胡蘿蔔炒椰菜的做法 夏日酸爽開胃菜-----胡蘿蔔炒椰菜 胡蘿蔔炒椰菜怎麼做

“最煩的就是做菜時剩下的那些少量的材料，今天看電視烹飪節目時來了靈感，於是就有了下面這一道-----胡蘿蔔炒椰菜，希望大家喜歡！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒椰菜的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切片，待用（為了美觀，我切成了菱型）。

• 2、白椰菜切粗條。

• 3、鍋中倒適量油，倒入蒜沫煸香。

• 4、倒入胡蘿蔔片以及椰菜條，加鹽翻炒一下，再加入少量清水，蓋上鍋蓋轉中火煮5分鐘。

• 5、最後倒入白醋以及生抽，炒勻即可。

小竅門

喜歡吃肉的朋友可以加入事先炒好的肉片喲～