美味萵苣炒蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清新脆嫩富含維生素豐富的萵苣，鮮嫩可口的蘑菇一道烹飪，色澤清新誘人，口感清脆爽滑。一道如此美味可口營養價值豐富的家常菜餚萵苣炒蘑菇總是讓人心情舒暢。搭配着熱熱的米飯食用更是風味十足，獨特有美好的享受。喜愛美食的朋友可以自己試試。

主料

萵苣 ：1根
蘑菇 ：300
胡蘿蔔 ：100

輔料

鹽 ：適量g
油 ：適量g

具體步驟

1.萵苣削皮洗淨後切片

2.胡蘿蔔削皮洗淨後切片

3.蘑菇洗淨後切片

4.起油鍋，加入蘑菇翻炒

5.蘑菇翻炒至變軟，出汁後盛出

6.鍋裏留底油，加入胡蘿蔔翻炒片刻盛出備用

7.原鍋留底油，加入萵苣翻炒幾分鐘

8.加入蘑菇和胡蘿蔔一起翻炒片刻

9.加入適量鹽調味

10.加入適量水，翻炒幾分鐘

11.根據個人口味添加雞精（我沒有放）

12.成品圖