魚露酸辣土豆絲怎麼做-魚露酸辣土豆絲的做法

“酸辣土豆絲，一道美味的家常菜，材料簡單成本也便宜，加上魚露，鮮辣酸爽，超級下飯，魚露酸辣土豆絲特別好吃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚露酸辣土豆絲的做法步驟

• 1、土豆1個，小辣椒5個，青椒1段，大蒜半頭。

• 2、土豆去皮擦絲，反覆清洗，其它食材洗淨切好。

• 3、準備好所有食材。

• 4、不粘鍋加熱加點油，加入蒜片翻炒，加辣椒爆香，加土豆絲翻炒，加點香醋，加點魚露，加點鹽巴，最後加上青椒絲，翻炒均勻就可以了。

• 5、魚露酸辣土豆絲特別好吃。