魚露豆腐怎麼做-魚露豆腐的做法

“這款豆腐非常適合炎炎夏日吃，涼涼的豆腐配上鹹鹹的魚露，是夏天飯桌上一道清新開胃的小菜，同時也非常適合不太會做飯的人在請朋友來家裏吃飯時既有面子又不失裏子，也非常適合時間有限的上班族哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚露豆腐的做法步驟

• 1、將豆腐表面用熱水沖洗乾淨

• 2、將豆腐用刀均勻地劃成數小塊，稍微整理一下排放位置，淋上魚露，浸過豆腐底部即可

• 3、最後擺上香菜裝飾就完成啦

小竅門

喜歡吃熱的朋友可以把豆腐稍微用開水煮一下再淋魚露，煮熟的豆腐口感就比較滑一點