大暑山西吃啥

酸梅湯。所處的地域不同，大暑時節吃的美食也會不一樣。廣東一帶大暑時節，會吃仙草，可以用仙草製作仙草果凍、仙草茶、芋圓仙草等甜品。在福建莆田一帶大暑時節會吃荔枝、羊肉、米糟，荔枝是福建莆田的特產，品種比較多，包括狀元紅荔枝、十八娘紅荔枝等。