- 食材明細主料粉絲(50克)白菜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用炒...
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- 食材明細主料白菜(230克)香腸(90克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:白菜(已清洗已切開)、香腸(已切片)、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接着,合入切好的白菜翻炒一下。4、然後,合入粉絲,加適量的清水...
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- 食材明細主料鴨血(240克)小白菜(210克)粉絲(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鴨血(已切開)、小白菜(已洗淨切開)、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入鴨血翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開。5、然後,合入粉絲和小白菜翻動一...
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- 食材明細主料鵪鶉蛋(120克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已煎)、粉絲、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒。3、接着,合入已煎好的鵪鶉蛋和粉絲,加適量的清水煮開...
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- “冬季和初春吃的美味白蒿,綠色又健康。百度百科:白蒿。為菊科植物大籽蒿的全草,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸;熱痢;淋病;風濕痺痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。”食材明細主料白蒿(半斤)雞蛋(2個)輔料油(少量)葱花(個人口味,不加也可)配料鹽(一勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蒿煮...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)白菜葉(適量)輔料葱(少許)粉絲(一小捆)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲煲白菜的做法步驟1、白菜葉用手撕成小塊。2、碗中打兩個雞蛋,葱姜切末,粉絲剪短備用。3、鍋中放油,油熱倒入調好的蛋液,攤成雞蛋塊,盛出備用。4、鍋中再次放少許油,爆香葱姜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋白菜煮粉絲是一道及其普通的家常燉菜,與東北亂燉十分相似。可以根據自身的口味對調味進行調整,喜歡吃辣的人可以適當加點辣油,而本菜譜中以適應多數人的口味為主。因為加入了雞蛋,湯中雞蛋的鮮美十分明顯...
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- “喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香葱(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發,火腿切末,切葱的時候把葱白和葱綠色的部分,分開切成...
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- “封城第十四天。昨天還信心滿滿説再堅持兩天就好了。當晚就被打臉,專家説了,看本月20號吧!”食材明細主料肉圓(4個)青菜(2顆)粉絲(1塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲煮肉圓的做法步驟1、青菜梗和葉分開,菜梗切小段。2、熱油爆香姜未,倒入...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋煮粉絲的做法步驟1、食材:雞蛋、粉絲、香葱。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回入鍋中,加適量的開水燒煮2分鐘。4、然後,合入粉絲燒煮3分...
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- 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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- “這是一道既開胃又美味的素菜。”食材明細主料圓白菜(三分之一顆)粉絲(1把)雞蛋(3個)輔料辣椒(適量)油(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋粉絲圓白菜的做法步驟1、食材。圓白菜、粉絲、雞蛋、葱、蒜、辣椒。2、粉絲,用涼水泡軟,需要半小時以上。...
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- “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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- 食材明細主料中翅(250克)白菜(305克)粉絲(50克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、白菜(已清洗切開)、粉絲、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的中翅煎至有點金黃...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(1個)雞蛋(2個)輔料姜葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發,再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎熟。3、另起鍋放油,放生薑絲,再放白蘿蔔絲翻炒二分鐘。4...
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- “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
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- 食材明細主料天菜芯(70克)粉絲(60克)蛋餃(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃天菜芯煮粉絲的做法步驟1、食材:天菜芯。2、粉絲。3、蛋餃。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮...
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- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候,冬天基本...
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- 食材明細主料粉絲(1塊)白菜(2顆)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏熱油倒入白菜翻炒下。2、倒入礦泉水。3、下入粉絲大火煮。4、磕入一個雞蛋轉小火煮。5、煮熟後用鹽生抽胡椒粉調味。6、出鍋。7、成品欣賞...
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- 食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋煮白菜的做法步驟1、備白菜,蛋,粉絲。2、粉絲先用温水泡軟,。3、白菜清洗。4、蛋煎熟鏟塊。5、放點清水和辣椒汁燒開。6、放進白菜。7、燒開。8、放進粉絲。...
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- 食材明細主料大白菜(285克)蛋餃(180克)粉絲(55克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜蛋餃粉絲的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、蛋餃、粉絲。2、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入蛋餃和粉絲,加適量的清水翻動一下煮開、煮至4——...
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- “色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水。3、柴雞蛋4個,打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒...
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- 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,用涼開水衝一下,菠菜直接起鍋,瀝乾水。4、加入生抽,糖少許...
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- “今天真呀真高興,收到了好多的禮物,有總決賽的紀念獎,兩個煎鍋都很棒滴非常喜歡。還有就是我用積分在美食家換的迷你小煎鍋,可愛的小煎鍋晚上已經用了,做了我一直想做的蛋餃真的不錯呢。再有就是我的枱曆終於收到了,為了這枱曆我歷盡千苦,找遍了整個小區【有點誇張】。最後還是...
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- “豆絲-湖北特產之一。”食材明細主料豆絲(小碗)白菜(1顆)菌菇(1片)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)白菜雞蛋煮豆絲的做法步驟1、準備的食材。2、用水沖洗或提前用水泡會。3、鍋裏油燒熱倒入菌菇白菜。4、倒入礦泉水。5、放入豆絲。6、大火煮。7、豆絲快...
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