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關於祈福蝦的家常做法的餐飲百科

祈福蝦的做法 【簡單宴客菜】祈福蝦 祈福蝦怎麼做
  • 祈福蝦的做法 【簡單宴客菜】祈福蝦 祈福蝦怎麼做

  • “這道菜我以前在台灣一個美食節目裏看到過,覺得樣子很特別,後來在美食天下里看到了薄灰做,突然也有想做起來的衝動了。聽説這道菜是以前客家人擺婚宴裏的一道菜,代表好意頭,我做得不精美,我一個星期只有二次左右做飯時間,其它的都是在外面吃的,一般都是晚上六七點才做晚飯,所以拍...
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祈福蝦的做法 普通食材完美變身--祈福蝦 祈福蝦怎麼做
  • 祈福蝦的做法 普通食材完美變身--祈福蝦 祈福蝦怎麼做

  • “好多天沒有更新了,前幾天一大家子都病了。回老家照顧媽媽了,起先是爸爸開始感冒。後來一家5口就病了4人,由於病毒感冒來勢洶洶的。一家人全被傳染了,開始爸爸發高燒接着是媽媽和弟弟也跟着燒,後來妹妹的小女兒也跟着燒。上半夜兩個老人家燒,下半夜小傢伙燒。妹妹實在看不過來...
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家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做
  • 家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做

  • “長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末,紅椒切絲,芹菜切末,大葱切斷,玉米粒洗淨備用2、...
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喜蝦迎福怎麼做-喜蝦迎福的做法
  • 喜蝦迎福怎麼做-喜蝦迎福的做法

  • “喜蝦迎福。糯米丸子有團圓美滿之寓意,蝦有節節高升之寓意,把整顆鮮嫩的蝦仁包在鮮香入味的肉丸裏面,再裹以晶瑩透亮的糯米,既吉祥又討喜。豆腐皮諧音(頭富)皮或豆(福)皮有富貴,吉利之寓意,把肉餡裝在豆腐(福)皮中,做成類似錢袋的形狀,這樣的福袋象徵着好兆頭。用糯米丸子,蝦仁,福...
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美味祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕,這款蛋糕它不同於外面賣的那些,它是自己親手在家裏做的,更加健康,衞生,而且特別有營養,他不僅香味濃郁,符合現在人們的口味,做法也十分簡單易學,適合大家沒事在家的時候嘗試着去做,食材也特別容易找到,...
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可口祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕,最近家裏的小朋友都喜歡吃蛋糕,我就想説做款蛋糕給他們吃,我在網上找了很多種蛋糕的做法,結果都不太滿意,昨天我去逛蛋糕店,突然發現了這款蛋糕,這款蛋糕的做法也很簡單,而且蛋糕店的師傅人也特別好,...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法
  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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自制祈福蝦如何做簡單又好吃
  • 自制祈福蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:10肉餡:適量小青菜:適量香菜:若干葱姜:少許調味料:適量輔料具體步驟1.鵪鶉蛋,小青菜,肉餡拌好,蝦去蝦頭蝦線洗淨2.輕輕的擺入模具內3.打上鵪鶉蛋,適當的撒上火腿丁4.弄好後放入鍋中蒸15fenzh5.然後將洗乾淨...
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家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法
  • 家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至...
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福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法
  • 福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法

  • 食材明細主料蝦(4-5個)輔料貝殼(1碗)面(面)白菜(幾片)葱段(3-4根)小辣椒(1個)原味(口味)未知(難度)福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜,蝦用少許酒泡一下,貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙,2、熱熱煎一下大蒜,3、然後下薑片和葱段,我放一個紅辣椒提味水開後加入蝦和貝殼,4、然後加入面,我用的...
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祈福喜蝦怎麼做-祈福喜蝦的做法
  • 祈福喜蝦怎麼做-祈福喜蝦的做法

  • “這道菜學習於美食達人薄灰,覺得造型精緻美觀,製作起來也不難,朋友聚會時就學以致用了,成品菜端上桌時獲得了一致好評:味美色靚,高顏值、上檔次。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)姜(適量)葱(適量)澱粉(適量)小青菜(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)高湯(適...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做
  • 福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做

  • “以前每到過年,福州家家户户幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏,只有過年才能買到魚,相對買的量比較大;二是那是沒冰箱,紅糟醃製的東西保存期較長,第三麼,酒糟的顏色紅紅的,很喜慶。今天再做糟魚,多半是懷念小時候的味道了。去經常買魚的河鮮店,看到好大一條魚,攤主説,這是江裏的野...
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祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 祈福戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘祈福戚風蛋糕——戚風蛋糕是海綿蛋糕的一種,因為製作過程中食用的是植物油,不是動物油,所以口感也不會特別的油膩,鬆鬆軟軟的還很香甜。是一種廣受歡迎的甜點,老少皆宜呢,心動了嗎~那快來和我一起學一下這道菜...
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臘八粥的做法 驅邪祈福之——臘八粥 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 驅邪祈福之——臘八粥 臘八粥怎麼做

  • “今天又是一年一度的臘八節了。也是臘月最重大的節日,十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節"。從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據説,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為"佛成道節"。臘八這一天有吃臘八...
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家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法
  • 家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法

  • “麥蝦是我們當地的一種麪食,通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊,放置一段時間後再用刀削成細長條,與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別,高手能做到一手拿刀,一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差點的往往是麥蝦大小不一而短,其中麪糊的粘稠度也是很重...
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家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法
  • 家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法

  • “家裏一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵,做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦(6個)食用油(適量)輔料土豆(1個)辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(3顆)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦的做法步驟1、熱鍋放油,放了辣椒。2、辣椒煎炒個一分鐘,放土...
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家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法
  • 家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法

  • 食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4、紅薯發酵面分成小劑子。5、山藥泥包裹葡萄乾。6、山...
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祈福戚風蛋糕怎麼做-祈福戚風蛋糕的做法
  • 祈福戚風蛋糕怎麼做-祈福戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(5個)牛奶(40克)玉米油(40克)輔料白砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祈福戚風蛋糕的做法步驟1、從烤箱中取出立即倒扣在散熱烤盤上,期待中哦!2、等了好一會兒終於可以見到我的處女作戚風蛋糕了,雖説不是很標準,但還是有點小小滿足哦!3、把把糖...
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家常龍蝦怎麼做-家常龍蝦的做法
  • 家常龍蝦怎麼做-家常龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦,也確實很乾淨,所以買回後只洗了三次。將洗乾淨的龍蝦放入...
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祈福喜蝦的做法 【祈福喜蝦】——普通食材打造精緻宴客菜 祈福喜蝦怎麼做
  • 祈福喜蝦的做法 【祈福喜蝦】——普通食材打造精緻宴客菜 祈福喜蝦怎麼做

  • “這道菜很適合用作宴客菜,造型精緻美觀。口感清淡鮮美,並且蛋白質豐富,製作起來也不難,宴客時提前準備好,需要吃時蒸一下就行了,根據家中人數來製作相應的數量,端上桌時,不論是造型還是口感相信一定會被稱讚的哦。”食材明細主料蝦(6尾)豬肉末(150g)鵪鶉蛋(6個)輔料上海青(6棵)火腿末(1大...
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祈福喜蝦如何做簡單又好吃
  • 祈福喜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:6尾輔料火腿末:大匙具體步驟1.準備所需材料2.蝦去除蝦線,剝去頭、蝦殼(留蝦尾部分),再從背部將蝦剖開,加葱姜、料酒、胡椒粉、鹽醃漬20分鐘入味。3.豬肉餡里加入葱薑末、料酒、胡椒粉、鹽、生抽、蠔油拌...
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喜福蝦怎麼做-喜福蝦的做法
  • 喜福蝦怎麼做-喜福蝦的做法

  • “這道蒸菜營養豐富、味道鮮美,用了清蒸的做法,保持了原汁原味,口感鮮嫩,而且樣子漂亮,寓意也好。”食材明細主料肉餡(150克)蝦(8個)鵪鶉蛋(6個)胡蘿蔔(20克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱姜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)喜福蝦的做法步驟1、準備肉...
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蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做
  • 蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋(模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦) 蝦扯蛋怎麼做

  • “前天上美食天下時,看到薄灰師傅這個菜,很喜歡,就收藏起來,一直很興奮,今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦(6只)雞蛋(6個)肉末(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)紅蘿蔔切粒(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦扯蛋的做法步驟1、準備材料,蝦,蛋,肉末,葱...
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家常蝦怎麼做-家常蝦的做法
  • 家常蝦怎麼做-家常蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食用。...
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