- “很多人都喜歡吃意麪,意麪有多種做法,其中一種就是白汁,必勝客有這道意麪,但是比較貴不説,而且味道並不濃厚,自己嘗試做了,感覺自己的選料在口感上更滑,香味更濃”食材明細主料幹意麪(250克)輔料淡奶油(300毫升)口蘑(500克)火腿(150克)洋葱(50克)香草碎(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)調味...
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- “領導買了很多火腿,吃了兩天,還剩很多,我看我必須為火腿想想出路了,看見冰箱有一盒蘑菇,給兩者一個搭配唄。”食材明細主料蘑菇(約15個)火腿(約75克)輔料薑絲(1把)香葱(1棵)調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)芝麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿燒蘑菇的做法步驟...
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- “白蘑菇很有營養,而且味道不怪,雞肉減脂,加點芝士碎,空心意麪很有嚼勁。”食材明細主料空心意麪(200g)輔料雞肉(300g)白蘑菇(8個)芝士(適量)意麪醬(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉白蘑菇芝士意麪的做法步驟1、雞肉切片,加入澱粉,料酒,鹽,姜粉,抓...
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- “白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在意大利麪和各色焗菜中,是必不可缺的醬汁。可以配意麪、牛排、燴飯,是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔,做個意大利麪;再撒入些帕瑪森芝士粉,使意麪更是增添了濃郁的芝香奶香味。給這寒冷冬日帶來陣陣幸福暖意~~”食材明...
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- 口蘑。一般的蘑菇做出來口感不好,所以要做奶油蘑菇意麪用的都是口蘑,口蘑的味道更鮮美。把洋葱絲和切好的口蘑培根一起翻炒,炒至口蘑表面微焦,有條件的可以加入一瓶蓋白葡萄酒去腥味,這樣做出來的意麪更好吃,喜歡奶味濃的可以在最後出鍋的時候撒一把乾酪絲。...
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- 食材明細主料黃油(25克)蟹味菇(1盒)洋葱(1個)火腿(120克)菠菜(1小把)雞蛋(3個)牛奶(200克)中筋粉(90克)輔料蒜粉(1克)馬蘇裏拉奶酪碎(100克)鹽(3至5克)胡椒粉(1克)辣椒粉(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇火腿烤蛋的做法步驟1、烤箱200℃預熱,在烤盤內壁抹上黃油。2、洋葱、菠菜洗淨切碎,蟹...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:1塊新鮮蘑菇:200意大利麪條:適量牛奶:1杯黃油:1塊帕瑪森乾酪:3大匙意大利香芹:適量輔料白酒/料酒:2大匙薑片:2片黑胡椒:適量鹽:適量意大利香料:適量大蒜:2個具體步驟1.鍋中放白酒、薑片、涼水,雞胸肉,大火煮開...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蘑菇湯的做法步驟1、備蘑菇和火腿,。2、火腿切片,蘑菇撕條。3、切點香葱。4、燒油入進蘑菇炒勻。5、再放進火腿片翻炒片刻。6、放清水,再放點鹽燒開煮熟。7、撒上香葱和雞精提...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量蘑菇:適量雞肉:適量雞湯:適量菠菜:適量輔料意大利麪醬:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇切片。2.鍋中加入雞湯。3.放入四勺意大利麪醬。4.加入蘑菇。5.麪條焯水。6.加入焯過水的麪條。7.加入焯過水的麪條。8....
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- “我很喜歡吃白汁意麪,可是必勝客的好貴。如果自己做吧,白汁很難買到,貌似只有淘寶上才有,價格也不便宜啊。今天自己瞎搞,竟然發現調出來的味,跟必勝客的相差無幾,好開心啊,呵呵”食材明細主料意麪(適量)輔料火腿(適量)培根(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料黃油(25g)淡奶油(50g)鮮奶(150)麪粉(20g...
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- “濃香四溢的咖喱汁,配上勁道的意麪,很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)意麪(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)蒜子(適量)咖喱塊(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞蘑菇意麪的做法步驟1、原料如上圖。2、洋葱和蒜子切碎。3...
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- “究竟要怎樣正確的利用牛油果減肥呢,咱們算算一顆牛油果大約300至400公克,熱量有245卡,相當於一碗白飯的熱量,因此我們要適量攝取,這裏有個小建議,男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。適當的食用可以幫助減肥,降低心血管疾病的風險。今天給大家介紹個...
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- “白醬是意麪家族裏經典的一個醬料。但似乎華人難以恭維,很難想象用牛奶煮出來的麪條會是怎樣的味道?今日大膽嘗試了一下,把FoodnetworkAsia的菜譜變成了味蕾!”食材明細主料意麪(100克)牛奶(30ml)火腿(1段)麪粉(1勺)輔料牛油(1塊)鹽(1茶匙)胡椒(1勺)芝士(1塊)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裏拉奶酪一起搭配,做成的西式焗飯,口感很奇妙,寶貝非常喜歡,焗飯果然很是好吃,下次還要試試!當烤肉醬遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流連,很美妙的感覺。”食材明細主料米飯(適量)杏鮑菇(100克)火腿(50克)輔料豌豆(30克)胡蘿蔔(30克)紅椒(1...
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- “某熊孩子不喜歡吃蔬菜,這個白汁蘑菇雞肉意大利貝殼面是為了他而做的,所以雞肉量我刻意減少,並且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜歡吃的紅蘿蔔(^o^)/呵呵~~,想不到做出來的效果意外的好,他完全吃不出裏面加了紅蘿蔔還問我裏面紅紅的是什麼,並且一個勁的説好吃,哈哈Y(^o^)Y坑...
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- “親親要吃:有趣的面,所有的意麪親親都叫:有趣的面,就因為意麪形狀各異、瞧着很有趣、、這螺絲形的也是銀家自個兒挑的,用培根、蘑菇、洋葱、胡蘿蔔、香菜杆子炒了個紅醬~~特意用香菜葉子裝飾了下”食材明細主料意麪(300克)輔料培根(200克)蘑菇(4朵)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)香菜(適量)配料...
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- 食材明細主料火腿(適量)生菜(幾片)蘑菇(適量)聖女果(幾個)調料丘比沙拉醬(適量)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿蘑菇沙拉的做法步驟1、火腿,蘑菇,聖女果,丘比沙拉醬。2、小火慢慢煎。3、煎至兩面偏黃,熟即可。4、生菜洗乾淨。5、蘑菇入鍋煮熟。加少許鹽。6、火腿,生菜,聖女果...
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- 食材明細主料火腿片(適量)牛排(一塊)意麪(一人份)輔料生粉(一小勺)黑椒醬(適量)黃油(20g)鹽(適量)牛奶(100ml)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁火腿意麪的做法步驟1、鍋中煮開水,加一小勺鹽,一勺油,放入意麪,按照包裝上説明煮至意麪熟透。2、鍋中放入10g黃油,小火(一定要小火)火腿切片放進...
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- “一人食的快手料理,菌菇類可以增強抵抗力,杏鮑菇口感比較爽脆。加入一些家裏備用的火腿,滿足肉食動物的口味”食材明細主料意大利麪(50g)杏鮑菇(100g)火腿(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇火腿意大利麪的做法步驟1、杏鮑菇、火腿...
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- “湯汁濃郁,酸爽開胃,味道棒極了!”食材明細主料蕃茄(兩個)蘑菇(適量)火腿腸(兩根)香菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄蘑菇火腿湯的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片備用。2、蕃茄去皮切成丁備用,火腿切成塊備用。3、香菜切成小段備...
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- “很久沒有吃tubularpasta,本來想做pastacasserole不過苦於手頭沒有合適的烤盆而改做了自制番茄蘑菇醬汁,開始吧!”食材明細主料Tubularpasta(適量)雞腿肉(適量)番茄(適量)杏鮑菇(適量)洋葱(適量)培根(適量)輔料青葱(適量)淡奶油(適量)配料羅勒(適量)牛至(適量)海鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)...
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- “這是上次買蝦做的第三道了,其實早就做完了,不過趕上假期,雖然在家呆着也沒啥事兒,可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖,就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了,發現之前買的紙箱似乎不夠用,剛裝了沒多少東西,倆箱子就滿了。。。我幾乎能想象出來,等到搬家時那大...
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- 食材明細主料火腿(適量)香菇(適量)意大利麪(適量)圓葱(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇火腿意大利麪的做法步驟1、準備好所有原料(看幾個人吃,我準備的比較多夠三四個人吃)2、鍋裏燒開水,將意大利麪放入煮熟。3、在煮麪的同時將其他食材...
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- 口蘑。奶油蘑菇意麪中的蘑菇大多使用的都是口蘑,因為口蘑的味道比較鮮,而且個頭嬌小,切片後放入意麪中不會影響食材的整體感官。若是不喜歡口蘑的也可以使用其他品種的蘑菇的代替,如海鮮菇、杏鮑菇、香菇等等,主要還是看個人的喜好。...
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- “烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉質肥厚、汁水鮮美。白汁則是西餐中很地道的調味汁,奶香濃郁、清淡可口。今天我就用這兩樣做個爽口的小菜,別看簡單,配個西餐主食絕對經典。”食材明細主料白蘑菇(500克)麪粉(2湯勺)黃油(2湯勺)菠菜(2棵)牛奶(1.5水杯)車達奶酪片(5-6片)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡...
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