![無基礎六寸黑森林的做法 無基礎新手六寸黑森林 無基礎六寸黑森林怎麼做]( "無基礎六寸黑森林的做法 無基礎新手六寸黑森林 無基礎六寸黑森林怎麼做")
- “新手製作蛋糕應該先選簡單易行難度不是太高的試做，這樣成功率高，會提升自信心。這款黑森林好吃，製作又簡單，材料基本都有家中所有。沒有的可以不用，如朗姆酒。”食材明細主料德芙黑巧克力（50g）糖（25g）鮮奶油（220g）櫻桃罐頭（1瓶）輔料朗姆酒（1大匙）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無...
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![黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即可，冷卻後加入適量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化，再等巧克力凝固後，用調羹一層一層剮成巧克...
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![黑森林蛋糕的做法 生日蛋糕—黑森林蛋糕（5英寸圓形戚風蛋糕模） 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 生日蛋糕—黑森林蛋糕（5英寸圓形戚風蛋糕模） 黑森林蛋糕怎麼做")
- “黑森林蛋糕是德國的傳統蛋糕，有相應的用料規定。標準的黑森林要用到鮮櫻桃，但是冬天沒有櫻桃賣，我就用櫻桃果醬來代替了，味道一樣也很好。這個配方我減少了糖的用量，相對比較健康一些。這個菜譜包含了戚風蛋糕的詳細做法。配方是我實驗了好多次，最成功的一個配方。終於使戚風...
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![黑森林怎麼做-黑森林的做法]( "黑森林怎麼做-黑森林的做法")
- “黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德國著名甜點，在德文裏全名"Schwarzwaelder"即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德文原意為“黑森林櫻桃奶油蛋糕...
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![八寸基礎戚風怎麼做-八寸基礎戚風的做法]( "八寸基礎戚風怎麼做-八寸基礎戚風的做法")
- “玩烘焙的人大概都形成了這麼一個共識,沒做過戚風蛋糕就總覺得自己沒做過蛋糕似的.這篇菜譜中,注意事項我基本都寫在菜譜的過程中了.沒有寫到小竅門裏.所以在製作之前,還是希望把菜譜全部看完了,在開始製作哦..”食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（5個）細砂糖（放蛋黃中30克+蛋...
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![黑森林蛋糕的做法 這是個辛苦活兒——黑森林蛋糕（6寸） 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 這是個辛苦活兒——黑森林蛋糕（6寸） 黑森林蛋糕怎麼做")
- “呵呵！歷時半天，對於我這種不是專業烘焙師而言，這活兒真不是在家能快速幹完的，烤蛋糕，裱花，製作巧克力屑都是相當費時間啊，不過看着成品的時候心裏還是蠻高興的，原來自己也可以做和西點店一樣美麗的蛋糕。”食材明細主料麪粉（120克）可可粉（25克）雞蛋（3個）細砂糖（65克）黃油（135克）動物性淡...
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![家庭版黑森林蛋糕（六寸）如何做簡單又好吃]( "家庭版黑森林蛋糕（六寸）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50色拉油：24細砂糖：33鮮牛奶：24輔料巧克力碎：100動物淡奶油：250新鮮櫻桃：100薄荷葉：若干水：50具體步驟1.先將蛋白蛋黃分離，把蛋黃加入13克細砂糖，用打蛋器輕輕打散，加入24克色拉油和24克鮮牛奶，攪拌均...
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![基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做]( "基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做")
- “基礎戚風，可以根據喜好在裏面加入葡萄乾、蔓越莓之類的！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）鹽（3克）低粉（100克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基礎戚風的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離2、蛋黃中加入砂糖，打至發白3、分三次加入油，每次打勻...
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![黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黃（3個）蛋白（3個）輔料玉米澱粉（5g）糖（120g）檸檬汁（少許）鹽（2g）安佳淡奶油（450g）黑櫻罐頭（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、可可戚風蛋糕體蛋黃糊：牛奶50ml，色拉油30ml，低粉35g，可可粉15g，蛋黃3個，蛋...
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![六寸基礎戚風蛋糕怎麼做-六寸基礎戚風蛋糕的做法]( "六寸基礎戚風蛋糕怎麼做-六寸基礎戚風蛋糕的做法")
- “從接觸烘焙以來失敗的最多的蛋糕就是這款戚風了。我也經歷了不只七瘋了，才做一個像樣的蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（50克）色拉油（35克）雞蛋（3個）牛奶（40克）輔料糖（60克（細砂糖））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）六寸基礎戚風蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，裝蛋清的碗必須無油無...
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![唯美黑森林怎麼做-唯美黑森林的做法]( "唯美黑森林怎麼做-唯美黑森林的做法")
- “為了這黑森林，做了不少的功課，第一次做給大家吃，沒想到反響非常的好，之前的努力也就值得了！”食材明細主料可可戚風蛋糕（1個）淡奶油（600g）黑巧克力（100g）輔料櫻桃（60g）櫻桃酒（80g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）唯美黑森林的做法步驟1、可可戚風蛋糕切成三片2、放上一層可可蛋糕3、...
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![八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎麼做]( "八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎麼做")
- “這是我第一次做的蛋糕，一般都不做重複的，所以有圖片，不是很詳細。”食材明細主料低粉（100克）雞蛋（5個）色拉油（40克）細砂糖（90克）純牛奶（40克）巧克力（1塊）櫻桃（適量）奶油（適量）輔料芒果（1個）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸黑森林蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、打發蛋白，白砂糖分...
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![基礎戚風蛋糕的做法 基礎戚風蛋糕（8寸） 基礎戚風蛋糕怎麼做]( "基礎戚風蛋糕的做法 基礎戚風蛋糕（8寸） 基礎戚風蛋糕怎麼做")
- “玩烘焙的人沒有不做戚風蛋糕的，可以説戚風蛋糕是烘焙的必修課。這個人稱“七瘋蛋糕”的戚風蛋糕，真的是很容易讓人產生成就感也很容易讓人產生挫敗感！我曾經烤出過裂大口子的戚風，也烤出過這塌陷的戚風（出爐時飽滿的蛋糕，涼了就回縮得塌陷了）。後來總結出了經驗：蛋糕一定先低温...
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![黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕（零失誤配方） 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕（零失誤配方） 黑森林蛋糕怎麼做")
- “這款黑森林的做法非常簡單，沒有用到戚風蛋糕的做法，所以對於新手來説，百分之百的成功率才是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓，而不是櫻桃，看看你喜歡什麼口味的水果吧。”食材明細主料黃油（90g）糖粉（150g（蛋糕部分））雞蛋（2個）低筋麪粉（170g）小蘇打（1/2小勺）可可粉（20g）酸...
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![黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎麼做]( "黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎麼做")
- “烤箱是今年3月31號買的，為什麼買烤箱，因為那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕，自己試驗無數次，做出來的都是蛋餅，還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕，於是買了烤箱，買回來也做了不少蛋糕，比電飯鍋好點了。以前做的都沒拍步驟，最近半個月只做了兩次，就拍了步驟。做的不好，請大家...
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![紅薯黑森林怎麼做-紅薯黑森林的做法]( "紅薯黑森林怎麼做-紅薯黑森林的做法")
- “用市場上最常見的紅薯做的一點創意甜點。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使...
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![6寸草莓黑森林蛋糕怎麼做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法]( "6寸草莓黑森林蛋糕怎麼做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法")
- “這是我第一次做奶油蛋糕，總體感覺還不錯，只是蛋糕胚——戚風蛋糕讓我“瘋”了，直到第二個才做成功。其實奶油蛋糕不難做，難得是做戚風。所以，先好好練習做戚風吧～”食材明細主料淡奶油（200ml）白砂糖（25克）水果罐頭（適量）草莓（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）6寸...
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![六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做]( "六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做")
- “有烤箱的小夥伴都磕過戚風蛋糕吧，原味的戚風是基礎版，這個做會了再做別的蛋糕也融會貫通了哦”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（30克）白糖（50克）低粉（50克）輔料白醋（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）六寸原味基礎戚風的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別打入兩個無水無油的盆...
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![六村黑森林千層蛋糕的做法 黑森林千層蛋糕（6寸） 六村黑森林千層蛋糕怎麼做]( "六村黑森林千層蛋糕的做法 黑森林千層蛋糕（6寸） 六村黑森林千層蛋糕怎麼做")
- “千層蛋糕，近1、2年在朋友圈中風靡，同時也有很多私家廚房紛紛效仿。其實工藝的難度不大，但正應了以前物理老師的一句名言“不難但很煩”，所以各式各樣的千層蛋糕都能賣得比較可觀的價錢。黑森林蛋糕，相信很多和我同輩的80後，對於巧克力蛋糕的一個集體回憶吧。那今天我就將兩者...
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![德式黑森林怎麼做-德式黑森林的做法]( "德式黑森林怎麼做-德式黑森林的做法")
- “兩個俺最愛的人，老爸和俺家小帥哥的生日在同一天，兩週前我就開始琢磨做個啥樣的蛋糕呢~~小帥哥愛吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃鬆軟滴，想來想去這款【黑森林】最適合~~這款蛋糕堪稱經典，玩烘焙的視乎都做過，蛋糕裝飾自由發揮。我做的不咋樣，奶油擠花實在不是俺強項，一年到頭也擠...
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![8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法]( "8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法")
- “這是我第一次做生日蛋糕，對於奶油裱花不熟練，裱得不好看，但是勝在口感適宜，動物性奶油，醇香微甜不膩口。一向不喜奶油的婆婆，這次也吃了一大塊蛋糕哦。”食材明細主料雞蛋（5個）純牛奶（40克）低筋麪粉（80克）白糖（30克（蛋清））火龍果（1個）黑巧克力（120克）輔料檸檬汁（3滴）玉米油（35克）白糖（40克（蛋黃））小...
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![六寸中空海綿蛋糕的做法 六寸中空海綿蛋糕（新手基礎版） 六寸中空海綿蛋糕怎麼做]( "六寸中空海綿蛋糕的做法 六寸中空海綿蛋糕（新手基礎版） 六寸中空海綿蛋糕怎麼做")
- “中空海綿蛋糕：表面光滑平整，內部組織鬆軟！超詳細的步驟圖，簡單易做，非常適合新手的親們~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（160克）檸檬汁（數滴）輔料白砂糖（120克）雞蛋（6個（大約360克帶殼））鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）六寸中空海綿蛋糕的做法步驟1、所需材料稱好備...
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![黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法]( "黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）糖（130克（其中30克打發淡奶油用））牛奶（50克）低筋麪粉（95克）可可粉（15克）輔料黑巧克力（200克）淡奶油（400克（其中300克打發用））蜂蜜（少許）紅巧克力玫瑰花（一朵）薄荷葉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、全蛋4個打入盆中。2、加100克糖攪拌均勻。3...
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![黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做]( "黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做")
- “前段時間家裏有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感非常清爽，這是買來的蛋糕所不能比的，所以才這麼美味。給圖片換了個模版，希望比以前更好看...
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![兩蛋版六寸基礎戚風怎麼做-兩蛋版六寸基礎戚風的做法]( "兩蛋版六寸基礎戚風怎麼做-兩蛋版六寸基礎戚風的做法")
- “玩烘焙的人大概都形成了這麼一個共識,沒做過戚風蛋糕就總覺得自己沒做過蛋糕似的.我的戚風之路也是沒有那麼順利的,這款兩蛋版的六寸戚風也是我自己試了好幾次,改動了好幾次方子才做出來的..高度什麼的都非常OK.之前有做過三蛋的,但是感覺蛋液太多了,容易從測邊開裂.這...
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味味甜
