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關於蘇子葉包五花肉的餐飲百科

蘇子葉包五花肉怎麼做-蘇子葉包五花肉的做法
  • 蘇子葉包五花肉怎麼做-蘇子葉包五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘇子葉(適量)大蒜(適量)輔料辣醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉包五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、放煎鍋兩面煎。3、兩面焦黃,把油都煎出去。4、蘇子葉上放肉片、蒜片、辣醬捲起來吃~小竅門不愛吃蘇子葉,換成生菜。...
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蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做
  • 蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做

  • “蘇子葉是大家非常喜歡的一種很有特色的蔬菜。通常在韓式料理中用來包烤肉。蘇子葉那種特殊的香氣和烤肉融合在一起,既解油膩又讓人回味無窮。我喜歡吃菜包飯,所以也用蘇子葉做包飯,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告訴呢!!!”食材明細主料蘇子葉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿...
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茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法
  • 茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法

  • “很多時候我們喜歡吃茶葉蛋,在滷的過程中不止放的僅是茶葉,而且還有其它調料,但又能不能滷肉類呢,結論是可以的,而且味道不錯呢。”食材明細主料五花肉(400克)輔料薑片(8片)紅葱頭(3枚)泡肉調料精鹽(1小匙)湯汁調料冰糖(2大匙、)袋泡紅茶(1包)烏龍茶(1大匙)八角(1/2朵)花椒(1小匙)蠔油(2大匙)生抽...
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包餃子用五花肉嗎
  • 包餃子用五花肉嗎

  • 可以用。豬肉都可以做餡,比如後座肉、五花肉、前槽肉都可以,只要掌握好肥瘦比例、肉餡的顆粒大小、調味的鹹淡鮮香即可。其中前夾肉最為合適,前夾肉肥瘦適當,肉緊且有彈性。用前夾肉製作肉餡吃起來更加的嫩,而且肉餡更有彈性,做出來的餃子口感更佳。...
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五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法
  • 五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,口感酥香,百葉結吸收了肉的湯汁,兩者搭配非常的解膩,是一道美味佳餚!”食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)生薑(適量)輔料陳皮(適量)香葉(兩片)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒百葉結的做法步驟1...
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蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法
  • 蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)芝麻(適量)調料醬油(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉的做法步驟1、蘇子葉洗淨控幹水分。2、醬汁:蒜末➕薑末➕葱花➕牛肉粉➕白糖➕辣椒粉➕芝麻➕海鮮醬油。3、醬汁。4、攪拌均...
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蘇子葉烤肉怎麼做-蘇子葉烤肉的做法
  • 蘇子葉烤肉怎麼做-蘇子葉烤肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蘇子葉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉烤肉的做法步驟1、把蘇子葉放在鍋上,然後把牛肉放入起上。2、倒油,然後用另一個蘇子葉包上。3、然後,烤約5分鐘,大工告成,肉裏面就有了淡淡的蘇子葉的味道...
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涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法
  • 涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法

  • “很簡單”食材明細主料蘇子葉(200克)輔料辣椒醬(200克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘇子葉的做法步驟1、清水洗淨蘇子葉蘇子葉是在超市就可以買到的我是秋天自己在農村弄的2、把蘇子葉用開水焯一下3、攥幹4、放入自制的辣醬買的也行辣醬的做法很簡單下回我再拍5、...
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五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做
  • 五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做

  • “紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1只)青辣椒(1只)紫蘇葉(10片)輔料烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉紫蘇包的做法步...
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百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法
  • 百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750g)輔料百葉結(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)百葉結燒五花肉的做法步驟1、食材,新鮮五花肉,百葉結。2、五花肉加入黃酒焯水出除血水(去腥)。3、起鍋放少許油下...
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蘇子葉包肉如何做簡單又好吃-DIY
  • 蘇子葉包肉如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘇子葉:100豬肉:200輔料玉米澱粉:6黃豆醬:100葱薑蒜:50具體步驟1.豬肉,算葱切碎2.加入澱粉攪拌均勻3.放入油鍋內煎炒4.盛入盤中,加少許葱花5.洗乾淨地蘇子葉放入盤中待用烹飪技巧蘇子葉現在稀少,最好用新鮮地...
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香脆蘇子葉包肉怎麼做-香脆蘇子葉包肉的做法
  • 香脆蘇子葉包肉怎麼做-香脆蘇子葉包肉的做法

  • “今天老媽弄了一堆蘇子葉,就是吃韓國烤肉的那種,兩大盒..這可愁死我了,平時只用蘇葉包過肉吃,一般都在烤肉的時候吃,這剩下的那麼多可怎麼吃啊,於是苦思冥想了半天,拌着吃?這麼多一切絲拌出來好比小山一樣高,吃不完第二天就不能吃了,想來想去還是蘇葉和肉搭配比較好吃,就想到用蘇葉...
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拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法
  • 拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)蒜(適量)輔料辣椒麪(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌蘇子葉的做法步驟1、新鮮的蘇子葉洗淨後控水生拌也可以,還可以蒸八分鐘晾涼後拌,我這是秋天採摘後用水焯一下晾涼後速凍收藏的,從冰箱拿出自然解凍後用開水焯一...
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醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法
  • 醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法

  • “孩子爸買了紫蘇葉,醃了起來。味道鮮美。紫蘇入藥始載於明代醫聖李時珍《本草綱目》,在我國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為...
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蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法
  • 蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法

  • “現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因為喜歡吃冷麪酸甜的味道,每次路過朝族麪館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衞生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味,於是做碗蘇子葉味道的冷麪。味道超級好。有想吃的麼,一起來試下吧。”食材明細主料冷麪(300G)輔料雞蛋(適量...
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茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法
  • 茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法

  • “前段時間,看一個知名美食節目,學習了一種茄子五花肉包子的做法。感覺做出來的味道非常的好。而且也顛覆了我原來對包子裏面肉餡的看法,原來我以為任何的包子裏面的肉餡都是肉泥,現在才知道原來包子裏面的肉餡可以用五花肉來做,而且味道還非常的好,不油膩但也不幹材。加上茄子...
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茄子五花肉蒸包怎麼做-茄子五花肉蒸包的做法
  • 茄子五花肉蒸包怎麼做-茄子五花肉蒸包的做法

  • “一直都喜歡吃茄子燒的菜,可從沒嘗試過用茄子做蒸包。正好冰箱裏有買的茄子和肉,在家沒什麼事兒我就嘗試着做了,沒想到這實驗成果很令我自己滿意。茄子加上肉做包子真的很好吃,大家可以試試看!”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)茄子(適量)輔料酵母(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)葱(適...
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五花肉炒紅薯葉怎麼做-五花肉炒紅薯葉的做法
  • 五花肉炒紅薯葉怎麼做-五花肉炒紅薯葉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)紅薯葉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒紅薯葉的做法步驟1、五花肉切片。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入肉片翻炒。4、放入材料。5、放入紅薯葉翻炒入味。6、調味即可。7、開動啦。...
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棕葉五花肉怎麼做-棕葉五花肉的做法
  • 棕葉五花肉怎麼做-棕葉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料生薑(適量)洋葱(適量)配料老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棕葉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、加生薑片、洋葱片適量,加老抽、鹽、糖、料酒、雞精適量,抹勻,醃二個小時(中間要翻動幾次)3、棕葉、粗棉線洗乾淨...
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豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法
  • 豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1kg)五花肉(1kg)豆腐(1kg)香葱(0.5kg)輔料花椒粉(1勺)辣椒油(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆腐五花肉餡包子的做法步驟1、麪粉提前醒發,按照酵母粉背後的比例和時間説明。2、五花肉洗淨煮熟,瀝乾水分備用。3、五花肉切粒,鍋中炒出油脂(五花肉油多都可以不加油...
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蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法
  • 蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(100張)紅豆(750克)糯米(1500克)輔料糖(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇子葉乾糧的做法步驟1、蘇子葉一片一片洗乾淨,選擇大小同樣的葉子,最好是一巴掌大小的,控幹水份,每片葉子上都要摸上食用油。2、糯米麪,涼水和麪,其實和普通麪粉區別不大,只是它沒...
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包餃子用的肉是五花肉嗎
  • 包餃子用的肉是五花肉嗎

  • 是。包餃子不僅可以用五花肉,還可以用豬前腿肉,前腿肉緊實鮮嫩,口感好,攪拌餡料時可放入少量醬油、料酒、葱薑蒜末再倒入植物油,使得餡料口感更佳。均勻攪拌會使肉餡成團不散粘稠有彈性,更加鮮嫩。拌好肉餡後用有蓋的竹蒸籠或金屬蒸鍋蒸15-20分鐘即可出鍋。...
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蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法
  • 蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法

  • “熟肘子每次都只用沾料食用,今天的輔料蘇子葉口味獨特,卷食配以彩椒碎及蒜蓉增加口感,沾料的複合香味,妙不可言。”食材明細主料熟肘子(1個)輔料紅彩椒碎(適量)黃彩椒碎(適量)大蒜碎(適量)蘇子葉(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)孜然芝麻粉(適量)香油(適量)油潑辣子(適量)香辣(口味)其他(工...
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蘇子葉包煎肉怎麼做-蘇子葉包煎肉的做法
  • 蘇子葉包煎肉怎麼做-蘇子葉包煎肉的做法

  • “本來想放到空氣炸鍋烤肉來的。只是切的肉片多了,空氣炸鍋平鋪的話放不下,用烤箱的話,肉又少了點,乾脆煎一下得了。”食材明細主料蘇子葉(適量)五花肉(8片)輔料辣白菜(適量)食用油(小許)醃肉料食鹽(小許)雞精(小許)食用油(小許)生抽(小許)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉包煎肉的...
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香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做
  • 香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做

  • “紫蘇又名蘇子,全草入藥,有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。蘇葉具有特異芳香,可解魚蝦蟹毒。國內外廣泛用作香味調料、色素、保健飲料。蘇子出油率很高,蘇子油具有降低膽固醇、調節血脂、減肥功效。紫蘇因食療防病保健作用很強,正日益受到消費者青睞!這個夏天...
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