![紅油鯧魚怎麼做-紅油鯧魚的做法]( "紅油鯧魚怎麼做-紅油鯧魚的做法")
- “鯧魚是我最喜歡吃的海魚，好做而且刺很少，肉質也很嫩滑！”食材明細主料鯧魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）葱花（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗淨備用！2、起油鍋燒至七成熱下鯧魚煎至兩面金黃撈出備用！3、起油鍋下...
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![油炸金鯧魚怎麼做-油炸金鯧魚的做法]( "油炸金鯧魚怎麼做-油炸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料魚（一條）蒜薹（適量）輔料葱姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）調料澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸金鯧魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、在魚反正劃兩刀，醃製是能夠快速醃透。3、加所備調料醃製一下。4、表面用澱粉塗一下。...
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![紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法]( "紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）。2、薑片、香葱。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片炸一下，撈出。4、接着，下入黑鯧魚煎至兩面焦黃。5、然後...
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![油燜白鯧魚怎麼做-油燜白鯧魚的做法]( "油燜白鯧魚怎麼做-油燜白鯧魚的做法")
- “好多沒有吃魚了，今晚來一份，味道不錯。”食材明細主料白鯧魚（4條）生薑（適量）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一勺）料酒（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜白鯧魚的做法步驟1、白鯧魚去除內臟，洗乾淨，用料酒，鹽，生抽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入...
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![紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- “具體不知道叫什麼魚🐟，但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚（1條）輔料葱（2根）姜（一小塊）蒜（2瓣）紅辣椒（半個(想吃辣的可以多放)）調料糖（1勺）蠔油（1勺）醬油（3勺）豆豉油（1勺）料酒（1勺）水（半碗）味精（適量(可不用)）食用油（適量）澱粉（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯧魚的做法步驟...
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![清蒸紅鯧魚怎麼做-清蒸紅鯧魚的做法]( "清蒸紅鯧魚怎麼做-清蒸紅鯧魚的做法")
- 食材明細主料紅鯧魚（1條）輔料火腿絲（些許）胡蘿蔔（半根）香菜（1根）薑絲（些許）香葱（3根）調料蒸魚鼓油（3湯匙）色拉油（1湯匙）檸檬汁（3小滴）蠔油（1湯匙）花椒（10粒）料酒（2湯匙）食用鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯧魚的做法步驟1、紅鯧魚處理乾淨，兩面抹上幾刀，肚子裏塞入薑片，葱白。加料酒，...
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![油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法]( "油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（815克）輔料薑片（適量）配料鹽（3勺）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸黑鯧魚的做法步驟1、材料：黑鯧魚（已洗淨）、薑片2、將薑片擱入已洗淨的黑鯧魚中。3、隨後，加入3勺鹽。4、抓勻，醃製2——3小時。5、接着，鍋置火上、倒油燒熱。6、然後，下入醃製好的黑鯧魚炸至...
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![紅燒金鯧魚的做法 【紅燒金鯧魚】 紅燒金鯧魚怎麼做]( "紅燒金鯧魚的做法 【紅燒金鯧魚】 紅燒金鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）香菜（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨內臟及腮部，用廚房紙巾擦乾水分，將魚身劃幾刀便於入味。2、...
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![油炸小鯧魚怎麼做-油炸小鯧魚的做法]( "油炸小鯧魚怎麼做-油炸小鯧魚的做法")
- “鯧魚，是我們家常常吃的一款海鮮。鯧魚肉質鮮嫩，骨頭少，一直受到大家的喜歡。小鯧魚，價錢便宜，用油炸着吃，非常配酒，也下飯，更可以當零食吃。1、鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來説是一種不錯的魚類食品；2、鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，...
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![紅燜鯧魚怎麼做-紅燜鯧魚的做法]( "紅燜鯧魚怎麼做-紅燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）胡蘿蔔（半根）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）老抽（1毫升）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鯧魚的做法步驟1、適量胡蘿蔔去皮切丁備用。2、將一條鯧魚去除體內內臟洗乾淨，入鍋煎。3、換一面煎。4、添加生薑絲，倒入生抽...
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![油炸鯧魚怎麼做-油炸鯧魚的做法]( "油炸鯧魚怎麼做-油炸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（560克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸鯧魚的做法步驟1、材料：鯧魚（已洗淨）、薑片2、將已洗淨的鯧魚放在案板上去頭去尾切成塊。3、隨後，將切好的鯧魚放入盤中，擱入薑片。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味拌...
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![紅燒紅鯧魚怎麼做-紅燒紅鯧魚的做法]( "紅燒紅鯧魚怎麼做-紅燒紅鯧魚的做法")
- “第一次燒紅昌魚，雖然談不上色香味俱全，但是最後全家人把它吃得只剩下骨頭，看來還是蠻好吃的。需要繼續努力。”食材明細主料紅鯧魚（500克）葱（3根）姜（3片）蒜（3片）西紅柿（一個）輔料鹽（5克）開水（300克）料酒（2小勺）生抽（一小勺）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒紅鯧魚的做法步驟1、紅昌魚一...
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![油煎洋鯧魚怎麼做-油煎洋鯧魚的做法]( "油煎洋鯧魚怎麼做-油煎洋鯧魚的做法")
- 食材明細主料洋鯧魚（4條）輔料薑片（適量）鹽（3小勺）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、將洋鯧魚放在案板上正反劃上幾刀，並對半切開。3、放入大盤中。4、接着，擱入薑片，加入3小勺鹽。5、拌勻，醃製2個小時。6、然後，取平底鍋...
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![葱油金鯧魚怎麼做-葱油金鯧魚的做法]( "葱油金鯧魚怎麼做-葱油金鯧魚的做法")
- “買了一條金鯧魚，一次吃不完，切下來一片魚肉準備煎着吃。這邊帶魚骨的部分，做個葱油魚好了。”食材明細主料金鯧魚（半個）食用油（1.5匙）香葱（適量）輔料胡蘿蔔絲（小許）調料葱（適量）蒸魚豉油（8g）姜（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油金鯧魚的做法步驟1、新鮮金鯧魚處理乾淨。2、取...
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![紅燒黑鯧魚的做法 白吃不厭的做法@@紅燒黑鯧魚 紅燒黑鯧魚怎麼做]( "紅燒黑鯧魚的做法 白吃不厭的做法@@紅燒黑鯧魚 紅燒黑鯧魚怎麼做")
- “最近愛上紅燒後，我家飯桌上就多了一種菜式吃。做魚的方式很多，覺得紅燒還是最簡單的，那天回媽媽家的時候，不忘給家人來個紅燒魚。也最適合初學的我。這次我選擇黑鯧魚做紅燒。是因黑鯧魚肉質細緻，口感不輸白鯧魚。家人吃了我今天做的紅燒魚後，還稱讚我：“不錯”廚藝大有長進.....
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![紅燒鯧魚的做法 #海鮮#紅燒鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 #海鮮#紅燒鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- “鯧魚就是海魚中的一種，鯧魚又叫做平魚，鏡魚，魚肉十分細膩，魚刺又少，很適合孩子老人食用，鯧魚的做法也是多種多樣，今天小編要説的就是紅燒鯧魚，做法簡單，一看就會，味道很棒，十分下飯，孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚（3條）輔料食用油（適量）姜（3片）木耳（30克）胡蘿蔔（半根）大料（1個）花椒（數...
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![紅燒白鯧魚怎麼做-紅燒白鯧魚的做法]( "紅燒白鯧魚怎麼做-紅燒白鯧魚的做法")
- “白鯧魚是養殖的淡水魚，其肉質鮮美，鯧魚魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生的重要物資，紅鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品。有益氣養血，舒筋利骨的功效。主消化不良、貧血、筋骨痠痛、四肢麻木。”食材明細主料白鯧魚（1000克）木耳（...
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![葱油鯧鯿魚怎麼做-葱油鯧鯿魚的做法]( "葱油鯧鯿魚怎麼做-葱油鯧鯿魚的做法")
- “鯧鯿魚刺少且比較軟，很適合老年人食用的。這個鯧鯿魚很大一個，是團圓飯時的一道熱菜。本地人比較喜歡清淡，清蒸的，清煮的東西比較多。葱油潑菜，也與我家鄉的大不同，這邊不放醬油的，所以顏色就這麼的了。本來肯定會加些薑末或辣椒，可我婆婆不吃一丁點生薑和辣椒的，所以沒有加放。...
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![葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法]( "葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法")
- 食材明細主料葱花（適量）輔料鯧魚（1條）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鯧魚的做法步驟1、魚提前用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下，抹上鹽薑片墊底上鍋蒸。2、13分鐘後端出，倒出多餘湯汁，留少許，撒上葱花。3、熱油，淋上。4、葱香味濃郁。...
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![紅燒鯧魚怎麼做-紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚怎麼做-紅燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）調料生抽（2勺）老抽（幾滴）鹽（2克）雞精（2克）料酒（2勺）香辣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條處理好清洗乾淨，魚身兩面橫切幾刀。2、碗中放適量薑絲和葱段，加適量料酒揉抓幾下。3、將姜葱料酒均勻塗抹魚身，醃製...
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![蠔油鯧魚怎麼做-蠔油鯧魚的做法]( "蠔油鯧魚怎麼做-蠔油鯧魚的做法")
- “比較忙碌的時候就選擇做一些快手菜，這個也是一道快手菜，很適合工作日。時間充裕的時候就按飯店方式做飯店或者酒店的美食，好好享受一番，呵呵”食材明細主料鯧魚（2條）輔料蠔油（2勺）老抽（1勺）食用油（1勺）澱粉（1勺）葱（少許）姜（少許）甜椒（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油鯧魚的做法...
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![醬油燒鯧魚怎麼做-醬油燒鯧魚的做法]( "醬油燒鯧魚怎麼做-醬油燒鯧魚的做法")
- “簡單燒煮，不用過多調味，肉質鮮嫩好吃。”食材明細主料鯧魚（三條）輔料姜（少許）葱（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油燒鯧魚的做法步驟1、將鯧魚處理好清洗乾淨，備姜，蒜，葱。2、熱鍋放油下姜，蒜炒香。3、放入鯧魚，沿着鍋邊灑點米...
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![紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做]( "紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（4條）西紅柿（一個）培根（幾片）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入小鯧魚，煎至兩面偏黃撈出。3、鍋...
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![紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）葱頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、油熱(油多一點)，下薑片，放點鹽，放魚進去，煎成這樣子。3、黃豆醬。4、放黃豆醬，蒜米，蠔油，醬油...
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![油潑鯧魚怎麼做-油潑鯧魚的做法]( "油潑鯧魚怎麼做-油潑鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。2、切條，放入姜、胡椒粉、鹽、料酒。3、拌勻醃製20分鐘。4、鯧魚裝盤，冷水上鍋燒開蒸10分鐘。5、胡蘿蔔...
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味味甜
