒丁：油：瘦肉：鹽：澱粉：葱花：具體步驟1.空心菜摘掉葉子，洗淨、控氺，切碎段；2.瘦肉切絲，再切粒，用鹽、五香粉、生抽、少許水入味半個小時，然後加雞蛋液和澱粉拌勻；3.炒鍋放油，温熱時放肉...
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![爽口的素炒空心菜如何做簡單又好吃]( "爽口的素炒空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：750輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量味極鮮：適量具體步驟1.通心菜洗淨切段備用2.蒜頭切片備用3.鍋中加適量油，加入辣椒末，蒜頭爆香4.加入空心菜翻炒5.加入適量鹽，味極鮮，翻炒幾下即可出鍋烹飪技巧不要加蓋...
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![火麻仁空心菜杆炒花生米怎麼做-火麻仁空心菜杆炒花生米的做法]( "火麻仁空心菜杆炒花生米怎麼做-火麻仁空心菜杆炒花生米的做法")
- “以前炒空心菜都是擇去老葉和老根後就一起都炒了，現在葉是葉、杆是杆，分開製作更加好吃。我把空心菜杆洗淨切成小段，和炸香的花生米、小米辣等炒在一起，別有風味。這種做法簡單、美味，無論下飯還是就粥都很棒，如果用來做拌麪條的菜碼也相當不錯。當然，再加上一些火麻仁就更香了...
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![空心菜杆裏面有白色的是什麼]( "空心菜杆裏面有白色的是什麼")
- 白色孢子堆。這樣的空心菜受到病蟲害，不能食用。空心菜是普遍的蔬菜，原名雍菜，別名藤藤菜、無心菜、空筒菜等，因中間是空心的，所以故名空心菜。空心菜的品種多樣，包括綠杆細葉空心菜、白杆細葉空心菜、綠杆大葉空心菜白杆大葉空心菜等。烹飪空心的時間不宜過久，以免影響食材的風...
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![爽口的蒜蓉空心菜如何做簡單又好吃]( "爽口的蒜蓉空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：300輔料蒜：數瓣鹽：適量雞精：適量具體步驟1.空心菜摘成一節一節的，洗淨2.蒜剁成蓉3.油下鍋，燒到滾燙4.菜下鍋5.爆炒一分鐘，加雞精，鹽，蒜蓉，翻炒6.成品圖烹飪技巧蒜後面才下鍋，更有味道，也更有效保留住了大...
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![熗炒空心菜杆怎麼做-熗炒空心菜杆的做法]( "熗炒空心菜杆怎麼做-熗炒空心菜杆的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料幹辣椒（20g）花椒（3g）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水（菜葉可以另做其他菜或者煮麪吃）。2、瀝乾水的菜杆切成小段（比葱花稍粗一些）。3、幹辣椒對半剪開，把辣椒籽擠出來。4、熱鍋起油，小...
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![空心菜葉子黃了杆能吃嗎]( "空心菜葉子黃了杆能吃嗎")
- 不能。空心菜葉子黃了建議扔掉，這個時候杆吃起來也會非常硬，而且難烹飪，有些葉子發黃跟種植時缺水和施肥過多也有一定關係，建議買綠葉的空心菜，趁新鮮的時候食用。空心菜加入蒜末、切段的幹辣椒爆炒，能最大程度保留以空心菜的食用價值，口感也更佳。...
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![炒空心菜杆用陳醋還是米醋]( "炒空心菜杆用陳醋還是米醋")
- 陳醋。空心菜杆在炒之前，需要將較老的根部去除，以免影響口感。炒空心菜杆的過程中，可以添加適量的蒜瓣和生薑片，能起到提香的效果。炒空心菜杆的時間不宜過長，全程需要大火快炒，這樣可以鎖住空心菜杆的水分，能使空心菜杆的口味變得更好。...
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![蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做]( "蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做")
- “空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的粗纖維素...
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![素菜空心杆怎麼做-素菜空心杆的做法]( "素菜空心杆怎麼做-素菜空心杆的做法")
- “空心杆炒來特別清香，好吃爽口。也是快手菜幾分鐘就搞定。空心菜中所含的維生素C、煙酸能降低膽固醇和甘油三酯的功效具有降脂減肥的作用。”食材明細主料空心菜杆（300克）輔料姜（1片）蒜（1瓣）辣椒（2個）調料鹽（1點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素菜空心杆的做法步驟1、備好食材...
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![青椒炒空心菜杆如何做簡單又好吃]( "青椒炒空心菜杆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜杆：200青椒：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.青椒，空心菜杆洗淨，切好備用。2.油鍋倒入空心菜杆和青椒。3.炒軟之後加鹽。4.稍微帶點水燜一兩分鐘。5.起鍋嘍。香味撲鼻呢。...
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![涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做]( "涼拌空心菜梗的做法 爽口小涼菜--------【涼拌空心菜梗】 涼拌空心菜梗怎麼做")
- “空心菜是很大眾很實惠的蔬菜，不管是清炒，涼拌，做湯都很不錯，去菜場買了一大把空心菜，菜葉子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法，放點青椒肉絲和菜梗炒，和臘肉炒，和豆乾炒，味道都很不錯！”食材明細主料空心菜梗（1把）輔料紅椒（1個）配料蒜末（適量）涼拌醋（適量）調...
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![爽口包心菜怎麼做-爽口包心菜的做法]( "爽口包心菜怎麼做-爽口包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（1棵）輔料剁椒（2勺）調料鹽（2小勺）白糖（3勺）白醋（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）爽口包心菜的做法步驟1、食材：包心菜、剁椒。2、將包心菜放在案板上切開。3、用清水清洗清洗撈出。4、瀝乾水分。5、接着，倒入大盆中，加2小勺鹽。6、加3勺白糖。7、加2勺白醋。8、...
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![空心菜杆炒火腿怎麼做-空心菜杆炒火腿的做法]( "空心菜杆炒火腿怎麼做-空心菜杆炒火腿的做法")
- “空心菜有清熱解毒，通便，抗癌，美容養顏的功效。今天就做一道簡單又下飯的香辣空心菜杆炒火腿。”食材明細主料空心菜杆（一把）火腿腸（半根）輔料大葱（一根）大蒜（2粒）小米幹辣椒（5個）生薑（一塊）調料鹽（適量）蠔油（一小勺）生抽（適量）雞精（少許）花椒粉（少許）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心菜杆炒...
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![爽口白菜心怎麼做-爽口白菜心的做法]( "爽口白菜心怎麼做-爽口白菜心的做法")
- “新鮮的大白菜上市了，我做了一道爽口白菜心。”食材明細主料白菜（10片）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）香油（半勺）白砂糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爽口白菜心的做法步驟1、白菜幫洗淨切細絲。2、裝入盆中，加入食鹽、耗油。3、加入香油。4、加入白芝麻。5、攪拌均勻並醃製30分...
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![蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做]( "蒜茸空心菜杆的做法 營養豐富的綠葉菜------蒜茸空心菜杆 蒜茸空心菜杆怎麼做")
- “空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便...
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![熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做]( "熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做")
- “炒的空心菜吃膩了，來個熗的吧。天熱了，來個涼菜，做飯的人省事，吃飯的人也喜歡。”食材明細主料空心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗空心菜的做法步驟1、空心菜切斷，入鍋焯熟2、準備幹辣椒和花椒。辣椒裏面...
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![爆炒空心菜杆怎麼做-爆炒空心菜杆的做法]( "爆炒空心菜杆怎麼做-爆炒空心菜杆的做法")
- 食材明細主料空心菜杆（150g）輔料自制辣椒（1匙）指天椒（2個）蒜（適量）調料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜杆切丁備用。2、將備好的蒜辣椒加入鍋中，翻炒出香味。3、將空心菜杆加入鍋中，加鹽，蠔油，自制辣椒醬，大火翻炒幾下。4、就這麼簡單...
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![炒空心菜杆子放白醋還是陳醋]( "炒空心菜杆子放白醋還是陳醋")
- 白醋。空心菜炒熟後容易變黑，影響美觀。炒空心菜時，可加入些許的白醋，有助於保持空心菜翠綠的顏色，口感也更為脆嫩。若是放陳醋，陳醋的顏色會染到空心菜上，讓空心菜看起來變黑而沒有起到讓菜色翠綠的作用，失去了炒空心菜的食用美感。...
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![空心菜杆炒火腿如何做簡單又好吃]( "空心菜杆炒火腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜杆：適量火腿腸：適量輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將買來的空心菜菜葉和菜稈分離，取菜杆，洗淨2.將洗淨的菜杆切成小段3.待鍋裏的油燒熱後，將空心菜杆倒入，加鹽翻炒2分鐘左右，加火腿和辣椒繼續翻炒3分...
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![爽口的蒜香空心菜如何做簡單又好吃]( "爽口的蒜香空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：300輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.將空心菜洗淨備用2.將蒜剁成蒜末3.將空心菜切段4.熱鍋冷油，先將蒜末倒入鍋中爆香5.然後將空心菜倒入鍋中煸炒6.炒軟後，稍微加點水燜1分鐘即可撒鹽出鍋烹飪技...
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味味甜
