魚露涼麪怎麼做-魚露涼麪的做法
- 主食
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“餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚露涼麪的做法步驟
1、先將麪條放入燒開的水中煮熟,拉麪或者掛麪都可以。
2、將煮熟的麪條過涼水。
3、撈出麪條控幹水分,加一點食用油,拌勻。
4、加入魚露和生抽。
5、加入食鹽和雞精。
6、加入香油。
7、用筷子攪拌均勻。
8、將葱花和海苔絲切好。
9、將葱花和海苔絲撒在麪條上就可以了。
小竅門
無
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