![大漠風味炒牛肉如何做簡單又好吃]( "大漠風味炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉片：250洋葱：半顆土豆：1個輔料鹽：適量孜然粒：適量幹辣椒：3個具體步驟1.材料準備，後面香菜和胡蘿蔔擺盤用的，可以不要，自己吃也要吃的賞心悦目，哈哈，如果實在怕炒老就用泡土豆片的澱粉抓下牛肉，泡一會土豆片下...
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![年糕玉米炒牛肉如何做簡單又好吃]( "年糕玉米炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉丁：適量年糕丁：適量玉米粒：適量紅椒丁：適量輔料蛋清：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量蠔油：適量雞精：適量澱粉：適量葱油：適量花生油：適量具體步驟1.年糕逐片分開，切成丁，汆水備用。2.牛肉切成丁，泡去血水，加蛋清...
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![生炒牛肉絲如何做簡單又好吃]( "生炒牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料洋葱：50尖椒：50姜：少許蒜：少許具體步驟1.牛肉切絲，加料酒、生抽、少許澱粉醃製20分鐘2.起油鍋，放入薑絲、蒜頭煸香，加入洋葱翻炒。3.關火，待油温略為冷卻後加入牛肉絲和青椒翻炒一下，再起火翻炒五分...
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![招牌俄式炒牛肉如何做簡單又好吃]( "招牌俄式炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料頂級沙朗（西冷）或牛嫩腰肉：450g草菇：2輔料黃油：湯匙小葱（可以用洋葱代替）：/3杯調味胡椒粉：適量肉豆蔻：/8茶匙幹龍蒿：/1茶匙或新鮮龍蒿酸奶油：杯（常温）具體步驟1.將牛肉切成2.5cm長，1.3cm寬的薄片，小葱切成葱花。將一半...
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![美味姜葱炒牛箭如何做簡單又好吃]( "美味姜葱炒牛箭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：400輔料姜：適量葱：適量鹽：適量生粉：適量胡椒粉：適量味精：適量糖：適量具體步驟1.把姜葱牛肉切好2.把牛肉用（鹽，胡椒粉，糖，味精，少量油）醃好，這樣能試牛肉吃起來更有味道3.把醃好的牛肉，放鍋裏用高温的油炸10～20秒，撈...
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![意國水瓜炒牛肉如何做簡單又好吃]( "意國水瓜炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利水瓜：3條中個洋葱：1個牛柳：450輔料蒜茸：1湯匙油：適量蠔油：1湯匙糖：2茶匙醬油：適量生粉：適量具體步驟1.牛肉先用醬油、糖、鹽先醃10分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘；快火下1湯匙油起鍋，將牛肉炒至7成熟，備用。2.快...
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![韓式炒牛肉如何做簡單又好吃]( "韓式炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉片：適量洋葱：適量金針菇：適量冬粉：適量輔料韓式牛肉醬：適量鹽：適量葱薑末：適量料酒：適量香油：適量橄欖油：適量芝麻：適量具體步驟1.去買一盒漂亮的牛肉片2.還有漂亮的洋葱和漂亮的金針菇3.以及漂亮的冬粉4.不要忘...
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![美味爆炒牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味爆炒牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的爆炒牛肉是一款人見人愛的美食小吃，而且主要就是採用新鮮富含蛋白質的牛肉搭配着各種時蔬烹飪，營養豐富而且口感清脆麻辣爽口。如果喜愛美食製作的朋友值得一試爆炒牛肉的做法，搭配着一碗香噴噴的米飯...
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![薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃]( "薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦牛肉：300薄荷：100蒜：3瓣朝天椒：1個輔料耗油：5ml生抽：15ml白砂糖：10具體步驟1.牛肉垂直切肉纖維切成0.5厚度片。薄荷葉洗淨備用。朝天椒大蒜切片。2.牛肉放入碗中，加入生抽'蠔油'白砂糖'生粉抓拌均勻。3.大火...
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![木瓜炒牛肉如何做簡單又好吃]( "木瓜炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：半個牛肉片：50克輔料醬油：適量生粉：適量米酒：適量具體步驟1.牛肉用米酒、醬油醃約20分鐘，再用生粉略拌一下。木瓜洗淨，削皮，去籽，切塊備用。2.鍋置火上，倒入適量油。油熱後放入牛肉略炒，變色即起鍋。3.再炒木瓜...
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![好吃的爆炒牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道非常好吃的爆炒牛肉的做法，這樣的做法我不知道大家喜歡不喜歡，但是我能肯定的是這樣的做法，能夠使得牛肉當中有着調料的香味，這樣的牛肉就可以非常的好吃了，如果大家喜歡的話就可以花點時間來試試這樣...
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![美味懶人韓式炒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味懶人韓式炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250洋葱：半個輔料大喜大烤牛肉料：半袋料酒：少量姜：適量黑胡椒（顆粒）：適量具體步驟1.將牛肉切片，選用裏脊。然後用刀背拍鬆。2.將牛肉放料酒少許，再放大喜大烤肉醬半袋醃漬。3.五分鐘後，放入切好的洋葱，再醃1...
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![如何做簡單又好吃-好吃的爆炒牛肉的做法]( "如何做簡單又好吃-好吃的爆炒牛肉的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道好吃的爆炒牛肉的做法那是一種非常家常的做法。另外，我們還在裏面加入了一些像你的未來，變得更加的清甜，而且還加入了甜味十足的洋葱，不僅可以降低血糖，而且味道也會變得更加鮮美，整體的味道是比較偏向甜味...
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![自制韓式泡菜炒牛肉如何做簡單又好吃]( "自制韓式泡菜炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250泡白菜：20韭菜：4支青辣椒：1只紅辣椒：1只葱：1根姜：3片蒜：3瓣輔料油：1/2湯匙雞粉：1/3湯匙醬油：1/2湯匙料酒：1/3湯匙白糖：1/4湯匙生粉：1湯匙具體步驟1.牛肉洗淨，逆紋切成片，加入1/2湯匙油、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙醬油...
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![泡菜蘿蔔炒牛肉如何做簡單又好吃]( "泡菜蘿蔔炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250黃椒：20紅椒：20蒜薹：20輔料韓式泡菜：50老抽：1/2湯匙生抽：1湯匙大喜大烤肉醬：1湯匙鹽：1/2茶匙韓式泡蘿蔔：50油：1湯匙具體步驟1.將泡菜和泡蘿蔔切小塊，蒜薹洗淨切段，紅椒和黃椒切成菱形片備用。2.將牛肉切粒，加入...
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![爆炒牛肉絲的做法 【爆炒牛肉絲】讓你吃到鮮嫩水靈的牛肉 爆炒牛肉絲怎麼做]( "爆炒牛肉絲的做法 【爆炒牛肉絲】讓你吃到鮮嫩水靈的牛肉 爆炒牛肉絲怎麼做")
- 食材明細主料牛肉、（適量）四川青花椒（適量）蛋清、（適量）青紅椒粒、（適量）蠔油、（適量）四川鮮泡椒（適量）生抽、（適量）味精、（適量）鹽、（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛肉絲的做法步驟1、先把少量蛋清迅速抓入牛肉中，就像之前牛排裏介紹的手法一樣，然後加入適量的澱粉...
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![爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法]( "爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法")
- “牛肉怎麼炒最嫩呢”食材明細主料牛肉（(腱子肉)100g）輔料玉米澱粉（5g）調料醬油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃牛肉的做法步驟1、原切。2、醃製的順序很重要。3、順序：醬油＋澱粉＋油，醃二十分鐘。4、熱鍋冷油爆炒。5、鮮嫩～...
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![爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法]( "爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘，加適量澱粉抓勻2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油燒熱將醃好牛肉入鍋爆炒...
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![爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法]( "爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（80g）洋葱（50g）輔料青椒（50g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉片的做法步驟1、牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，後切片，加料酒，生抽，生粉醃製半小時。2、洋葱，青椒切絲3、鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘鍋）後盛起4、洋葱，青椒入鍋炒制，後加入...
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![爆炒牛頭肉的做法 爆炒牛頭肉——新疆味道 爆炒牛頭肉怎麼做]( "爆炒牛頭肉的做法 爆炒牛頭肉——新疆味道 爆炒牛頭肉怎麼做")
- “這爆炒牛頭肉其實沒有爆炒羊頭出名，爆炒羊頭清蒸餐館很常見的特色菜，只是現在羊肉特貴，已經漲到60多元一公斤了，市場很少有買熟羊頭的，只有民族屠宰場有賣的，水漲船高，一隻羊頭比一隻土雞還貴。那些羊頭都論個賣，大的可以買兩隻雞了。所以我們這邊的市場很少有買的，這牛頭肉也是...
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![爆炒牛肉怎麼做-爆炒牛肉的做法]( "爆炒牛肉怎麼做-爆炒牛肉的做法")
- “黃貢椒炒牛肉味道偏香，辣度非常低，基本辣味來於指天椒，黃貢椒口感甜中帶辣。”食材明細主料牛肉（250g）輔料黃貢椒（8個）指天椒（2個）姜（1塊）蒜（3顆）調料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉的做法步驟1、將新鮮牛肉切片，儘量切薄，然後加入油，少許...
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![爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法]( "爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法")
- “是我兒子炒的。。。我教的，雖然不是太專業。但這是他第一次炒菜，他很開心。”食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（半斤）薑片（適量）蒜片（適量）豆瓣（適量）蒜苗（適量）幹辣椒（四個）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉絲的做法步驟1、準備配料。2、把牛肉切成絲3、準備好薑片，蒜片，辣椒個...
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![爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法]( "爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）洋葱絲（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雪花牛肉的做法步驟1、雪花牛肉清洗乾淨，切薄片，放醃料抓勻醃製15分鐘。2、備:洋葱絲，紅椒絲，姜蒜片...
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![洋葱爆炒牛肉怎麼做-洋葱爆炒牛肉的做法]( "洋葱爆炒牛肉怎麼做-洋葱爆炒牛肉的做法")
- “這是一款鮮香滑嫩又營養美味的下酒下飯的快手菜。牛肉醃製的時候可調些橄欖油，這樣肉質較鮮嫩；炒牛肉時，宜熱鍋冷油，且牛肉變色基本為七八成熟的時候出鍋，洋葱等我是另炒的，親也可在炒牛肉時放入，隨個人習慣吧（百度）牛肉有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨等功效”食材明細主料牛肉...
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![爆炒牛肉的做法 【爆炒牛肉】掌握油温是關鍵 爆炒牛肉怎麼做]( "爆炒牛肉的做法 【爆炒牛肉】掌握油温是關鍵 爆炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）甜紅椒（一個）青蒜（一根）輔料薑片（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（一湯匙）料酒（一湯匙）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片，加適量地瓜粉，一湯匙生抽，一湯匙料酒，半茶匙鹽，少許雞精。2、抓勻後再加...
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味味甜
