![南乳汁燜五花肉的做法 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁燜五花肉 南乳汁燜五花肉怎麼做]( "南乳汁燜五花肉的做法 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁燜五花肉 南乳汁燜五花肉怎麼做")
- “很多人很饞大肉菜，就像昨天微博首發這道菜之後引來無數口水，一朋友説：我要去文廟。。。我當時沒反應過來，原來文廟有一家做腐乳肉很好吃的館子，我想想還是算了吧，家宴選材到食材的嚴格把控、耐心、調味方式是商家無法模擬的，因為他們需要的是利益。因為我很堅持家宴，所以我很少...
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![腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做]( "腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做")
- “立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來，意味着秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣，而秋季又是由熱轉涼，再由涼...
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![腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法]( "腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料腐乳（六塊以上（連汁兒也可以））老薑（1塊）黃酒（適量）香葉（3-5片）八角（1個）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳燒五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻大小的塊2、汆水3、備好黃酒，冰糖，老薑4、燒開後倒入黃酒，再燒一分鐘左右倒出來5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉塊...
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![南乳五花肉怎麼做-南乳五花肉的做法]( "南乳五花肉怎麼做-南乳五花肉的做法")
- “滑嫩可口，肥而不膩，入口即化，回味無窮。”食材明細主料五花肉（適量）紅曲米粉（或豆腐乳汁，適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料白砂糖（適量）紅糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南乳五花肉的做法步驟1、五花肉半斤，放入水中煮10分鐘。2、撈出放涼洗淨血水。3、切成大...
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![香煎南乳五花肉怎麼做-香煎南乳五花肉的做法]( "香煎南乳五花肉怎麼做-香煎南乳五花肉的做法")
- “色澤鮮豔的五花肉，就算不喜歡吃肉的你也會心動的，通過醃製後的五花肉，肥而不膩。（五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素和促進鐵吸收，能改善缺鐵性貧血具有補腎養血之功效）做法簡單，將肉頭天晚上醃好、第二天起來煎熟就可以食用，即簡單又省事。”食材明細主料...
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![南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法]( "南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法")
- “五一假期去了一趟順德探親。順德人喜歡用南乳燜鴨，嚐了南乳燜鴨之後，覺得真不錯。趁着這個週末有空，我也自己嘗試做南乳汁燜鴨。”食材明細主料光鴨（一隻（四斤））輔料小葱（二兩）薑片（三片）紅葱頭（適量）配料南乳汁（三湯匙）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳...
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![南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法]( "南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法")
- “一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法步驟1、新鮮肉清洗乾淨，然後焯水撈出。2、用清水沖洗幹...
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![南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法]( "南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法")
- “南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一，特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單，廚房小白也能輕易駕馭！”食材明細主料豬手（1只）花生（300g）輔料大葱（1根）小葱（5根）姜（1塊）幹辣椒（5個）香葉（兩片）桂皮（1塊）八角（兩個）花椒（1小把）啤酒（1瓶）調料東古風味南...
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![乳香五花肉怎麼做-乳香五花肉的做法]( "乳香五花肉怎麼做-乳香五花肉的做法")
- “這道菜餚之所以叫“乳香五花肉”，因為調味料中用到了“紅腐乳汁”，烹製之後的五花肉充滿了“腐乳”的香味，所以將其叫做“乳香五花肉”。這裏的“乳香”是“紅腐乳”的乳香。”食材明細主料五花肉（800克）熟芹菜葉（200克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）紅腐乳汁（50克）白糖（5克）陳皮（50克）大料（2個）五...
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![南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法]( "南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）芋頭（一個）輔料南乳（兩塊）冰糖（適量）水（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳芋頭燜五花肉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、五花肉均勻切片。3、芋頭去皮，切塊。4、幹鍋，煎一下五花肉，逼出豬肉，所以不用下油。5、反過來再煎直焦焦的...
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![腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法]( "腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法")
- “#五花肉#前陣子買了一瓶紅香腐乳吃火鍋來着，腐乳吃完了，還剩半瓶腐乳汁，沒捨得扔掉；為的就是想用它來燒五花肉，哈哈，不是我會過日子哦；是我以前做過的，色澤紅亮，醬香濃郁，味道真的真的非常好吃啊~~~”食材明細主料五花肉（400克）調料食用油（1小勺）八角（1個）桂皮（1塊）葱（少許）料酒（2勺）老抽（1小...
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![家常油燜五花肉-油燜五花肉]( "家常油燜五花肉-油燜五花肉")
- “豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅，主要有三點。1，肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸，這樣肉味可比小塊肉鮮美。2，不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛。3，在燉煮中少加水，以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
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![紹酒南乳五花肉怎麼做-紹酒南乳五花肉的做法]( "紹酒南乳五花肉怎麼做-紹酒南乳五花肉的做法")
- “色澤紅潤，鮮香不膩。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料古越龍山花雕（750ml）生薑（1大塊）香葱（10根）南乳汁（30g）冰糖（10g）生抽（15g）醬油（10g）鹹甜（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紹酒南乳五花肉的做法步驟1、本來計劃做一塊肉，結果老公説這個菜這麼費時，為什麼不多做一塊呢？乾脆做兩塊好了。五花...
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![南乳五花肉應該這麼做]( "南乳五花肉應該這麼做")
- 五花肉是不是大家平常在日常中或者去外面吃飯的時候都會去點呀，可你們是不是都忽略了一種做法，就是南乳多五花肉。這個做法可能在某些地方會經常做的，但是有些地方可能永遠都不會這樣做。今天我們就來講一講這個應該怎麼做吧。一、南乳五花肉的做法1、備好食材，最近我家常吃...
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![竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做]( "竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做")
- “老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯，這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉（適量）竹...
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![南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法]( "南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法")
- “南乳花生燜豬蹄一直是我愛吃的，喜歡吃那燜得軟爛的肉，還喜歡嚼那帶着肉香還有點脆口的花生，這樣的一道菜，以前好像都是到過年過節時才會做的菜，燜上一大鍋的豬蹄能吃上幾天”食材明細主料豬蹄（600克）香菇（6朵）花生（100克）輔料南乳（3個）南乳汁（3瓷勺）生抽（1瓷勺）老抽（2瓷勺）蠔油（1瓷勺）蒜（4瓣）...
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![南乳汁五花肉怎麼做-南乳汁五花肉的做法]( "南乳汁五花肉怎麼做-南乳汁五花肉的做法")
- ““肉食、葷菜”為響應網站活動，今晚，我做了一道南乳汁五花肉。”食材明細主料五花肉（500克）食用油（2勺）食用鹽（半勺）薑片（4片）蒜瓣（3瓣）幹辣椒（1個）花椒（15粒）八角（3個）生抽（1勺）南乳汁（1勺）料酒（1勺）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南乳汁五花肉的做法步驟1、準備五花肉，生菜，幹辣...
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![原汁五花肉的做法 【山西】原汁五花肉 原汁五花肉怎麼做]( "原汁五花肉的做法 【山西】原汁五花肉 原汁五花肉怎麼做")
- “平時最愛吃五花肉，怎麼燉也吃不膩，在我看來，最簡單的方法就是用電飯煲，放進去就不用管了，特別省心，特別適合做一大桌菜的時候，忙不過來又怕會糊鍋。吃多了別的味道的，有時候對原味很懷念，所以只放些簡單的調料，鍋裏不放油乾煸，用五花肉自身的油脂來炒制，最後可以減輕油膩。”食材明...
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![紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做]( "紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做")
- “家裏有點五花肉，不想用醬油或者炒糖色，突然想到用紅腐乳和紅酒可以上色，可惜這次我找不到開瓶器，紅酒就放不了了。不過自己家吃嘛，顏色不是特別重要，相當美味，剛剛開始做的時候就飄來一陣陣清香，所以取名為飄香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳，不是很鹹，可能還需要依照個人口味再放...
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![腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法]( "腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法")
- “無肉不歡的朋友們五花肉絕對是讓人慾罷不能的，今天嘗試一個新做法，腐乳五花肉。”食材明細主料五花肉（1斤）輔料香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（3片）香葉（2片）大料（2個）花椒（1勺）桂皮（1小塊）紅辣椒（2個）香菜（1棵）調料冰糖（6塊）白糖（3勺）腐乳汁（6勺）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（3勺）料酒（3勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
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![南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法]( "南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法")
- “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳，南乳在粵菜中最為多見，多數用來燒製肉類，今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤，而且香味也很濃郁，非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅（8個）花生米（100克）輔料大葱花（3克）姜（3瓣）蒜（3瓣）香葱花（1棵）腐乳（1塊(紅)）腐乳汁（2大勺）生抽（1勺）蠔油（1茶匙）白糖（1茶匙）糟...
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![五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做]( "五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做")
- “我們一家都非常喜歡吃苦瓜,所以我總會做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明細主料苦瓜（一條）五花肉（半斤）輔料紅腐乳汁（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜苦瓜的做法步驟1、準備好苦瓜,平時中午做都是兩條苦瓜,晚上可以繼續吃...
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![南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法]( "南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法")
- “南乳茨菰燜燒肉是一道色香味俱全的粵菜。茨菰又叫慈姑，性味苦、甘、微寒，入心、肝、肺三經，具有清熱利尿、行血通淋、潤肺止咳的功效。”食材明細主料茨菰（360克）五花肉（250克）輔料南乳（1大塊）姜（2片）糖（1小勺）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南乳茨菰燜肉的做法步驟1、準...
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![南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法]( "南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法")
- 食材明細主料東瓜（400克）豬肉（200克）黃豆（1勺）紅腐乳（1塊）香菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清水（一碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好，並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋入少量油，將豬肉煎炒至有點上色。3、加入一勺黃豆醬和少...
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![燜五花肉怎麼做-燜五花肉的做法]( "燜五花肉怎麼做-燜五花肉的做法")
- “ 豬肉的吃法繁多，烹製方法更是令人眼花繚亂。從營養保健角度説，以燉、煮、蒸為好。煮爛的肉較易消化，蛋白質水解成氨基酸溶入湯中，湯不只味鮮，還富有營養。豬肉烹調前不要用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養...
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味味甜
![腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebfe10badddce57d1f89d1848c7b254aee7c014e53-s.jpg "腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做")
