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關於粉葛果皮鯪魚尾湯的做法的餐飲百科

粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做
  • 粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做

  • “對熬夜上火的很好,粉葛鯪魚清心火,去濕熱,我們廣東人最喜歡煲湯了,特別是老火湯!”食材明細主料姜(兩片)胡蘿蔔(一條)鯪魚尾(一斤)粉葛(適量)果皮(一塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛果皮鯪魚尾湯的做法步驟1、果皮泡水,鯪魚尾洗乾淨瀝水備用…2、胡蘿蔔切滾...
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鮮美粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘主料魚:23輔料瘦肉:33具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量...
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粉葛赤小豆煲鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛赤小豆煲鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粉葛一個:1斤鯪魚兩條:1斤胡蘿蔔:半個赤小豆:2兩輔料陳皮:2塊蜜棗:2個具體步驟1.鯪魚去鱗去腮去內臟洗乾淨,排骨飛水,瀝乾水份;2.粉葛去皮,切塊;赤小豆提前洗乾淨,用水泡着;陳皮泡軟颳去白色的饢;3.把粉葛、赤小豆、蜜...
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鯪魚粉葛湯怎麼做-鯪魚粉葛湯的做法
  • 鯪魚粉葛湯怎麼做-鯪魚粉葛湯的做法

  • 食材明細主料粉葛(500克)鯪魚(500克)赤小豆(適量)淮山(適量)蜜棗(兩顆)姜(一塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鯪魚粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮,洗淨後切一釐米厚的薄片備用。2、姜去皮洗淨並拍碎,淮山、赤小豆和蜜棗洗淨備用。3、鯪魚刮鱗去內臟洗淨,放到平底鍋用油煎至...
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鯪魚粉葛胡蘿蔔湯怎麼做-鯪魚粉葛胡蘿蔔湯的做法
  • 鯪魚粉葛胡蘿蔔湯怎麼做-鯪魚粉葛胡蘿蔔湯的做法

  • “鯪魚粉葛胡蘿蔔湯清潤下火,對於脾胃虛弱的人有助清熱解肌、去除濕火。粉葛富含大量的異黃酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能減緩骨骼組織老化、促使胸部發育增大、加快體內新陳代謝,鯪魚肉質很鮮甜,但是刺多,所以一般都選來煲湯,”食材明細主料鯪魚(500g)粉葛(500g)輔料胡蘿...
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營養的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 營養的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘粉葛具有很高的藥用價值,也叫幹葛,富含澱粉,類似於紅薯,土豆,具有解熱退熱,生津止渴的功效,鯪魚作為魚類,含有豐富的蛋白質,有益於氣血,可以強健筋骨,同時兼備解酒清肺清胃熱的作用,當藥用蔬菜與肉質鮮美的魚類一起煲...
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清淡的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘主料赤小豆(扁豆):適量鯪魚:1條粉葛:適量輔料豬展:適量蜜棗:少許姜:適量具體步驟赤小豆、扁豆提前2小時浸泡粉葛切塊用姜水將豬展肉飛水,再衝洗炒鍋放油、姜將魚煎至兩面變色即可全部材料備好倒入電壓力湯煲中倒入...
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新鮮粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 新鮮粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:33分鐘主料粉葛:44輔料鯪魚:33具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱油,爆香薑片,鯪魚呈金黃色,待用。3注入適量清水,放入陳皮、蜜棗、赤小豆和扁豆大火煮沸,小火煲1小時。4、放入粉...
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粉葛鯪魚湯怎麼做-粉葛鯪魚湯的做法
  • 粉葛鯪魚湯怎麼做-粉葛鯪魚湯的做法

  • 食材明細主料粉葛(適量)鯪魚(適量)排骨頭(適量)赤小豆(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛鯪魚湯的做法步驟1、粉葛去皮切塊。2、赤小豆浸泡。3、排骨頭飛水。4、鯪魚洗淨。5、放入粉葛。6、放入赤小豆。7、放入排骨頭煮沸15分鐘。8、鯪魚兩面煎至金...
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美味粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 美味粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:44分鐘主料魚:322輔料肉:23具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量...
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鯪魚丸粉條湯怎麼做-鯪魚丸粉條湯的做法
  • 鯪魚丸粉條湯怎麼做-鯪魚丸粉條湯的做法

  • 食材明細主料鯪魚丸(適量)粉條(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚丸粉條湯的做法步驟1、粉條浸水。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒熱爆香洋葱絲。6、加適量開水後放入黑木耳。7...
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美味的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 美味的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯪魚:500葛根:400薏米:30赤小豆:30輔料食鹽:適量姜:適量調和油:適量長思水晶蜜棗:適量具體步驟陳皮,薏米,赤小豆,蜜棗等清洗乾淨待用;鯪魚讓商家代為殺好,回來處理好後切成兩段,備薑片兩塊;粉葛洗淨外皮,不要去掉,這個...
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粉葛鯽魚湯怎麼做-粉葛鯽魚湯的做法
  • 粉葛鯽魚湯怎麼做-粉葛鯽魚湯的做法

  • “一到冬季粉葛上市,不少人喜歡買粉葛煲湯,其中粉葛鯽魚湯就是我們廣東一帶挺受歡迎的一道湯水,它不但清甜好喝,還有除脾胃虛火、生津止渴的作用。粉葛切開,就能聞到清香的味道。而我們當地種植的粉葛,少渣多汁,清甜,口感非常粉。”食材明細主料鯽魚(1條)粉葛(半個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(1...
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幫你去骨火的粉葛鯪魚湯圖解
  • 幫你去骨火的粉葛鯪魚湯圖解

  • 這煲粉葛鯪魚湯除了熬夜的朋友可以食用,回南天裏如果你感覺整個身體很沉很重,老是想睡覺,這時候就要去骨火啦,鯪魚細骨較多,一般拿來做豆豉鯪魚罐頭,拿來煲湯的話一定要煎到兩面金黃,湯才會白,害怕魚刺的朋友可以把魚放進煲湯袋裏哦,有效避免吃到魚刺主料粉葛:750克鯪魚:1條胡蘿蔔:1...
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營養粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 營養粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:43分鐘主料魚:222輔料瘦肉:33具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適...
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鮮香粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘主料魚:12輔料肉:222具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量...
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雞蛋粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 雞蛋粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:33分鐘    烹飪時間:44分鐘主料粉葛:44輔料鯪魚:55豬肉:33紅棗:22具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3...
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滋補的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘粉葛鯪魚湯,這道菜,中規中矩,沒有什麼出彩的地方,也沒有什麼太多多餘的裝飾,簡單實用,而又顯得低調。並且這道菜的裏面的食材豐富多彩,並且口感也是那麼的舒心,吃起來非常的放心。因為,這一切都是遵循了極簡,樸...
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可口粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 可口粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:45分鐘主料魚肉:123輔料肉:322具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適...
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赤小豆粉葛鯪魚湯怎麼做-赤小豆粉葛鯪魚湯的做法
  • 赤小豆粉葛鯪魚湯怎麼做-赤小豆粉葛鯪魚湯的做法

  • “赤小豆粉葛鯪魚湯是我爸最愛喝的廣東的特色老火湯之一,清熱祛濕去“骨火”,睡落枕了趕緊熬這湯喝,效果不錯哦!”食材明細主料鯪魚(400克)粉葛(500克)赤小豆(50克)輔料姜塊(20克)陳皮(1塊)無花果(3個)魚香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆粉葛鯪魚湯的做法步驟1、次小店放白鑊裏炒至...
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養生粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 養生粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料魚:232輔料肉:12具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量...
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鯪魚粉葛湯如何做簡單又好吃
  • 鯪魚粉葛湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘鯪魚粉葛湯製作時需要把鯪魚清洗乾淨,內臟也要清洗乾淨,然後在魚的背部均勻的劃幾道,便於入味。白條魚雖然個體小,但是作為美食是當之無愧的,在製作時需要用心下時間去弄這道菜是一道餐桌上不可多得的美味佳餚...
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粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯪魚:500葛根:500蜜棗:30輔料鹽:5姜:5具體步驟1.將粉葛洗淨,去皮,切大件;2.蜜棗去核,略洗;3.鯪魚去鱗、鰓、腸雜,洗淨滴乾水;4.起油鍋,爆香姜,下鯪魚煎至表面微黃,取出;5.把粉葛、鯪魚、姜、棗一齊放入鍋內,加清水適量,武火...
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好喝的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的粉葛鯪魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯪魚:500薏米:30赤小豆:30蜜棗:2個輔料粉葛:400油:適量鹽:適量具體步驟陳皮,薏米,赤小豆,蜜棗等清洗乾淨待用;鯪魚讓商家代為殺好,回來處理好後切成兩段,備薑片兩塊;粉葛洗淨外皮,不要去掉,這個清熱效果尤其好;然後切...
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粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法
  • 粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨怎麼做-粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法

  • “鮮甜”食材明細主料鯪魚骨(500g)粉葛(300g)紅蘿蔔(200g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨,煎至微黃,裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦煲加適量的水,武火煲開轉中小火半小時再轉小火半小水。完成,三人份量。...
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