家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法

“家裏一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵，做起來容易而且味道很淳普好吃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常炒蝦的做法步驟

• 1、熱鍋放油，放了辣椒。

• 2、辣椒煎炒個一分鐘，放土豆。

• 3、炒香了方花椒或花椒粉翻炒一兩分鐘，再加上大紅蝦，放點鹽繼續翻炒。

• 4、炒到蝦仁變色炒出香味，再裝盤就ok了。

小竅門

看個人口味，土豆和蝦炒之前可以在玉米定分裏攪拌下先熱油炸一下蝦仁和土豆，炒香調料和輔料再加土豆和蝦翻炒也可。