當前位置:味味甜 >

關於六菌鮮肉餃子怎麼做好吃的餐飲百科

六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法
  • 六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法

  • “阿姨要回老家了,我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯,味兒真是很不錯哦,朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料鮮肉(500克)豆腐(500克)餃子皮(500克)六菌湯(2茶匙)輔料葱(適量)細鹽(適量)生抽(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
  • 21429
鮮肉餃子怎麼做-鮮肉餃子的做法
  • 鮮肉餃子怎麼做-鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料葱(適量)調料生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻,攪上勁一邊加入少許薑汁水一邊攪拌。3、最後加入葱鹽攪拌均勻即可。4、包餃子。5、成品。6、加入清...
  • 19261
鮮美菌菇水餃怎麼做-鮮美菌菇水餃的做法
  • 鮮美菌菇水餃怎麼做-鮮美菌菇水餃的做法

  • “鮮美多汁,營養豐富”食材明細主料香菇(100g)胡蘿蔔(50g)餃子皮(300g)雞蛋(一隻)鹽(適量)葱(適量)輔料金針菇(100g)肉糜(200g)木耳(適量)糖(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮美菌菇水餃的做法步驟1、香菇,金針菇,胡蘿蔔,木耳切丁2、將餡料和肉糜混合拌勻3、加入雞蛋,加入鹽,雞精調...
  • 30401
黃牛肝菌豬肉餃子怎麼做-黃牛肝菌豬肉餃子的做法
  • 黃牛肝菌豬肉餃子怎麼做-黃牛肝菌豬肉餃子的做法

  • “夏季是菌子上市的季節,我們這吃不到新鮮的菌子,只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香,用豬肉和黃牛肝菌炒餡,做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌(半斤)豬肉(2斤)輔料蒜(2個)姜(2塊)調料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃牛肝菌豬肉餃子的做法步驟1、黃牛肝菌泡...
  • 28637
三菌彩色餃子的做法 冬至的三菌彩色餃子 三菌彩色餃子怎麼做
  • 三菌彩色餃子的做法 冬至的三菌彩色餃子 三菌彩色餃子怎麼做

  • “冬至吃餃子的傳統據説與醫聖張仲景有關,“吃餃子不凍耳”就是由醫聖的傳説演繹而來的,但不管怎麼説,餃子是非常好吃的一種美食,這個傳説還要演繹,這個傳統還要傳承。”食材明細主料麪粉(1000克)豬肉餡(400克)蘑菇(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料紫包菜(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)配料食用...
  • 12093
豬肉雙菌餃怎麼做-豬肉雙菌餃的做法
  • 豬肉雙菌餃怎麼做-豬肉雙菌餃的做法

  • “香菇又稱香菌、冬菇。由於它味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等,故味道特別鮮美。香菇含有...
  • 6959
韭菜鮮肉餃子的做法 豬耳朵韭菜鮮肉餃子 韭菜鮮肉餃子怎麼做
  • 韭菜鮮肉餃子的做法 豬耳朵韭菜鮮肉餃子 韭菜鮮肉餃子怎麼做

  • “河南家鄉老鄉們口中的餃子,絕不是我們所熟知意義上的餃子,我們經常會做的那種餃子造型,在我們這裏被稱為“扁食”,餃子,是專指這種被我們稱為豬耳朵形狀的餃子的。”食材明細主料麪粉(200克)鮮肉餡(300克)韭菜(200克)輔料食鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)...
  • 21841
薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做
  • 薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做

  • “嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道,令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜(100克)豬肉(150克)輔料水髮香菇(兩朵)配料鮮姜(適量)生抽(適量)紹酒(適量)十三香(適量)鹽(一匙半茶匙)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉...
  • 21940
六菌豆腐羹怎麼做-六菌豆腐羹的做法
  • 六菌豆腐羹怎麼做-六菌豆腐羹的做法

  • “冬天一到,我家餐桌上必不可少的一道菜就是湯,熱乎乎的湯喝下去渾身暖乎乎的,再也不怕嚴寒了。其中最常做的就是六菌豆腐羹,簡單快手省時省力,而且營養豐富,既能補鈣又能增強身體免疫力,相比較雞湯、排骨湯來説還不油膩,我家娃每次都能喝一大碗。六菌指的是香菇、蟹味菇、白玉菇...
  • 5976
海鮮六菌餛飩的做法 如何做出鮮美的餛飩 海鮮六菌餛飩怎麼做
  • 海鮮六菌餛飩的做法 如何做出鮮美的餛飩 海鮮六菌餛飩怎麼做

  • “1、一份六菌湯,加4份水,煮沸6分鐘就可以食用了;加入葱花、芝麻油、粉芡更加美味;2、與葷菜食材如豆腐、魚片、肚絲時蔬等燴菜燉湯,也很鮮美;3、下面條、煮餃子、做菌湯也很美味哦!”食材明細主料餛飩皮(50只)夾心肉(200克)仲景六菌湯(1瓶)輔料鹽(1勺)蝦皮(適量)紫菜(適量)葱花(適量)微辣(口味...
  • 24605
牛肉六菌湯怎麼做-牛肉六菌湯的做法
  • 牛肉六菌湯怎麼做-牛肉六菌湯的做法

  • “總是感覺時間不夠用,忙工作忙三餐忙孩子,想辦法提高效率才能擠出時間,幹啥都要快點快點快點。最近迷上了快手湯,十分鐘就能煮好,配上面包就可以上桌,當早餐當晚餐都非常棒。擠出時間可以多睡一會兒,提高效率可以快速填飽放學後喊餓的孩子。各種菌菇是家裏在餐桌上少不了的蔬菜...
  • 20503
六角餃子怎麼做-六角餃子的做法
  • 六角餃子怎麼做-六角餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料香葱(適量)香腸(適量)素雞(適量)精鹽(適量)調味鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六角餃子的做法步驟1、先揉兩種麪糰:一、南瓜泥加麪粉,適量的清水合成麪糰。二、麪粉加適量的清水合成麪糰。2、香葱,香腸,素雞。3、將餡料切丁,加鹽,調味鮮拌...
  • 10433
鮮香牛肉菌菇蒸餃如何做簡單又好吃
  • 鮮香牛肉菌菇蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香牛肉菌菇蒸餃中,所用牛肉味道鮮美,有其獨特的口感,而大部分的菌菇都能活化免疫細胞,提高免疫力,其味道鮮美,與牛肉搭配在一起做成餡兒,更是鮮香可口,不管是蒸還是煮,所做出來餃子內的汁都噴香撲鼻,讓人更是回味...
  • 5323
菌菇三鮮水餃怎麼做-菌菇三鮮水餃的做法
  • 菌菇三鮮水餃怎麼做-菌菇三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)素雞(適量)蟹味菇(適量)鮮肉(適量)金針菇(適量)玉米粒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)神奇牌肉類調料粉(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇三鮮水餃的做法步驟1、準備材料。2、.蟹味菇金針菇切成末素雞切小粒...
  • 11260
美味的六鮮餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的六鮮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量豬肉餡:8兩黑木耳:適量杏鮑菇:適量豆腐乾:3塊柴雞蛋(小):4個韭菜:適量輔料鹽:3勺白糖:1勺黑胡椒粉:1勺老抽:2勺生抽:3勺白酒:1勺食用油:2勺香油:1勺涼拌醋:1勺薑末:少許蒜末:少許具體步驟1.鹽,白糖,黑胡椒粉,生抽,老...
  • 23633
豆腐鮮肉六菌羹怎麼做-豆腐鮮肉六菌羹的做法
  • 豆腐鮮肉六菌羹怎麼做-豆腐鮮肉六菌羹的做法

  • “寒冬裏最平價的一碗羹,用到了豆腐,鮮肉,六菌湯,朋友們也來一碗吧。”食材明細主料豆腐(200克)鮮肉(150克)六菌湯(2茶匙)輔料細鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐鮮肉六菌羹的做法步驟1、如圖這款羹用到了老豆腐,鮮肉,六菌湯,生粉,香葱。2、鍋仔...
  • 15686
肉三鮮餃子的做法 饞人食品之肉三鮮餃子 肉三鮮餃子怎麼做
  • 肉三鮮餃子的做法 饞人食品之肉三鮮餃子 肉三鮮餃子怎麼做

  • “寂寞的時候想念它。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)幹蝦仁(適量)韭菜(適量)白菜(適量)油(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉三鮮餃子的做法步驟1、用餃子粉和麪,醒面半小時以上(這回用的是金龍魚麥心粉,還真的不錯。)2、豬前...
  • 13696
六菌湯的做法 鮮香可口的六菌湯 六菌湯怎麼做
  • 六菌湯的做法 鮮香可口的六菌湯 六菌湯怎麼做

  • “懶人必備,六分鐘煮一碗鮮美香滑的菌湯經常喝懶人湯,就是把炒好的菜留下一點兒在鍋裏,衝上水煮開,調一點兒鹽和油就能上桌的各種湯。不過這樣的湯着實不討人喜歡,小朋友經常性的不喝,它説是洗鍋水。嘿嘿嘿,差不多也就是嘛。最近發現一個懶人湯,比用剩菜煮起來還要簡單,味道卻絕對...
  • 14887
六鮮餃子怎麼做-六鮮餃子的做法
  • 六鮮餃子怎麼做-六鮮餃子的做法

  • 食材明細主料海蔘(半根)豬肉餡(半斤)蝦(12只)韭菜(半斤)雞蛋(2個)水髮香菇(4個)麪粉(1斤)輔料生抽(30ml)料酒(20ml)鹽(10g)白糖(5g)葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)六鮮餃子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,肉餡準備2、蝦去頭,剝皮,香菇泡發,海蔘洗淨3、葱姜切末,和生抽,料酒,白糖,鹽放入肉餡中攪和上勁4、香菇...
  • 31516
美味鮮香菌類水餃怎麼做-美味鮮香菌類水餃的做法
  • 美味鮮香菌類水餃怎麼做-美味鮮香菌類水餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)松茸(適量)黑虎掌(適量)香菇(適量)羊肚菌(適量)輔料鹽(適量)調味料(適量)調味油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鮮香菌類水餃的做法步驟1、準備適量餃子皮、將菌類剁碎調好味2、將煮鍋裏放適量清水,大火燒開後,放入包好的餃子,煮熟立刻裝盤食用。煮餃子...
  • 13123
娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做-娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法
  • 娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做-娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(450克)肉末(210克)雞棕菌(40克)娃娃菜(半顆)輔料薑末(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、雞棕菌(已泡發)。3、肉末。4、娃娃菜。5、薑末。6、將已泡發的雞棕菌洗淨撈出,控幹水...
  • 25688
鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做
  • 鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做

  • “記憶中,這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能!北方人,除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子,是地地道道的傳統習俗。而今,生活條件優越了,只要想吃隨時都可以做。大多時候,我是做給自己吃——獨食,沒有家人在一起其樂融融的歡聲笑語,多少有點兒憂傷。遠離家鄉,餃子代表的不僅僅是温...
  • 12032
冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法
  • 冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(三個)蝦仁(40個)紅薯粉條(一小把)豆腐(一小塊)五花肉(一兩)麪粉(半斤)輔料鹽(一勺)麪醬(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬至超大六鮮餃子的做法步驟1、先將五花肉切丁加麪醬燒好備用2、正宗的河南紅薯粉條泡好3、面加少許鹽和好,韭菜洗好晾乾,...
  • 31230
肉三鮮餃子怎麼做-肉三鮮餃子的做法
  • 肉三鮮餃子怎麼做-肉三鮮餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)清水(適量)輔料韭菜(1把)白蝦(20個左右)豬肉(約300克)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)姜粉(少許)鹽(適量)十三香(少許)熟油(4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉三鮮餃子的做法步驟1、麪粉加水揉成光滑的麪糰,可以稍微軟一點,餳面半小時左右。2、餳面時準備餡料。豬肉洗淨、...
  • 16106
六角餃子如何做簡單又好吃
  • 六角餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子是人們平常生活中非常喜歡的一種食品,因為餃子皮脖肉餡,而且非常的好,吃餃子是人們在過年的時候一家人在一起團隊在一起進行包餃子,非常的好吃,而且非常的誘人哦!快來試試吧!它能夠讓人體會到家庭的温馨。主...
  • 10417
專題